- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Un sac en forme de cône avec deux extrémités ouvertes. La petite extrémité est pointue et peut être équipée de pointes décoratives de différentes tailles et conceptions, en pâtes, Chantilly, obturations, etc. sont cuillère à une extrémité. Lorsque le sac est pressé, les contenus sont forcés par la pointe. Pâtisserie sacs ont une multitude d'utilisations, y compris la décoration de gâteaux, formant des gâteaux ou biscuits et bordures décoratives de canalisations. Ils viennent dans différentes tailles et peuvent être faits de différents matériaux, y compris en nylon et coton doublure en plastique ou toile, polyester et plastique. Pâtisserie sacs se retrouvent dans les boutiques gastronomiques, certains supermarchés et la section des Articles de cuisine de la plupart des grands magasins.
Industry:Culinary arts
Un mollusque gastéropode (voir les deux listes) trouvés le long des côtes de la Californie, au Mexique et au Japon. Partie le comestible est le muscle adducteur, un pied de large par lequel l'ormeau s'accroche aux rochers. Comme avec n'importe quel muscle, la viande est dure et doit être battue pour attendrir avant la cuisson. Ormeaux, largement utilisé dans la cuisine chinoise et japonaise, peut être acheté frais, en conserve, séché ou salé. Ormeaux frais devrait sentir doux, pas de poisson. Il devrait également être en vie — le muscle exposé doit se déplacer quand on les touche. Choisir ceux qui sont relativement petits et réfrigérez dès que possible. Cook ormeau en une seule journée d'achat. Fresh ormeau est meilleure sautés et devrait être cuit très brièvement (20 à 30 secondes par côté) ou la viande va durcir rapidement. Ormeaux est connue comme ancienne dans la manche, awabi au Japon, muttonfish en Australie et paua en Nouvelle-Zélande. Sa coquille irisée est une source de nacre. Voir aussi des fruits de mer.
Industry:Culinary arts
Français pour la "tuile", une tuile est un cookie mince et croustillant qui est placé sur un objet arrondi (comme un rouleau à pâtisserie) while encore chaude du four. (Il y a aussi un moule spécial tuile, sur lequel les biscuits chauds peuvent être placés. ) Une fois refroidi et rigide, le cookie ressemble à une tuile incurvée. Tuile le classique faite avec des amandes pilées, mais le cookie peut aussi être aromatisé avec orange, citron, vanille ou autres noix.
Industry:Culinary arts
좋아하는 동해 애플이 중간-크기와 와인 레드 컬러로 작습니다. 그것은 선명 하 고 상 냥 하 게 시큼한 육즙. 는 Macoun 다용도 애플, 간주 됩니다 하지만 손을 밖으로 식사에 대 한 특히 좋다. 애플을 참고.
Industry:Culinary arts