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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Das geschmolzene Fett und Säfte, die in den Boden einer Pfanne zu sammeln in dem Fleisch oder anderen Lebensmitteln gekocht wird. Bratenfett dienen als Basis für Soßen und Saucen und in denen andere Lebensmittel (z. B. Yorkshire Pudding) kochen.
Industry:Culinary arts
Die erfolgreichsten und beliebtesten der erstklassige Rotwein Trauben. Cabernet Sauvignon ist die Basis für die meisten Kaliforniens hervorragende Rotweine und der primäre Traube der meisten der besten Weinberge in Bordeaux Médoc und Graves Bezirke. In Bordeaux, Cabernet Sauvignon wird am häufigsten gemischt mit einem oder mehreren der folgenden Trauben: Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. In Kalifornien, Weine mit 100 Prozent Cabernet Sauvignon Trauben, öfter gemacht werden, obwohl einige mischen jetzt stattfindet. Cabernet Sauvignon Trauben produzieren vollmundige, fruchtige Weine, die reichhaltig, komplex und intensiv aromatisch sind. Gibt es eine Vielzahl von gut gemachtes Cabernet Sauvignon-basierte Weine in der ganzen Welt. Zu den bekanntesten gehören die aus Frankreich Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Mouton-Rothschild und Château Margaux, Kaliforniens Beaulieu Vineyards, Caymus Vineyards, Heitz Wine Cellars und Robert Mondavi Winery.
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Der Name für eine Vorspeise von Barry und Susan Wein in ihrer New Yorker Restaurant, das gesteppte Giraffe populär gemacht. A Bettler Geldbörse besteht aus einer Mini Crêpe, gekrönt von einem Teelöffel der feinste Kaviar und dann ein Klecks Crème Fraiche. Am Rand der Crêpe zog in Falten um die Füllung und sicher mit einem Schnittlauch gebunden sind. Die Rüsche an der Spitze macht dieses essbare Paket Aussehen einer Miniatur-Handtasche. Bettler Geldbörsen sind bei Raumtemperatur serviert.
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Die natürliche, cremefarbenen Pflanzenfett aus Kakaobohnen während des Prozesses der Herstellung von Schokolade und Kakao-Pulver extrahiert. Es zum Hinzufügen von Feinheit und Geschmack in einigen Lebensmitteln (einschließlich Schokolade) und in der Kosmetik und Seifen verwendet.
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Die Erbse-Größe Berry von der immergrünen Pimiento Baum, Westindien und Südamerika, obwohl Jamaika die meisten der Versorgung in der Welt bietet (Piment ist auch bekannt als Jamaika-Pfeffer). Die getrockneten Beeren sind dunkelbraun und können gekauft werden, ganz oder gemahlen. Die Würze wird so genannt, weil es wie eine Kombination aus Zimt, Muskatnuss und Nelken schmeckt. Mit anderen Gewürzen, in einem kühlen, dunklen Ort für nicht mehr als 6 Monate gespeichert werden sollte. Piment ist in herzhaften und süßen Kochen verwendet. Siehe auch Gewürze, Kräuter und Gewürze.
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Das spanische Wort für "Frikadelle. "Albóndigas ist der Name des ein beliebtes mexikanische und spanische Gericht von würzigen Frikadellen, in der Regel in einer Tomatensauce. Sopa de Albóndigas ist eine Rinderbrühe Suppe mit Fleischklößchen und gehackte Gemüse.
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Der tropische, immergrüne Kakaobaum ist kultiviert für seine Samen (auch Bohnen genannt), aus denen Kakaobutter, Schokolade und Kakaopulver hergestellt.
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Der Typ am häufigsten gefunden im amerikanischen Märkte ist der Pacific Barracuda (auch genannt California Barracuda), die in der Regel von 4 bis 8 Pfund reicht. Es ist eine Firma nicht glatt Fisch mit einem moderaten Fettgehalt und ist am besten gegrillt oder gegrillt. Barracuda kann Wahoo oder Mahi Mahi ersetzt werden. , Großer Barracuda, deren Fleisch ist oft giftig, kann ein Gewicht von über 100 Pfund und 6 Metern Länge überschreiten kann. Siehe auch Fisch.
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Die Vereinigten Staaten (vor allem California) ist der weltweit führende Hersteller von Englisch Walnuss (auch persische Walnuss genannt). Es in mehreren anderen Ländern, darunter China, Frankreich, Indien, Iran, Türkei und Jugoslawien angebaut wird. The English Nussbaum hat eine faltige, tan-farbige Shell, die zwei große, doppelte-gelappte Hälften umschließt. Sein süßes Aroma bildet es eine leckere Auswahl für das Essen aus-der-Hand, sowie eine beliebte Ergänzung für alle Arten von Lebensmitteln süßen und herzhaften. Sie kommen auch in Formularen kandierten und eingelegtem Englisch Walnüsse werden verwendet, um Walnussöl herzustellen; sie sind vorverpackte oder lose. Englische Walnüsse sind eine starke Quelle von Omega-3-Öle (siehe Fette und Öle). Siehe auch Nüsse, Walnuss.
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Un piccolo fritto pasta fatta da prima un ferro Rosetta di immersione in una pastella sottile, dolce, poi in caldo deep fat. Quando il composto diventa marrone dorato e croccante, Rosetta è rimosso dal ferro e scolati su carta assorbente. Mentre caldo, questi dolci sono di solito cosparso con cannella-zucchero. Un nonsweetened pastella può essere utilizzato per rendere rosette salate, che possono essere cosparso di sale e serviti come antipasto. A Rosetta ferro ha una barra metallica a lungo con una maniglia sagomata a un'estremità e diverse forme di decorative (come una farfalla, cuore, star o fiore) che possono essere collegate a altra estremità.
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