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Polnischer Herkunft diese Suppe Borschtsch-wie Rüben, Zwiebeln, Gurken, Kräuter und manchmal Kalbfleisch besteht. Es kalt serviert wird garniert mit saurer Sahne.
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Rumänischer Herkunft ist dieser typisch-Milch-Käse in Salzlake geheilt. Es ist cremig, reich und salzig, und reicht von weich und streichfähig Halbtrocken und krümelig. Siehe auch Käse.
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Rumänischer Herkunft ist dieser typisch-Milch-Käse in Salzlake geheilt. Es ist cremig, reich und salzig, und reicht von weich und streichfähig Halbtrocken und krümelig. Siehe auch Käse.
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Spanischer Herkunft ist Escabèche eine Schüssel mit pochierten oder gebratenen Fisch, mit einer würzigen Marinade bedeckt und gekühlt für mindestens 24 Stunden. Es ist ein beliebtes Gericht in Spanien und der provenzalischen Region Frankreichs, und ist in der Regel kalt als Vorspeise serviert. Escovitch ist die jamaikanische Bezeichnung für dieses Gericht.
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Oft verwechselt mit Schweinefleisch (stammt aus den Seiten und der Bauch eines Schweins), kratzten ist die frische (gesalzenen und ungesalzene) Schicht von Fett, die entlang des Tieres zurück. Es wird verwendet, um Schmalz und Grieben machen und zum Kochen – vor allem in vielen südlichen Rezepte. Salz-geheilt kratzten ist auch manchmal zur Verfügung. Alle kratzten gekühlt werden sollten: frisch bis zu einer Woche bis zu einem Monat geheilt.
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Oft gefunden in Weiden wächst, ist die Torte, rote Preiselbeere ein Mitglied der Familie der Moosbeere. , Es wächst im nördlichen Europa, Kanada und Maine und wird für Saucen und Konfitüren verwendet. Auch genannt Mountain Cranberry.
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Oft bezeichnet als eine Univalve, möglich eine Schneckenart mehrere Weichtiere mit einer einzigen (univalve) Shell und einzelne Muskel. Unter die häufigeren Schnecken sind die Abalone, Klette, immergrün, Schnecke und Wellhornschnecken. Mit wenigen Ausnahmen (z. B. die Abalone), Schnecken sind nicht so hoch angesehen kulinarisch als zweischalige Mollusken wie Austern und Muschel.
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Oft als Vorspeise serviert, sind Rohkost roh Gemüse der Saison, häufig mit einer DIP-Sauce, wie Bagna Cauda begleitet.
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Sobald ein einfaches Unkraut in den Vereinigten Staaten betrachtet, wird diese nahrhafte jährlichen endlich als nahrhafte proteinreiche Nahrung anerkannt ist es. Amaranth Grünen haben einen köstlichen, leicht süßlichen Geschmack und können sowohl in der Küche und für Salate verwendet werden. Die Samen zu Mehl für Brot gemahlen werden können oder wie Getreide verwendet werden. Amaranth Samen und Mehl finden in Naturkostläden-sowie in einigen karibischen und asiatischen Märkten.
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Einmal ist die wichtigste Nahrung der Azteken und Mayas, diese gourdlike Frucht über die Größe und Form eine sehr große Birne. Unter seinen furchige, blasse grüner Haut ist ein weiß, eher fade schmeckenden Fruchtfleisch umgibt eine weiche Samen. In den Vereinigten Staaten, Stachelgurke in mehreren Staaten wie Kalifornien, Florida und Louisiana (wo ist bekannt als Kazoo) angebaut wird. Chayote sind leicht verfügbar, während der Wintermonate, aber in einigen Supermärkten während des ganzen Jahres gefunden werden können. Blick für die kleinen, festen und makellos. Refrigerate in einem Plastikbeutel bis zu einem Monat. Chayotes kann in keiner Weise geeignet für Sommer Squash vorbereitet werden. Es auch aufgeteilt werden kann, gefüllt und gebacken wie Eichel Squash oder roh im Salat verwendet. Aufgrund von seinen milden Geschmack erfordert es durchsetzungsfähig Würze. Chayote, bekannt in Frankreich als Christophene, ist eine gute Quelle für Kalium.
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