- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
ஜப்பானிய 'சால்ட்-grilled, '' ஒதுக்கீடு grilling beef, கோழிப்பண்ணை அல்லது மீன் குறிப்பாக, பாரம்பரிய முறை பற்றி குறிப்பிட்ட. மேல் பரப்பு சால்ட் கொண்டு sauce, பெருந்தன்மையுடையவராகவும் coating உணவு Instead நடப்பட்டு rubbed. இறைச்சி அல்லது மீன் உள்ளது அடிக்கடி மடம் 30 நிமிடங்கள் அல்லது அமைக்க வருகிறது முன் மேலும் broiled அல்லது மிக முக்கிய coals சமைக்கப்படுபவை.
Industry:Culinary arts
Un excel lent europeu aigua salada Pleuronectiforme estretament emparentat amb el turbot. Té una carn delicada, clar que pot ser rostit a la graella, fregits, al forn, a la graella o cuit. Vegeu també peix.
Industry:Culinary arts
Un conducter de calor excel lent, coure generalment es alineat amb la llauna o d'acer inoxidable per mantenir-lo d'interactuar amb certs aliments. Coure hauria es renta en aigua calenta i sabó i s'asseca immediatament. És encara que coure és relativament car i requereix polit, estris de cuina de l'elecció de molts professionals. També amb el temps serà necessari retinning.
Industry:Culinary arts
Una exòtica perfumades licor de gust amb pètals de Rosa, vainilla i espècies diferents.
Industry:Culinary arts
Un molt calent en pols que conté mòlt mostassa llavors de mostassa (negres o marrons i groga-blanca), la farina de blat i la cúrcuma. La més coneguda marca de mostassa en pols és avui Colman, el nom de la promotora britànica del segle XIX, Jeremies Colman. Vegeu també mostassa de .
Industry:Culinary arts
ஒரு விசயத்தில் இவ்வாறு ஒரு நடக்கக்கூடும் கொண்டு சமையலறை utensil அல்லது மேஷ கீழ் நீர்மம் அல்லது semiliquids உடம்பை அல்லது வேறு மாவு அரைவை அல்லது confectioners' சர்க்கரை போன்ற உலர்ந்த பங்குபெறுவோர்க்கு sift பயன்படுத்தப்படும். Strainers, sieves, அழைக்கப்படும் வடிவங்கள் அளவுகள் பல்வேறு வரும் மற்றும் மேஷ densities. Interchangeable meshes வேறு coarseness பயிற்சியாளராக பெறுவோருக்கு பவுலிங் பிறை வருகின்றன என்று மற்றும் சில என்று குவிகை உள்ளது, flat-bottomed, drum பிறை strainers உள்ளன. Strainers கழுவும், tinned ஸ்டீல் மற்றும் aluminum உள்ளிட்ட பல்வேறு பொருள்களை நடந்தது. சிறந்த ஒன்றை வலுவான கொண்டு சுழற்றலாம் மற்றும் சட்டங்கள் மற்றும் pots அல்லது bowls on top of strainer resting-ஹூக்ஸ் காணப்படலாம்.
Industry:Culinary arts
Un fresc, molt suau crema de formatge que té la consistència de crema agra. Fromage blanc és solen consumir amb fruites i sucre com a postres, però també es pot utilitzar a la cuina. Vegeu també formatge.
Industry:Culinary arts
ஊட்டச் சத்து நிறைந்த அரிசி மற்றும் எந்த பார்க்கக் கூடிய மீன், இறால், சிக்கன், peanuts, sesame மீன்குஞ்சு மற்றும் முட்டைகள் உள்ளிட்ட மற்ற உணவு ஆக பின்னணி இக்குழந்தைகள் நீர் gruel. உள்ள சீனா, இருக்கும் எனவும் அழைக்கப்படும் jook அல்லது juk, congee உள்ளது குறிப்பாக பிரபல காலைச் சிற்றுண்டி. உள்ள தாய்லாந்து இந்த dish khao டாம் gung பெயரிடப்பட்டுள்ளது.
Industry:Culinary arts
Una herba que pertany a la família composta vegetal, que inclou margarides, les dents de Lleó, calèndules i gira-sol. La costmary platejat, fragant fulles tenen un caràcter de menta, llimona. S'utilitzen en amanides i com una aroma a les sopes, plats de boví i de pollastre i salsitxes. Costmary és també anomenat alecost, (perquè s'utilitzava en la presa de ale), fulla de la Bíblia (perquè la seva llarga leafs van ser utilitzats com a marcadors de llibre) i geranium de menta.
Industry:Culinary arts
Una herba semblant a cibulet, però amb un matís decididament garlicky, tant a l'aroma i sabor. All Cebolleta fulles han tiges llargues, prims, plans, mentre que les tiges amb flors són rodons i més estretament s'assemblen cibulet regular. Open flors, encara que bonics, són un senyal que el cibulet van ser detinguts d'una planta més madura i no serà tan tendra com aquells amb cabdells sense obrir. All cibulet es pot trobar en els mercats asiàtics i molts mercats de productes gourmet. Botiga ells en un plàstic bossa a la nevera durant fins a una setmana. Poden ser tallada amb tisores a la llargada desitjada i utilitzat en plats frescos i cuinats. Cibulet l'all també s'anomenen cibulet xinès i ku chai.
Industry:Culinary arts
