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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Diese extrem dicken Sandwich ist benannt nach Dagwood Bumstead, ein Zeichen in die "Blondie" Comic Strip, hoch mit einer Vielzahl von Fleisch, Käse, Gewürze und Salat aufgetürmt.
Industry:Culinary arts
Benannt nach Findon, Schottland, ein Fischerdorf in der Nähe von Aberdeen, Finnan Haddie ist teilweise ausgebeint, leicht gesalzen und geräucherter Schellfisch. Es ursprünglich über Torf geraucht wurde ausgelöst wird, eine Seltenheit in breiten kommerziellen Produktion. In the British Isles, Finnan Haddie ist seit langem ein Favorit Frühstück Gericht. Aber einmal ausschließlich aus Schottland, es jetzt in New England und anderen östlichen Anrainerstaaten produziert wird. Es verfügbar ist, ganz oder in Filets und kann gekühlt werden, eng gewickelt, für bis zu einem Monat. Finnan Haddie ist am besten gebackenen, gebratenen oder pochierten. Es in der Regel mit einer Sahne-Sauce serviert wird. Siehe auch Fisch.
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Benannt nach Findon, Schottland, ein Fischerdorf in der Nähe von Aberdeen, Finnan Haddie ist teilweise ausgebeint, leicht gesalzen und geräucherter Schellfisch. Es ursprünglich über Torf geraucht wurde ausgelöst wird, eine Seltenheit in breiten kommerziellen Produktion. In the British Isles, Finnan Haddie ist seit langem ein Favorit Frühstück Gericht. Aber einmal ausschließlich aus Schottland, es jetzt in New England und anderen östlichen Anrainerstaaten produziert wird. Es verfügbar ist, ganz oder in Filets und kann gekühlt werden, eng gewickelt, für bis zu einem Monat. Finnan Haddie ist am besten gebackenen, gebratenen oder pochierten. Es in der Regel mit einer Sahne-Sauce serviert wird. Siehe auch Fisch.
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Benannt nach dem 19. Jahrhundert New York Restaurant mit dem gleichen Namen, deren Eigentümer-Chef dieses Gericht erstellt. Bestehend aus gekochten und Rahmspinat gewürfelt (oder Kartoffelpüree) Kartoffeln, garniert mit geriebenem Käse und Butter Semmelbrösel, dann goldbraun gebacken.
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Benannt nach die kalifornische Stadt, ist die im allgemeinen milde Anaheim eines der am häufigsten verfügbare Chiles in den Vereinigten Staaten. Es ist in der Regel Medium in der Farbe Grün und hat eine lange, schmale Form. Die rote Sorte ist auch die Chile Colorado genannt. Anaheim Chiles können frisch oder Dosen gekauft werden und haben einen süßen, einfachen Geschmack mit einem Hauch von Biss. Anaheims sind häufig gefüllt und Salsas verwendet. Die getrocknete rote Varietät sind diejenigen, die für die dekorative Ristra, eine lange Zeichenfolge (oder Kranz) Chiles.
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Benannt nach der chief Minister von König Louis Xiv, kombiniert diese Soße Fleisch Glasur, Butter, Wein, Schalotten, Estragon und Zitrone Saft. Es mit gegrilltem Fleisch und Wild serviert wird.
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Benannt nach der dänischen experimentellen Farm, wo es entwickelt wurde, ist Havarti oft als die dänischen Tilsit wegen seiner Ähnlichkeit mit diesem Käse bezeichnet. Es ist halbfest und blass gelb mit kleinen unregelmäßigen Löchern. Den Geschmack der jungen Havarti ist mild noch zu scharf. Als im Alter Käse sein Aroma verstärkt und schärft. Havarti kommt in Laibe oder Blöcke und ist oft in Folie eingewickelt. Siehe auch Käse.
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Benannt nach der deutschen Stadt Braunschweig, das geräucherte Leberwurst angereichert mit Eiern und Milch ist der berühmteste der Liverwursts. , Es ist weich genug, streichfähig sein und ist in der Regel bei Raumtemperatur serviert. Siehe auch Wurst.
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Benannt nach der reichen Küche Stil von Bologna, Italien, Bolognese bezieht sich auf Speisen mit einer dicken, kräftigen Fleisch und Gemüse Soße mit Wein und Milch oder Rahm verbessert. Das Begriff Alla, das Bolognese (in Französisch, À la Bolognese) A im Menü A Nudeln oder andere Gericht gewürzt auf diese Weise bezeichnet. Die italienische Bezeichnung für diese Soße ist Ragu Bolognese, oder oft einfach Ragu.
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Benannt nach der reichen Küche Stil von Bologna, Italien, Bolognese bezieht sich auf Speisen mit einer dicken, kräftigen Fleisch und Gemüse Soße mit Wein und Milch oder Rahm verbessert. Das Begriff Alla, das Bolognese (in Französisch, À la Bolognese) A im Menü A Nudeln oder andere Gericht gewürzt auf diese Weise bezeichnet. Die italienische Bezeichnung für diese Soße ist Ragu Bolognese, oder oft einfach Ragu.
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