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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Tatsächlich amerikanischen Ursprungs, enthält diese Salatsauce Mayonnaise, Pimiento, Chili-Soße (oder Ketchup), Schnittlauch und verschiedenen Kräutern. Einige denken, dass der "Russische" Titel leitet sich aus der Tatsache, dass frühere Versionen dieses Dressing Kaviar, enthalten, für die Russland ist seit berühmt langem.
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Fast identisch mit dem Brot, mit Ausnahme von seiner Form, Französisch ist die kürzer und plumper als das französische Baguette. Der Spitze der italienischen Brot wird manchmal mit Sesam bestreut.
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Auch als Hühnerpaprikasch, besteht dieses ungarischen Gericht aus Huhn und Zwiebeln im Bratenfett Speck, dann geschmort mit Hühnerbrühe, Paprika und andere Gewürze gebräunt. A Soße wird aus dem schmoren liquid hergestellt mit saurer Sahne gemischt. Obwohl Huhn traditionell verwendet wird, sind auch Versionen dieses Gericht mit Fleisch und Fisch gemacht.
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Auch Schmierwurst genannt, weil es weich genug ist, zu verleumden oder zu verbreiten, ist diese deutsche Wurst hellrot, Fett- und mit Koriander und weißem Pfeffer gewürzt. Aber es ist ungekocht, Mettwurst ist gepökelte, geräucherte und Essen. Es in der Regel auf Brot oder Cracker verteilt ist. Siehe auch Wurst.
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Auch als japanische Auster, hat diese Art eine längliche fragile Shell, die bis zu einem Fuß über erreichen können. Entlang der pazifischen Küste festgestellt wird. Wegen seiner Größe, die Pazifische Auster im allgemeinen zerschnitten und in Suppen, Eintöpfe und andere zubereitete Speisen verwendet. Siehe auch Austern.
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Außerdem erstellt von Auguste Escoffier für Opernsänger Dame Nellie Melba (siehe Melba Soße), diese Toast ist äußerst dünn und trocken. Es ist verpackt in den meisten Supermärkten verkauft und wird verwendet, um Suppen, Salate und dergleichen zu begleiten.
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Auch bekannt als New York Strip Steak und Schale Steak, kommt dieses Stück Fleisch aus dem zartesten Abschnitt von Rindfleisch, die kurze Lende. , Es ist der obere Lende ohne Knochen-Muskel und entspricht ein Porterhouse-Steak abzüglich Filet und Knochen. Je nach Region, wird es auch als Delmonico Steak, Kansas City (Streifen) Steak, Steak Schale, Club Entrecôte und Strip Steak vermarktet. Diesem zarten Schnitt kann gegrillt werden, gegrillt oder gebraten. Siehe auch Rindfleisch.
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Auflauf Kartoffeln, sind auch diese scharfe Kartoffel Hauche das Ergebnis Frittieren dünn geschnitten Kartoffeln zweimal. Zum erste Mal die Kartoffeln in 300 ° F Öl gebraten werden. Nach dem Abkühlen sind sie in 375 ° C Öl gebraten bis sie aufblasen und biegen Sie goldbraun sind.
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Obwohl keine wahre Löwenzahn, sieht dieses grün fast identisch mit seinem Namensgeber. Die wichtigste Unterschied ist, dass die gezackten Kanten Blätter eine tiefere sind grün und etwas größer. Der italienischen Löwenzahn hat einen würzigen, leicht bitteren Geschmack. , Es kann werden gekocht als auch in Salaten verwendet. Refrigerate, eng eingewickelt in eine Plastiktüte, bis auf 5 Tage. Waschen gründlich kurz vor dem verwenden.
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Obwohl die Herkunft des Namens vage ist, scheint es zwischen der irischen und Kartoffeln aus dem langjährigen Verein kommen. Das Gericht besteht aus gewürfelte Kartoffeln (manchmal vorgekocht), die mit gehackten Zwiebeln gebraten werden und Pimientos, bis die Kartoffeln sind knackige und braun. Einige Variationen Verwendung süße rote oder grüne Paprika statt Pimientos .
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