upload
Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62403
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
即冷、 新鲜黄油的小块被拂得成酱服务,使它风味、 纹理和光泽的外观之前只是一种烹饪技术。
Industry:Culinary arts
北部非洲美食,菜饭的主食是颗粒粗。煮熟,它可作为沙拉酱与牛奶粥,作为送达或加糖和与甜点水果混合。封装明火麦粉可用的中东市场和大型超市。名称菜饭还指粗或破裂的麦子馒头在调用 couscoussière,大块的肉 (通常羊或鸡),同时特别锅穿孔顶端部分的马格里布名菜各种蔬菜、 鹰嘴豆和葡萄干煨的下方。设置着一大壶漏勺将做而不是 couscoussière。熟的粉被堆到盘子里,与肉类和蔬菜放上顶上。所有食客使用大块的面包舀从这个中央盘菜饭。菜饭而异从一个国家向另一个国家 — — 摩洛哥人包括藏红花、 阿尔及利亚人想添加西红柿和突尼斯香料他们基于热辣椒哈里萨汁。
Industry:Culinary arts
此热带水果据说是充满激情的倾向,它促进不命名,而是因为植物的花的特定部分类似于不同符号的基督的十字架,如荆棘的冠冕。虽然本机到巴西,热情果 (也称为 granadilla) 现在还生长于澳大利亚、 加利福尼亚州、 佛罗里达州、 夏威夷 (在调用 lilikoi) 和新西兰。在美国市场上销售的 最常见品种是蛋形,约 3 英寸长。在成熟时,它有酒窝、 深紫色的皮肤和一软、 金色的肉,慷慨地时不时地小小的、 可食用的黑色种子。风味门前是甜馅饼和热带和 perfumy 的香味。新鲜激情水果提供是从三月到九月拉丁文市场和一些超市。用深紫颜色选择大型、 重型、 坚定水果。长达 5 天 存储成熟激情水果在冰箱里。它可以送达平原作为甜点或用来调味的酱汁、 冰淇淋、 饮料等食品的品种。激情水果罐头的花蜜是在许多超市中可用。激情水果含有少量的维生素 A 和 c。
Industry:Culinary arts
也称为 kielbasy 或波兰香肠,这熏煮香肠是通常猪肉做的虽然也可以添加牛肉。厚实 (直径约 2 英寸) 链接中,通常是卖调理,虽然偶尔屠夫将出售新鲜。Kielbasa 可以分别送达,或作为一部分菜切成块。即使调理 kielbasa 味道加热时更好。又见香肠。
Industry:Culinary arts
与我们大多数人想想,这果子是未命名其颜色。一词,而橙色来自梵语双带夜蛾发育的音译。。。其中来自泰米尔纳鲁。。。哪些手段"香。"认为橘子长期以来一直与生育率 (和因此,婚礼) 相关联的原因是因为这郁郁葱葱的长青树可以同时生产鲜花、 水果和叶面。桔子起源于东南亚地区,虽然他们现在还兴旺在温暖气候地区包括葡萄牙、 西班牙、 北非和中美国 (世界上最大的生产国)、 亚利桑那州、 加利福尼亚州、 佛罗里达州和得克萨斯州到世界各地。有三种基本类型的橙色 — — 甜、 宽松的皮肤和苦涩。甜橘子被寄予厚望,对于吃和其汁。它们一般是大并有比他们宽松的小伙的亲属更难删除的外观。他们可能有的种子或被无籽的 。之间,更受欢迎甜橘子是无籽肚脐、 多汁、 粗粒度的巴伦西亚和薄皮、 红肉的血橙。甜橘子是更好地吃比煮熟的新鲜的。松动剥桔子之所以这样命名,是因为他们的皮肤很容易滑落果实。它们的段也是松散和划分与易用性。的柑橙成员家庭所有松皮肤 ; 它们在挞甜甜从风味有所不同。苦橘子,最著名的是塞维利亚和佛手柑,是 — — 正如其名称所示 — — 太酸、 涩生吃。相反,他们熟的果子酱和 bigarade 酱之类的准备工作中。苦桔子也高度评价他们的皮,蜜饯,和其香精油,用来调味食品,以及一些甜酒,如库拉索。最苦橙的供应来自西班牙。美国农业部分级的桔子是自愿的认为没有必要由大多数种植者。美国 S.花式 (最佳) 和美国 S.1 号使用的 这两个职系。在不同的时间,根据品种不同全年提供 新鲜桔子。是公司和它的大小,没有模具或海绵状斑点的重型的选择水果。不幸的是,因为橙子有时染的食用色素,明亮的颜色不一定质量的一个指标。返青有时发生在完全成熟的橘子,特别是与 Valencias 中。A 粗糙,褐色区 (russeting) 在皮肤上的不会要么影响风味或质量。桔子可以储存在凉爽的房间温度为一天左右,但然后应冷藏,并可以保存那里达 2 周。桔子是维生素 C 的极佳来源,包含一些维生素 A.一次剪切或挤压,然而,维生素 C 快速开始消散。后 8 小时才在房间温度或者在冰箱,24 小时有 20%,维生素 C 损失。罐装、 瓶装和冷冻浓缩橘汁已大大减少的维生素 C 含量。见也王橙 ; 庙橙色。
Industry:Culinary arts
清晰、 很甜甜酒作带茴香籽和品尝的甘草。
Industry:Culinary arts
白色、 略咸、 鲜墨西哥奶酪用类似于农民奶酪的纹理。Queso 壁画在拉丁文的市场和很多超市的奶酪风格浴缸可用。也称为 queso blanco。
Industry:Culinary arts
本手持搅拌器身材高大,缩小范围,另一端有一个旋转的叶片。它具有变速、 是完全可移植和可右转入一锅汤 (或其他混合物) 浓汤或砍内容的浸泡。许多浸泡搅拌器来与一个打蛋器附件 (好的搅打稀奶油) 和其他装备过滤器或烧杯搅拌个别饮料等。有些还附带墙装载。
Industry:Culinary arts
烈性鸡尾酒冰组成的轻型朗姆酒、 白兰地、 桔子汁、 柠檬果汁和 orgeat 糖浆,送达。
Industry:Culinary arts
字面上法国的"生锈",culinarily rouille 是火热味、 铁锈色热辣椒、 大蒜、 新鲜面包酱面包屑和橄榄油重创成糊状,并常混入鱼股票。它担任后饰以鱼和鱼炖菜马赛鱼汤等。
Industry:Culinary arts
© 2025 CSOFT International, Ltd.