- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
綠豆長著長而細的綠色豆莢，帶內的小種子。整個 pod 是食用。它也被稱為字串 bean 的 (由於纖維的字串 — — 現在孕育出物種 — — 用於運行下來，盒煤層) 和豆角 （用於 bean 發出的聲音時斷的一半）。蠟 bean 是綠豆淡黃色品種。青豆可全年，與五月至十月的高峰季節。選擇細長豆酥、 鮮豔且免費的瑕疵。存儲在冰箱裡，緊緊地裹在塑膠袋裡，達 5 天。由蒸或只是直到投標酥煨輕輕 的廚師。青豆有相當多的維生素 A 和 C.也看到豆。
Industry:Culinary arts
1. Một gò đất-hình nhỏ, nướng meringue, thường chứa xắt nhỏ hạt, anh đào hay dừa. Kết cấu của một nụ hôn là ánh sáng và chewy. 2. Thuật ngữ cũng áp dụng cho bánh kẹo một vết cắn nhỏ, thường thương mại được sản xuất.
Industry:Culinary arts
1. Một thành viên của gia đình jack, này cá nước mặn được tìm thấy tại vùng biển ngoài khơi Nam Đại Tây Dương và vịnh tiểu bang. Của nó ngon, phạt-textured, vừa phải chất béo thịt có hương vị nhẹ, tinh tế. Pompano được coi bởi nhiều người là cá tốt nhất của Mỹ-một lý do, không có nghi ngờ, mà nó là như vậy tốn kém. Nó thị trường hoàn toàn và philê, tươi và đông lạnh. Pompano có thể được chuẩn bị bởi hầu như bất kỳ phương pháp nấu ăn. Nổi tiếng nhất được làm từ cá này là món ăn pompano vi papillote, nơi nó được nướng trong giấy tờ giấy da với nấm và một nước sốt velouté. 2. Thái Bình Dương pompano là một loạt các chim. Xem thêm cá.
Industry:Culinary arts
Katerakoli od številnih vrst buč z ukrivljenim vratom, priljubljenih v cajunski in kreolski kuhinji. Glej tudi buče.
Industry:Culinary arts
Iverka, katerakoli od številnih vrst morskega lista, je majhna ploska riba s sladkim, pustim in čvrstim mesom. Pripravimo jo lahko na katerikoli način, primeren za morski list. Glej tudi ribe; morski list.
Industry:Culinary arts
Vse več sort poletje squash z dolgo, ukrivljen vratom, ki je nekoliko bolj Vitko kot čebulaste osnove. Crookneck squash so svetloba temno rumena kožo, ki lahko segajo v teksturi od skoraj gladek dokaj mlada do rahlo Neravan, kot je squash zori. Kremasto rumeno meso ima blage, nežen okus. Crooknecks povprečja od 8 do 10 cm dolgo, vendar so najboljši ko mladosten 6 cm. Izberite podjetje squash brez znaka shriveling, kožo je preprosto preluknja, s a nohtom. Glej tudi squash.
Industry:Culinary arts
"白菜"是令人困惑，在最好的情況。這種多樣性、 大白菜，也稱為 Napa 白菜、 生、 大白菜、 黃福和北京大學捲心菜，只是其中的幾個。另一種甘藍亞種 — — 中國 — — 更好地被稱為是小白菜，也稱為白菜、 白芥子氣大白菜。清除混亂屬於保修範圍。大白菜大白菜亞種 主導品種有 crinkly、 粗紋米黃色的青瓷綠色提示的樹葉。與強風味糯葉菜的圓頭，不同的是，這些是薄、 酥和微妙溫和。全年 大白菜是一般可用。選擇公司，脆，綠色倒密密麻麻的頭的葉。冷凍機，緊緊包裹，最多 3 天。使用原始、 煎炒、 烤或黃豆。大白菜是一個很好的來源的維生素 A、 葉酸、 鉀。
Industry:Culinary arts
Katerakoli od številnih vrst divje češnje, ki so avtohtone v Severni Ameriki. Te majhne češnje spremenijo barvo od rdeče do skoraj črne, ko dozorijo. Imajo veliko sposobnost strjevanja, zato iz njih delajo odlične marmelade in želeje, nepredelane pa niso dobre. Divje jagode so neužitno sadje okrasnega grma. Glej tudi češnje.
Industry:Culinary arts
