- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Een peppery Japans specerij gemaakt van zeven verschillende kruiderijen inclusief rode Chili vlokken (togarashi), sansho, witte sesamzaad, nori (zeewier) vlokken, stukjes gedroogde mandarin orange peel, hennepzaad zwart en wit maanzaad. Shichimi togarashi is beschikbaar in warme, medium en milde sterke punten in de meeste Aziatische markten. Het wordt ook genoemd hichimi togarashi en zeven kruid kruiden .
Industry:Culinary arts
Een peppery Japans specerij gemaakt van zeven verschillende kruiderijen inclusief rode Chili vlokken (togarashi), sansho, witte sesamzaad, nori (zeewier) vlokken, stukjes gedroogde mandarin orange peel, hennepzaad zwart en wit maanzaad. Shichimi togarashi is beschikbaar in warme, medium en milde sterke punten in de meeste Aziatische markten. Het wordt ook genoemd hichimi togarashi en zeven kruid kruiden .
Industry:Culinary arts
Een zoete, plooibaar mengsel van deeg van de amandel, suiker en soms ongeslagen eiwit. Het heeft vaak getint met voedsel kleuren en gegoten in een verscheidenheid van vormen inclusief fruit, dieren en vakantie vormen. Sommige fancy commerciële marsepein fruit is zo overtuigend dat het bijna kan worden verward met het echte ding gekleurde . Marsepein is ook rolden in dunne platen en gebruikt dekken gebak of in repen gesneden formulier linten, bogen en een verscheidenheid van andere vormen. Marsepein is beschikbaar in de meeste supermarkten, verpakt in blikken of plastic gewikkeld Logboeken.
Industry:Culinary arts
Mitään monenlaisia Pohjois-Amerikan kalalla merkille mielenkiintoisia muotoja ja kirkkaita värejä. Jäsenet tämän perheenjäsenet ovat largemouth, smallmouth, niistä punasilmäisyyttä, rock ja Täplikkäät basso ja valkoista ja mustaa crappie. Katso myös kalat.
Industry:Culinary arts
"Venetsialaiset cutlet," Tämä kuuluisa venetsialaiset astia Saksan todella peräisin Ranskassa. Naudanliha-scallop, joka on kastettu ennen kuin siitä gisado jauho-, pahoinpideltiin muna- ja Korppujauho on . Wieninleike on yleensä garnished Sitruunaviipaleita ja joskus kovaksi keitetyt muna, eläväksi tai capers kanssa.
Industry:Culinary arts
Since 1979 ระบบเมตริกมาตรฐานได้ถูกใช้งานในสหรัฐอเมริกา และมีการตั้งค่าขนาดมาตรฐานไวน์ขวดที่ 750 milliliters (ml) หรือประมาณ 25 4 ออนซ์ ซึ่งจะเท่าใกล้เคียงกับที่ห้าอเมริกัน (4/5 ของการ quart หรือ 25 6 ออนซ์) ในคำตอบเพื่อจำกัดการขับขี่/แอลกอฮอล์ stricter ในหลาย U. S. อเมริกา อุตสาหกรรมไวน์ที่เพิ่ง 500-ml ขวดขนาดใหม่ ซึ่งเป็น 2/3 ของขวดมาตรฐาน ในฝรั่งเศสของ beaujolais พื้นที่นานถูกใช้ขวด 500-ม. (ซึ่งพวกเขาเรียกตัวหม้อ) ขนาด ใน the United States ขวดกฎหมายอื่น ๆ รวม 50 ml, 100 ml, 187 ม. 375 ม. 1 ลิตร 1 5 ลิตรและ 3 ลิตร ไวน์อาจยังถูกกดในขนาดที่ใหญ่กว่าลิตร 3 ถ้าแม้ลิตรขนาดกำลังการผลิต — 4 ลิตร 5 ลิตร 6 ลิตร ฯลฯ ศัพท์อื่น ๆ ขวด ถึงแม้ว่ากฎหมายไม่ได้กำหนดไว้ในสหรัฐอเมริกา ยังบางครั้งใช้ในวงเหล้าไวน์ได้ มีเงื่อนไขเหล่านี้ ซึ่งประกอบด้วยคำอธิบายของขวดที่ฝรั่งเศสและขวดโดยประมาณขนาด : แยก — เท่ากับ 187 ม.หรือ 1 /; 4 ของขวดไวน์มาตรฐาน ครึ่งขวด — 375 ม. เมนแมกนัม — 1 5 ลิตร/2 มาตรฐานขวด เมนแมกนัมคู่ — ขวดมาตรฐาน ลิตร/4 3 (ในบอร์โด); Jeroboam — ขวดมาตรฐาน ลิตร/4 3 (ในแชมเปญ) หรือ 4 ขวดมาตรฐาน ลิตร/6 5 (ในบอร์โด); Rehoboam — 4 ขวดมาตรฐาน ลิตร/6 5 (ในแชมเปญ); Methuselah — 6 ลิตร/8 มาตรฐานขวด (ในแชมเปญ); Imperial — 6 ลิตร/8 มาตรฐานขวด (ในบอร์โด); Salmanazar — 9 ลิตร/12 มาตรฐานขวด Balthazar — 12 ลิตร/16 มาตรฐานขวด และ Nebuchadnezzar — 15 ลิตร/20 มาตรฐานขวด
Industry:Culinary arts
A French คำอธิบายต้ม ไข่ยัดใส่เครื่องผูกกับซอส (สำหรับ savory วัสดุ), หรือน้ำเชื่อม หรือครีม (สำหรับผลไม้ mixtures) และใช้สำหรับ fillings หรือ garnishes ปลา เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก mushrooms, truffles และผักมักจะรวมอยู่ใน savory salpicons ซึ่งจะใช้ในการทำ canapéS การเติม barquettes หรือ croustades การทำ croquettes เป็นการ garnish ฯลฯ
Industry:Culinary arts
