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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. Francúzske slovo pre "malina. "2. Bezfarebný, silný eau de vie z malín.
Industry:Culinary arts
1. Veľké, červenej, srdce-tvarovaný sladkou paprikou, ktorý meria 3 až 4 cm dlhý a 2 až 3 centimetrov široký. Mäso pimiento (španielske slovo pre "korenie") je sladké, šťavnaté a aromatické viac než červená paprika. Čerstvé pimientos možno nájsť od konca leta na začiatku jesene v špeciálnych produktov trhy a niektoré supermakets. Konzervy a balenú pimientos (polovičky, pásoch alebo kusy) sú k dispozícii celoročne. Pimientos sú známe červenej plnku našiel v zelených olív. Veľa pimiento plodiny sa používa pre paprika. 2. Nové korenie je názov stromu z ktorého nové korenie prichádza.
Industry:Culinary arts
Sušené slivky-formoval, tmavo krv-červené farebné Čile, ktorý sa pohybuje vo veľkosti asi 1 až 1 1/2 palcov v priemere. Cascabel znamená "malý okrúhly zvon" alebo "chrastění" v španielčine, názov zmieňovať hrkajúce zvuk tejto Čile robí, keď otrasený. Tento Čile, s jeho bohatú orechovú príchuť a miernom ohni, je vynikajúca do omáčok, polievok a iné varené jedlá. Cascabel Čile je tiež známy ako Čile bola.
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Een lange, smalle verlaging van vlees afkomstig uit het onderste gedeelte van de ribben en borstbeen van een varken. Sparerib zijn heel vet, die bijdraagt aan hun heerlijke smaak. Sparerib barbecueën (meestal na ze heb zijn gemarineerd) is de meest populaire methode van voorbereiding. Zie ook varkensvlees.
Industry:Culinary arts
Cibo che viene preparato in maniera elegante o elaborata; il cibo molto più bella, perfettamente preparato. Francese la parola hauta si traduce come "alta" o "superior", cucina come "cucina" (in generale).
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Trovato lungo le coste dell'Atlantico e del Golfo, il pesce azzurro è soprannominato "il bulldog di oceano" a causa della sua tenacia. e varia da 3 a 10 libbre ed ha una carne grassa, con texture belle che varia di colore dal bianco al grigio argento. Rimozione al buio, striscia oleosa che corre lungo il suo centro è importante per evitare che la carne di assorbire un forte sapore di pesce. Bluefish è migliore quando al forno o alla griglia. Vedi anche pesce.
Industry:Culinary arts
Trovato lungo la costa del Pacifico degli Stati Uniti, che questo piuttosto brutto pesce ha una bocca enorme e denti affilati. Ci sono nove specie di greenling, ma solo uno, lingcod (vedere elenco), è generalmente venduto commercialmente. Vedi anche pesce.
Industry:Culinary arts
Il Rubus chamaemorus trovato nei climi del Nord come la nuova Inghilterra, Canada e Scandinavia, assomiglia a una versione di colore ambrato di lampone a cui è legato. Le bacche sono troppo aspra per mangiare fuori-di-mano ma fare marmellata eccellente. CloudBerry sono solitamente selvaggia e quindi difficile da trovare nei mercati. Altri nomi per questo frutto delizioso includono bake-mela berry, bacca giallo e bacche di montagna.
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Trovato in forme granulari e in polvere, burro sostituti sono realizzati mediante un processo che rimuove il grasso e acqua dal burro estrarre (una miscela di burro modificato olio e burro atomizzate). Essi non contengono grassi o colesterolo. Ciò che questi "tutti naturali" (secondo l'etichetta) prodotti contengono sono tali ingredienti maltodestrina (un carboidrato derivato dal mais), sciroppo di mais solidi, aromi naturali, sale, latticello e amido di mais. Come previsto dagli ingredienti utilizzati, sostituti del burro hanno un sapore imbarazzante contraffatto. Hanno anche da circa 8 a 12 calorie al cucchiaino, al contrario di burro o 33 calorie di margarina cucchiaino. Burro sostituti possono essere ricostituiti da un liquido di miscelazione o spruzzati direttamente sul cibo. Perché sono senza grassi, non possono essere utilizzati per cuocere, friggere o padelle di ingrassaggio. Vedi anche burro.
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Druh ryby (vrátane platesa, halibut a sole) vyznačuje pomerne ploché telo, s oboma očami, ktoré sa nachádza na hornej strane. Platesovitých plávať na jednej strane len; stranou smerom nadol je vždy veľmi bledý. Pozri tiež brill; dab; piesku dab; ryba kambala.
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