- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Mišinys, daržovių, kad smulkiai supjaustyti arba susmulkinti, tada virti lėtai svieste. , Brunoise naudojamas tada skonio sriubos ir padažai.
Industry:Culinary arts
Prancūzų kalbos žodis "pipirai. "Poivre blanc yra balta pipirai ir poivre gris arba poivre noir yra juodųjų pipirų.
Industry:Culinary arts
豆腐と、イースト、ナッツ味のようなテクスチャーでの発酵した大豆ケーキ。高蛋白質テンペもベジタリアンの食事はアジアの料理では、人気があります。の健康食品店でよくあります。
Industry:Culinary arts
ハーブ、スパイス、フルーツ、砂糖などの様々 な食材を加熱による飲料の味には。最もよくこの方法で注入飲料ワイン、サイダー、ビールです。また熟考を参照してくださいワインを します。
Industry:Culinary arts
北アメリカ東部にネイティブは、この常緑の植物の名前は紅葉冬長く保持することに由来します。その豊かな緑の葉、ウィンター グリーン クマの白い花と明るい赤いベリーに加えて します。様々 なキャンディー、ガム、医学、製品の風味に使用される 、辛味のある葉生産油等 ウィンター グリーンも checkerberry として知られています。
Industry:Culinary arts
Puikūs Airijos valstiečių patiekalas, pieno - ir sviesto-sudrėkinta koše bulvių, sumaišyti su smulkiai kapotų virti svogūnai ir garbanotieji kopūstai arba kopūstai.
Industry:Culinary arts
Maistą maisto švelniai skystyje tik žemiau virimo, kai skysčio paviršiaus pradeda rodyti kai kurie quivering judėjimo. Naudojamas skysčio temperatūra ir kiekis priklauso nuo yra Apvirtas maisto. Mėsos ir naminių paukščių paprastai išvirti atsargų, žvejoti teismo bouillon ir kiaušinių lengvai sūdytos vandenyje, dažnai su mažai actas, papildomas. Vaisių dažnai Apvirtas šviesos cukraus sirupo. Poaching gamina subtilaus skonio maisto produktuose, o sietų kai skysčio skonis yra Apvirtas sudedamoji dalis.
Industry:Culinary arts
Yra intensyviai tamsiai rudos spalvos, konsistencijos storio Indonezijos padažas panašūs, tačiau kurių słodszego, sudėtingesnį skonio kaip sojos padažas. Kecap manis saldinto su palm cukraus (žr. jaggery) ir patyręs su įvairių sudėtinių dalių, kurios paprastai apima česnakų ir žvaigždanyžio. , Marinades, jis naudojamas kaip skonio, įvairių Indonezijos patiekalų ir kaip prieskonis. Kecap manis galima rasti Azijos rinkose. Saugyklos neribotą laiką, vėsioje, sausoje vietoje.
Industry:Culinary arts
달콤한, 갓 발효에서 만든 황금 와인 찹쌀을 찐. 대부분의 쌀 와인은 알코올에 낮은. 의 가장 잘 알려진 일본 쌀 와인은 술, 림, 중국 변환을 포함 Chia 팬, Hsiang Hsueh, Shan Niang 및 엔 기형.
Industry:Culinary arts
