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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Benannt wegen seiner blauen Klauen und Oval, dunkel blau-grüne Schale, findet die Blaukrabbe Golf entlang der Atlantikküste. Es in beiden ihre hard - und soft - shell Phasen vermarktet wird. Siehe auch Krabben.
Industry:Culinary arts
Für ein Schloss in Italien genannt, ist die wahre Melone eine europäische Melone, die nicht exportiert wird. American "Cantaloupes" sind eigentlich Muskmelons. , Wenn Sie perfekt reif, diese Cantaloupes haben einen erhöhten Netting auf eine Haut glatt grau-Beige. Die blasse Orange Fruchtfleisch ist sehr saftig und süß. Wählen Sie Cantaloupes, schwer für ihre Größe, die haben eines süßes, fruchtigen Duft aus dicken, well-raised und Ertrag leicht auf Druck am Ende blühen. Vermeiden Sie Melonen mit Soft Spots oder einen übermäßig starken Geruch. Store unreife Cantaloupes bei Raumtemperatur, im Kühlschrank reife Melonen. Cantaloupes leicht zu absorbieren Gerüche anderer Lebensmittel also wenn für mehr als einen Tag oder zwei kühl-, wickeln Sie die Melone in Folie eingeschweißt. Nur vor dem servieren, Melone halbieren und die Samen entfernen. Melone ist eine ausgezeichnete Quelle der Vitamine A und c.
Industry:Culinary arts
Benannt nach einer Stadt außerhalb von Mailand, wo es ursprünglich gebildet wurde, ist Gorgonzola einer der großen Käse Italiens. Hat ein Elfenbein-farbige Innenausstattung, die leichtfertig oder dicht mit Venen bläulich-grün gestreift werden können. Dieser cow's-Milch-Käse ist reich und cremig mit einer wohlschmeckenden, leicht scharfen Geschmack. Bei mehr als 6 Jahren Monaten, der Geschmack und das Aroma können sehr stark sein – manchmal geradezu stinkig. Der Käse in der Regel kommt in Folie eingewickelt Keile geschnitten von mittlerer Größe-Räder. Gorgonzola ist eine perfekte Begleitung für Birnen, Äpfel und Pfirsiche und Paare gut mit herzhafte Rotweine. , Es ist köstlich, wenn über Kartoffeln geschmolzen oder zerfallen im Salat. Siehe auch Käse.
Industry:Culinary arts
Benannt nach Aphrodite, die griechische Göttin der Liebe, sind Aphrodisiaka Stoffe (einschließlich Essen oder zu trinken), die angeblich sind, zu wecken oder sexuelle Lust erhöhen. Unter den besser bekannten essbaren Aphrodisiaka sind Kaviar, Froschschenkel, Austern und Trüffeln.
Industry:Culinary arts
Benannt nach Bourbon County, Kentucky, ist dieser All-American Spirituose aus fermentiertem Getreide destilliert. Straight Bourbon destilliert aus einer Maische mindestens 51 Prozent Mais; blended Bourbon darf nicht weniger als 51 Prozent straight Bourbon. Sour Mash Bourbon erfolgt durch Hinzufügen von einen Teil der alten Maische, jeder neuen Batch, in der gleichen Weise zu gären, dass ein Teil der Sauerteig Starter die Entstehung jeder neuen Charge des Sauerteigbrot ist zu helfen.
Industry:Culinary arts
Für seine luxuriöse cremige Textur und goldene Farbe genannt, wird dieser Cocktail mit Galliano, weiße Crème De Cacao und Sahne hergestellt.
Industry:Culinary arts
Benannt nach der Stadt von Ursprung, Esrom, Dänemark, hat halbfest Käse einen leicht scharfen Geschmack, der gut durch dunkles Bier oder Fett Rotweine ergänzt wird. Wie es Altersgruppen, sein Aroma verstärkt bis starken und erdigen. Esrom hat eine dünne, gelb-braune Rinde und ein Blasses Gelb Interieur bespickt mit unregelmässigen Löchern. Siehe auch Käse.
Industry:Culinary arts
Benannt nach dem berühmten amerikanischen "Gibson Girl" Illustrator, Charles Dana Gibson, dieser Cocktail ist identisch mit der Martini (Gin und trockenen Wermut), unterscheiden sich nur darin, dass es serviert wird garniert mit eine kleine weiße Zwiebel statt einer Olive.
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Genannt für den französischen Chef, der es erstellt hat, ist Sauce Choron eine Sauce Hollandaise oder Sauce Béarnaise, die getönte Rosa by denkt von Tomatenmark wurde. Es mit Geflügel, Fleisch oder Fisch serviert werden kann.
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Benannt nach dem Lancashire, England, Stadt von Eccles, hat dieses kleine gewölbte Süßigkeiten eine Füllung von Rosinen und andere Trockenfrüchte gemischt mit Zucker und Butter und eingehüllt in einem Blätterteig Schale.
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