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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
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Industry:Culinary arts
Usato in Medio Oriente come aromatizzante in prodotti da forno, mahleb è terra noccioli di ciliegia nera. Può essere acquistato nei mercati mediorientali o greci, preconfezionati o terra per ordine.
Industry:Culinary arts
Usato in Medio Oriente come aromatizzante in prodotti da forno, mahleb è terra noccioli di ciliegia nera. Può essere acquistato nei mercati mediorientali o greci, preconfezionati o terra per ordine.
Industry:Culinary arts
Chiamato anche dado indiano, pinus pinyon, pignoli e ciuffetto che questo dado high-fat proviene da diverse varietà di alberi di pino. i dadi sono in realtà all'interno del cono di pino, che generalmente deve essere riscaldato per facilitare la loro rimozione. Questo processo intensive è ciò che rende questi dadi così costoso. Pine nuts crescere in Cina, Italia, Messico, Nord Africa e il sudovest degli Stati Uniti. Ci sono due varietà principali. Entrambi hanno un guscio sottile con un gheriglio avorio-colorato che in media circa 1/2 pollici di lunghezza. Il Mediterraneo o italiano pinoli è il pino cembro. è a forma di siluro, ha un leggero sapore delicato ed è il più costoso dei due. Il cinese più forte al gusto di pinolo ha la forma di un triangolo di squat. Il suo sapore pungente pino può facilmente saturare alcuni alimenti. Pinoli reperibili massa nel dado negozi e negozi di alimentari di salute e confezionato in molti supermercati. Varietà cinese più probabile sarà disponibile nei mercati asiatici. a causa del loro alto contenuto, pinoli irrancidire rapidamente di grassi. Devono essere tenuti chiusi ermeticamente in frigorifero fino a 3 mesi, congelati fino a 9 mesi. Pine nuts può essere utilizzato in una varietà di piatti dolci e salati e sono ben noti per la loro aggiunta saporita per il pesto classico italiano. Vedi anche noci.
Industry:Culinary arts
Una pasta de blat àmplia, pis japonès, que és una mica més gruixuda i més ample que els fideus udon. Kishimen fideus són preparat i utilitzar de manera similar als fideus udon. Vegeu també asiàtics fideus.
Industry:Culinary arts
긴 일에 형성 된 프랑스 빵 좁은 원통형 덩어리. 파 삭 파삭한 갈색 표면과 빛, 쫄 깃 한 인테리어에 일반적으로 있다.
Industry:Culinary arts
쌀, 렌즈콩, 양파의 매운된 동쪽 인도 요리, 18 세기 때 영어 추가 걸 Anglicized 훈제 생선, 하드 요리 계란, 풍부한 크림 소스. 케 저리이 인기 있는 영어 아침 식사 요리입니다.
Industry:Culinary arts
쌀, 렌즈콩, 양파의 매운된 동쪽 인도 요리, 18 세기 때 영어 추가 걸 Anglicized 훈제 생선, 하드 요리 계란, 풍부한 크림 소스. 케 저리이 인기 있는 영어 아침 식사 요리입니다.
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약간 뜨거운 일본 조미료 의욕적인 애쉬 트리는 건조 하 고 분말으로 땅의 향기로운 열매에서 만든. 중국 사천 고추를 호출 같은 향신료입니다.
Industry:Culinary arts
Un prodotto lattiero-caseario che è il risultato di latte fermentato e coagulato perché esso è stato invaso da batteri. Questo può essere realizzato naturalmente mantenendo il latte a circa 110 ° C per diverse ore. Fine risultato è un impasto cremoso yogurt con un gusto leggermente aspro, astringente. Yogurt-making è pensato per provenire da tribù nomadi dei Balcani migliaia di anni fa, probabilmente prima di incidente e quindi come mezzo per conservare il latte. Oggi, lo yogurt è fatto commercialmente in ambienti accuratamente controllati e i batteri necessari (solitamente il Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus) vengono aggiunti al latte. Anche se lo yogurt può essere fatto dal latte di molti animali, latte di mucca è il più comunemente usato. Ci sono una varietà di yogurt commerciale ora prodotto. Plain yogurt è fatto da latte intero, lowfat o latte magro senza ingredienti condimento supplementare. Aromatizzata yogurt ha zucchero e aromi artificiali o naturali di frutta (o entrambi) aggiunto. Alcuni yogurt aromatizzati contengono gelatina o stabilizzanti per una consistenza più spessa. Al gusto di frutta yogurt o può avere la frutta sul fondo (per essere miscelato in dal consumatore) o essere già mescolato, nel qual caso essi sono indicati come stile svizzero. Frozen yogurt — che assomiglia a gelato soft-serve in texture — è diventato molto popolare e gareggia testa a testa in alcuni mercati con gelato. La salute benefici di yogurt hanno a lungo stati propagandati. è sicuramente una buona fonte di vitamine B, proteine e calcio ed è molto più digeribile rispetto al latte fresco. e ha anche detto di mantenere il sistema intestinale popolato con i batteri buoni e quindi in condizioni di buona salute. Questi vantaggi, tuttavia, si pensiero di essere perso quando lo yogurt è congelato, che distrugge la maggior parte dei batteri benefici.
Industry:Culinary arts
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