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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
當一種飲料(通常酒類)在食用時,被加在冰上而沒有加水或其它飲料,通常稱為"加冰。"
Industry:Culinary arts
用手或使用裝上粉碎盤的刨絲器或食物處理器,把食物切成狹長。可以用兩個刀叉把烹調過肉類分開而成絲。
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雖然這個傳統的非洲裔美國人加價長期以來一直在南方受歡迎,這個詞本身是相對較新 (約 1960 年)。表達"靈魂食品"被認為來自于文化精神與靈魂滿足口味的黑色美國食品。一些 的菜肴常用思想為靈魂的食物包括火腿 hocks、 磨料、 色黃、 黑豌豆和甘藍。
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把其主機的內部牡蠣和關閉食物生活家小型 (寬小於 1 英寸) soft-shell 蟹吃。牡蠣蟹肯定中未發現所有牡蠣和大多數牡蠣加工植物不要打擾,shucking 這樣是非常有限的供應期間收集他們。他們最好準備好只是砂糖黃油的 。美食家考慮這些淡粉色甲殼類動物的美味佳餚。又見蟹。
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義大利的培根是用鹽和香料治癒,但不抽煙。Flavorful、 略咸 pancetta 來自 sausagelike 的卷中。它用於在義大利烹飪的風味醬汁、 義大利麵條、 forcemeats、 蔬菜和肉類中的 。Pancetta 可以緊緊包裹和上升到 3 個星期的冷藏或冷凍達 6 個月。
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1.任何醬的鞭打忌廉或打蛋清的 已添加只是在給它輕,恢宏大氣的一致性。的 mousseline 醬是去殼摻加奶油。2。 基於肉、 魚、 貝類或鵝肝醬 (通常蓉) 所屬的各種菜肴經常鞭打奶油或更少,將添加打的蛋清以減輕紋理。3。 A 術語適用于各種菜肴的任何或烤了光和微妙的紋理的貨物。
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字面翻譯,這個義大利一詞是指"跳轉的嘴。"指的是古羅馬的專業製成細片牛肉粉噴樁加固聖人和椰肉一片薄的火腿。它是砂糖黃油,然後扒在白葡萄酒中的 。的有時肉的圖層是熱軋和擔保用鎬之前被煮熟。
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아주 강한 커피는 가늘게 가져다 땅에 커피 (그리고 때로는 카르다몸, 계 피 또는 육 두 구 같은 향신료), 설탕 및 물 종 기를 세 번 boilings 사이 매우 간략하게 냉각을 허용 했다. 터키어 커피 특별에서 긴-처리, 오픈, 황동 또는 구리 냄비 jezve 또는 ibrik 라고 세 번째 끓인 후 즉시 작은 컵에 제공 이루어집니다. 샴페인 거품 폼 커피의 표면에 그들의 컵에 일부 되 면 하는 사람을 위한 행운의 기호를 라고 . 허용 잠시 정착 하는 근거를 터키어 커피 부 어 후. 또한 커피를 참조 하십시오 .
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프랑스와 캘리포니아에서 널리 재배 (및 또한 이탈리아, 호주, 뉴질랜드, 칠레에서 재배), 소비 뇽 블랑 포도 와인에 잔디, 초본 풍미를 부여 합니다. 다루고, 달콤한 sauternes 뿐만 아니라 보르도 (무덤)와 루아르 밸리 (Pouilly-Fumé)에서 건조 우아한 와인을 생산 하는 데 사용 하는 주요 포도 중 그것의 하나. 많은 와이너리 — 캘리포니아에서 특히 —이 포도 사용 하 여 멋진 와인 varietal 이름, 소비 뇽 블랑 (때로는 레이블이 Fumé 블랑) 병을 생산 합니다.
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Un dulce, aur vin din fermentarea proaspăt aburit orez baza de clei. Cele mai multe vinuri de orez sunt reduse în alcool. Vinuri de orez japonezi cele mai cunoscute sunt dragul si mirin, în timp ce randări chinez includ Chia Fan, Hsiang Hsueh, Shan Niang şi Hung yeni.
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