- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Vokietijos virti dešra su garlicky skonio ir tamsiai raudona spalva. Dažniausiai parduodami kaip sumuštiniai mėsos. Taip pat žr. dešra.
Industry:Culinary arts
Fizinis priedą, gautas iš tam tikrų veislių akacijos sakų panaudojimas medžio žievės. Gumiarabikas yra bespalvis, beskonis ir bekvapis ir yra naudojamas prekybos maisto perdirbimo tirštinti, emulguoti ir stabilizuoti maisto produktų saldainiai, valgomųjų ledų ir saldus sirupų. Taip pat žr.: guma kulkšnės; guaro; xantham guma.
Industry:Culinary arts
1. Didelės, raudona, širdies saldžiųjų pipirų, kad priemonės, 3-4 colių ilgio ir 2-3 cm pločio. (Ispanų žodį "paprika") pimiento minkštimas yra saldus, sultingi ir daugiau aromatinių nei raudona bell pipirai. Šviežios pimientos gali būti nustatyta iš vasaros pabaigoje anksti patenka specialybės produkcijos rinkose ir kai kurie supermakets. Konservai ir į butelius išpilstyto pimientos (puselės, juostelių arba vienetų) galima ištisus metus. Pimientos yra susipažinę raudona farce rasti žaliosios alyvuogės. Daug pimiento pasėlių naudojamas paprika. 2. Pimentas yra medžio pavadinimas iš kurių kvapnieji pipirai yra atvykęs.
Industry:Culinary arts
Duona su šiek tiek rūgštaus, Ūminis skonio, sukurtas naudojant specialias mielių starter kaip į leavener. San Francisco yra žinomas dėl savo aukščiausios raugo duona ir daug maisto parduotuvių srityje parduoti sauso raugo starter pakuočių namuose duonos kepėjų. Nors dauguma sourdoughs yra pagaminti iš universalių miltų, yra daug skanus variantų, įskaitant tuos, kurie pagaminti iš whole-wheat arba rugių miltus.
Industry:Culinary arts
