- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
붉은 설탕 계 피 맛을 낸 시럽 코팅 하는 애플. 이 사탕 코팅 crackly 하드 또는 소프트와 끈적끈적한 될 수 있습니다. A 설탕에 졸인 사과 복제본은 두께, 부드러운 카라멜 맛 코팅은 카라멜 애플. 휴대용 먹는 지팡이에 두 버전을 제공 하는.
Industry:Culinary arts
인공 감미료는 설탕 보다 단 맛 180-200 번. 그것은 단백질의 빌딩 블록에서 두 개의 아미노산 (aspartic 산 및 페닐알라닌) 합성에 고 그램 당 약 4 칼로리를 포함 . 일반 아스파탐 휴식과 온수 하지만 sweetening 차가운 요리에 대 한 뛰어난 때 단 맛을 잃는다. 특히 제빵에 대 한 새로운 캡슐화 (및 따라서 열 안정) 양식이이 감미료의 개발 되었습니다. 그러나 이 쓰기,, 그것은 소비자가 사용할 수 있습니다. Acesulfame-K; alitame; 카린 sucralose 참고.
Industry:Culinary arts
조리 되 고 하루 하루 작은 조각의 고기 및 야채, 간장 등 조미료와 같은 다른 재료와 함께 튀긴 되 고 전에 대 한 냉동 보관 된 쌀의 아시아 요리. 계란도 자주 믹스에 추가 됩니다. 쌀의 이름 (쌀) 외 주요 성분에 따라 달라 집니다, 그리고 그래서 쌀 튀김 같은 쌀 튀김 "닭", "새우".
Industry:Culinary arts
식용 컨테이너 두꺼운 스튜를 개최 하는 데 사용, 등등 고기 또는 야채 혼합, 퓌 레 크림. 는 croustade 과자, 비어 아웃 빵 덩어리 또는 pureed 감자 또는 음식에 대 한 케이스 형태로 형성 되었고 파스타에서 만들 수 있습니다. 음식, 컨테이너 튀긴 또는 구운 때까지 황금 갈색 및 파 삭 파삭한 작성 하기 전에 . 작은 채워진된 croustades 수는 식욕 돋 우는 음식으로 봉사 또는 첫 번째 코스.
Industry:Culinary arts
이집트 향미료 혼합 구성 된 구운된 견과류와 씨앗, 어떤 조합 요리에 따라 달라 집니다. Dukka 일반적으로 개 암 또는 chickpeas 고추 뿐만 아니라 고 수, 커 민 및 참 깨 씨앗을 함께 기반으로 합니다. 재료는 지상 함께 텍스처는 거친 가루까지. Dukka는 고기와 야채를 위에 뿌 렸 다 하거나 딥 (올리브 오일에 의해 앞)으로 빵, 신선한 야채를 사용 수 있습니다. 그것은 중동 시장에서 사용할 수 있습니다.
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