- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
달콤한 와인의 다양 한의-때로는 브랜디와 강화은 모두 디저트와 호환. 몇 가지 더 인기 있는 디저트 와인은 늦게 수확 리 즐 링, 마데이라, 포트, sauternes, 셰 리와 asti spumante와 같은 일부 스파클링 와인.
Industry:Culinary arts
큰, web-footed, 야생 또는 국내 조류의 많은 종 중 하나. 거 위는 오리 보다 훨씬 큰 5에서 오리 5 1/2 파운드에 3에 비해 18 파운드 무게. 종족의 여성 거 위, 흘 낏로 남성 및 젊은 거 라고 단순히 — 어느 섹스의 —는 고 슬링으로. 거 위는 고 대 이집트, 중국, 인도에서 자란 했다. 는 롬 4 세기 b. C. 롬 적 Gauls 했다 공격을 경고 하는 기러기의 시끄러운 거 위 떼를 있기 때문에 그들을 존경 합니다. 거 위는 어디 그들은 전통적인 유럽에서 대단히 인기가 많은 나라에서 크리스마스 요금. 그들은 또한 두 개의 프랑스 특산품에 대 한 유명한 — 푸아그라, 강제 기러기와 confit에서 크림 리치 확대 간 goose 요리 하 고 그것의 자신의 지방에서 보존. 거 위 그래서 지방 이기 때문에, 그들은 미국에서 동일한 인기를 달성 하지 않았습니다 하 고 따라서 그들은 길 들 여 진 거 야, 비록 적 대량 판매. S. 는 미국 정부 등급 USDA 분류 A, B와 C 가장 높은 학년으로 기러기의 품질, 이며, 일반적으로 시장에서 무엇을 발견입니다. 학년 B 기러기는 덜 고기 잘 완료; 그 학년 C는 소비자에 게 일반적으로 사용할 수 없습니다. 일반적으로 학년 스탬프는 패키지 포장에 방패 내에서 찾을 수 있습니다. 미국에서 판매 하는 대부분의 기러기는 동결 하 고 일년 내내 구입할 수 있습니다. A 냉동 새 포장 꽉 연속 이어야 한다. 거 위는 냉장고에서 해 동 한다 고 서 리 없애다, 조류의 크기에 따라 최대 2 일 걸릴 수 있습니다. 일단 해 동 된은 거 위 refreeze 하지 않습니다. 신선한 거 위 일부 전문 시장에서 찾을 수 있습니다 하 고 12 월을 통해 이른 여름에서 사용할 수 있습니다. 사용할 수 있는 경우, 구매 새끼 (작을수록 더) 때문에 가장 부드러운. 하나 나이 확인 하는 방법은 구 스의 법안을 확인 하는 것 이면 그것은 유연, 조류 아직 젊은. 선택은 결백 하 고 깨끗 한 피부와 좋은 지방 레이어 통 통 거 위를 . 저장소 느슨하게 2 ~ 3 일 냉장고의 가장 찬 섹션에서 다룹니다. 제거 하 고 신체 구멍에 모든 내장에 별도로 저장 합니다. 그들은 최고의 구이 기러기의 너무 많은 지방 질 때문에. 대용량, 이전 새 험악 하 고 따라서 해야 조리 다진 같은 습 한 열 메서드를 사용 하 여. 거 위 구이에서 파생 된 지방 요리 지방으로 많은 요리사에 의해 소중히입니다. 거 위는 어떤 지방 맛을 상쇄 하는 데 도움이 시큼한 과일 소스와 함께 제공 되 고 혜택을 . 거 위 열 량에서 높은 하지만 단백질과 철 분의 좋은 소스입니다. 또한 게임 새 를 참조 하십시오입니다.
Industry:Culinary arts
Ein Bleistift-dünnen Hülsenfrucht, die eine grüne Bohne außer dem es ähnelt wachsen kann bis zu ca. 3 Meter lang (obwohl es in der Regel bei 18 Zoll oder weniger aufgenommen wird). Meterlangen Bohnen gehören zu der gleichen Familie wie die Eyed Pea. In der Tat in Teilen von China die Bohne zulässig ist, um ältere bis vollwertige Erbsen in Hülsen hergestellt werden. Hof-Longs haben einen Geschmack ähnlich, aber nicht so süß wie eine grüne Bohne, mit einem Hauch von seiner black eyed-Erbse-Linie. Die Textur der Pod ist mehr geschmeidig und nicht so knackig wie das der eine grüne Bohne. Dieser Hülsenfrucht, sogenannte chinesische lange Bohne, lange Bohnen oder Spargel Bean, finden Sie das ganze Jahr über (mit Hauptsaison im Herbst) in den meisten asiatischen Märkten und einige Supermärkte mit Spezialgebiet produzieren Abschnitte. Wählen Sie diejenigen, die klein sind (das entspricht zu jüngeren) und sehr flexibel; die Erbsen sollten nicht ausgereift. Refrigerate in einem Plastikbeutel für bis zu 5 Tage. Meterlangen Bohnen sind meistens in 2-Zoll Längen und sautierten schneiden oder gebratene. Overcooking wird sie matschig machen. Diese Bohnen sind reich an Vitamin A und enthalten eine ganze Menge von Vitamin c.
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Wörtlich übersetzt aus dem deutschen als "wenig Sparrow" ist Spätzle eine Schüssel mit kleinen Nudeln oder Knödel mit Mehl, Eier, Wasser oder Milch, Salz und manchmal Muskatnuss gemacht. Der Spätzle Teig kann sein fest genug gerollt und geschnitten Splittern oder weich genug, um durch ein Sieb oder Sieb mit großen Löchern gezwungen sein werden. Kleine Stücke Teig sind in der Regel vor dem geworfen wird, mit Butter gekocht oder Suppen oder andere Speisen hinzugefügt. In Deutschland, Spätzle wird als Beilage wie Kartoffeln oder Reis serviert, und ist oft begleitet von einer Soße oder Soße.
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Eine kleine, tortenartige Brot, das mit einer Vielzahl von Mehlen und oft gemacht werden kann, enthält Früchte und Nüsse. Die meisten amerikanischen Stil Muffins fallen in das Quick-Brot-Kategorie und sind Sauerteig mit Backpulver oder Natron. Der Hefe-ausgelöst-Typ, z. B. die englische Muffins, ist in der Regel feiner Textur. Diese kleine Brote werden normalerweise in einer Muffin-Pfanne (auch genannt Muffinblech), eine spezielle Backform mit 6 oder 12 schalenförmige Vertiefungen, die halten den Muffin-Teig hergestellt. Jede Norm Muffin-Tasse ist ca. 2 1/2 Zoll im Durchmesser. Es gibt auch Riesen Muffin Pfannen mit 3 1/4-Zoll-Pokale, Mini Muffin Pfannen (Edelstein Pfannen) in dem der Durchmesser der einzelnen Einzug 1 1/4 bis 2 Zoll ist und Muffin besten Pfannen, die etwa 4 cm im Durchmesser und nur 1/2 Zoll tief sind. Muffins süß oder wohlschmeckend sein kann und, wären sie einmal als Frühstück oder Tee-Tarif, werden jetzt auch mit Mittag- und Abendessen serviert.
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Vom deutschen Kirsch ("Kirsche") und Wasser ("Wasser") ist dieser klaren Schnaps aus Kirschsaft und Gruben destilliert. In der Küche, es ist vor allem bekannt als würzige Ergänzung zu Fondue und Kirschen Jubiläum.
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Dieser Zucker kommt natürlicherweise in der Milch und wird auch Milchzucker genannt. Es ist die am wenigsten lieb von allen natürlichen Zucker und wird kommerziell in Lebensmitteln wie Kind Formeln und Süßigkeiten verwendet.
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Eine farblose oder blasse Stroh-farbigen-Alkohol Gärung und Destillation der süßen Saft der Agave-Pflanze. sie Tequila, Mexiko, daher der Name entstanden. Die meisten Tequilas importiert der Vereinigten Staaten-Bereich von 80 bis 86 Beweis, obwohl einige Versionen mehr als 100 Beweis sind. Tequila ist die Basis Schnaps in die beliebte cocktail Margarita.
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Ein scissorlike Gerät zum Schneiden von Geflügel. Ein gutes Paar Geflügelscheren hat Schlupf-Beweis-Griffe und leicht gekrümmten Schaufeln, eins mit einem gerillt und gekerbter Rand für greifen die Fleisch und Gebein, schneiden. Geflügel Schere leicht Arbeit zerschneiden eine Ente, schnippelndes heraus das Rückgrat eines Huhns oder zerschneiden eine Suppenhühnern Henne für die Lager zu machen. sie auch weitere nützliche Aufgaben wie Trimmen Artischocken und anderes Gemüse durchführen.
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