- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
İtalyanca kelime anlamı "de," "için" veya "Tarih. "Demektir, al dente" diş. "
Industry:Culinary arts
والمشروبات منخفضة-الكحول (عادة بحد أقصى 5 في المئة الكحول حسب الوزن) يخمر من مملت الشعير وغيرها من الحبوب (مثل الذرة أو الشعير) مختلطة مع مثقف الخميرة للتخمير والنكهة مع القفزات. منذ حوالي تسعة أعشار من وحدة التخزين للبيرة هو المياه، نوعية المياه من الأهمية بمكان. بيرز من مناطق مختلفة من أمريكا وغيرها من البلدان تأخذ طابعها من المياه المستخدمة في تخمير. وهناك العديد من أنواع البيرة منها مزر وشجاع، بورتر، شراب الشعير، البيرة بوك والمفضلة في أميركا والجعة. "في الولايات المتحدة"، مصطلح "الضوء على البيرة" يشير إلى المشروب مع انخفاض السعرات الحرارية، وعادة، أقل الكحول. "في أوروبا"، هذا المصطلح يميز بين الجعة شاحب والظلام. خلافا للنبيذ، أفضل استهلاك البيرة الطازجة قدر الإمكان، فإنه لا ينبغي أن يكون عمر. ويضيف البيرة طابع ونكهة لكثير من الأطعمة من الخبز إلى يطبخ. انظر أيضا البيرة الفاكهة؛ pilsner قمح جعة.
Industry:Culinary arts
مصطلح فرنسي معنى "نصف الجاف" المستخدمة لوصف النبيذ الذي الحلو (ما يصل إلى 5 في المائة السكر).
Industry:Culinary arts
1-اسمه بعد ضجيج شخير يجعل، ويمكن الاطلاع على هذه الأسماك غنية النكهة الحلوة في الولايات المتحدة أساسا في المياه الساحلية في ولاية فلوريدا. تتصل تشريحيا النهاش، النّاخر عموما يتوفر فقط في منطقتها، وهو أفضل أما مشوي أو مقلي. انظر أيضا من الأسماك. 2-حلوى الطراز القديم من الفاكهة وتصدرت مع العجين البسكويت ومطهي. كما دعا الركود.
Industry:Culinary arts
مقلاة الكعك مصغرة مصممة (اعتماداً على العموم) جعل فطائر صغيرة من 12 إلى 24 حوالي 1 1/2 بوصة في القطر. "جوهره" مرجع الطراز القديم إلى الخبز الصغيرة (نونييست) أو كعكة.
Industry:Culinary arts
1-قطع رقيقة، والعطاء من اللحوم (عادة من لحم الضأن، ولحم الخنزير أو لحم العجل) مأخوذة من المقطع الضلع أو الساق. الضلع الأفضل عندما ينضج بسرعة، مثل مقلي أو مشوي. 2-بخليط من اللحم المفروم أو السمك أو الدواجن ملزمة مع خليط صلصة أو البيض وشكلت في شكل كوتليت. هذا النوع من المشكلة كوتليت هو غالباً ما انخفض إلى ضرب البيض ومن ثم في فتات الخبز قبل أن يجري المقلية.
Industry:Culinary arts
Tatlı badem basarak elde bir yağ. Fransız badem yağı, HUILE d'amande, çok pahalı ve hassas lezzet ve hafifçe tost badem kokusu vardır. u. s. çok daha hafif ve lezzet veya fiyat karşılaştırmak değildir. Badem yağı, özel gurme marketler ve birçok süpermarket bulunabilir.
Industry:Culinary arts
Eski bir favori Colonial New England, kaynaklandığı söyleniyor Bu baharatlı, chewy çerez doğranmış meyve ve fındık dolu. Genellikle pekmez veya kahverengi şeker ile şekerli . Hermits onların uzun tutulması nitelikleri için seçilmiştir söylenir — onlar uzak bir münzevi gibi birkaç gün boyunca gizli daha iyi.
Industry:Culinary arts
Acı portakal Curaçao Karayip Adası üzerinde bulunan kurutulmuş kabuğu yapılan portakal aromalı bir likör.
Industry:Culinary arts
Çikolata, kahve, kola fındık ve çay gibi gıdalarda bulunan bir organik bileşik. Bilimsel çalışmalar, kafein sinir sistemi, böbrek ve kalp uyarır, vücutta insülin sürümü neden olur ve kan damarlarını dilates göstermiştir.
Industry:Culinary arts
