- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Jelzési a Új-Zéland, ez a gyümölcs ovális tartományok hossza 3 5 cm. Van egy világos sárga bőr, a zömök "szarvakat", ezért is nevezik szarvas dinnye. a kiwano cellulóz egy halvány sárga-zöld színű és kocsonyás textúra egy édes-savanykás ízű felidéző, banánt és uborkát termesztenek. Kiwanos néha található speciális termékek piacán.
Industry:Culinary arts
Selv om USA har kun nylig begynt å sette pris på fortjeneste av denne fisken, har andre kulturer spist hai i evigheter. Noen av de mer populære hai artene er leopard, mako, soupfin og Kartellenes. Haier markedsført for mat varierer i størrelse fra 15 til 120 pounds. Om noen av små selges hel, fillets, biff eller biter er mer common market skjemaer. Haien flavorful, lavkalori kjøttet er tett og meatlike. På grunn av sin stoffskifte, men det har en tendens til å lukte av ammoniakk. Denne off-putting lukt kan lett bli eliminert av soaking fisken i melk eller acidulated vann. Shark kan være forberedt på en rekke måter, inkludert broiling, grilling, bakervarer, koking og steking. Det er også deilig i supper, og kaldt, kokte hai kan brukes i salater. Se også pigghå; fisk; hai er fin.
Industry:Culinary arts
A fűszeres étel készült lencse (vagy más hüvelyeseket), paradicsom, hagyma és különböző fűszerek. Dal gyakran pépesítve és curried ételeket szolgálnak fel. Indiában, a "dal" kifejezés utal, hogy olyan közel 60 fajta szárított hüvelyesek, beleértve a borsó, mung bab és lencse.
Industry:Culinary arts
Van egy gödör, amely a test nem tapad, mint a terméskő Barack gyümölcs leírására használt kifejezés. Lásd: is más gyümölccsel.
Industry:Culinary arts
Széles metélt (körülbelül 5/8 hüvelyk), hullámos oldalú. Lásd még a tészta.
Industry:Culinary arts
N. se sil. sil v. å stamme væske eller partikler av mat gjennom nettet eller perforerte hull av en sil eller sil.
Industry:Culinary arts
Selv om mange forståsegpåere hevder at Marco Polo brakt ideen om nudler med seg til Italia fra Kina, er sannheten at dette mat skjemaet eksistert i begge steder uavhengig lenge før Polos ekspedisjoner. Faktisk arkeologiske dokumentasjon nå peker til det faktum at nudler trolig oppsto i Sentral-Asia, muligens dateres tilbake til minst 1000 b. C. nesten alle land har en form av pasta. The tyskerne nyte spaetzle, polakkene har sine pierogi og hele Orienten finnes det dusinvis av nudler, vanligvis er laget med ris eller soya mel snarere enn hvetemel (se asiatiske nudler). i italiensk, ordet pasta betyr "lim", og refererer til deig laget ved å kombinere durumhvete hvetemel kalt semulegryn med en væske, vanligvis vann eller melk. Begrepet "pasta" brukes bredt og generelt å beskrive en rekke nudler laget av denne typen deigen. Noen deiger har en liten egg addert, om deiger laget med bare mel og egg er generelt referert til som nudler. Det er hundrevis av former, størrelser, tykkelser og farger av pasta. makaroni og spaghetti er sannsynligvis den mest populære, om hver av disse kategoriene har mange varianter av størrelse og form. i tillegg, det er dusinvis av fancy figurer som conchiglie (skall), farfalle (buer) og rotelle (liten korketrekkere). Andre pasta, for eksempel ravioli og tortellini, har fyllinger. Noen pasta er farget, ofte med spinat (grønn), bete juice eller tomat lim (rød) og blekksprut blekk (trekull grå). Pasta kommer også i både tørket og friske skjemaer. Som en generell regel, importerte tørket pasta er bedre enn amerikanske fabrikk-laget produkter, hovedsakelig fordi importerte pasta er bare laget med semulegryn, som ikke opptar for mye vann og er behagelig fast når kokt al dente. Et godt utvalg av tørket pasta kan finnes i de fleste dagligvarebutikker, og et enda bredere utvalg er tilgjengelig i italienske markeder. Det skal lagres lufttett på et kjølig, tørt sted, og kan holdes nesten i det uendelige. Fersk pasta er ofte laget med egg i stedet for vann, det stadig finnes i mange supermarkeder og er alltid tilgjengelig i italienske markeder. Fordi det er svært lett bedervelige, det må oppbevares i kjøleskap lufttett og kan lagres på denne måten i ca 4 dager. Kan også fryses opptil en måned. Fersk pasta kokk på en brøkdel av tiden det tar tørket pasta. Når det gjelder saucing pasta, en generell regel er å bruke lette sauser for delikat pasta som capelli D'angelo og tykk, tunge sauser for solid pasta som fusilli. Se også acini di peppe; agnolotti; anelli; bavettine; bucatini; cannaroni; cannelloni; capellini; cappelletti; cavatappi; cavatelli; coralli; creste di galli; ditali; albuen pasta; fedelini; fettucce; fettuccine; fideos; fischietti; gemelli; gnocchi; lasagne; Linguini; lumache; maccheroni; mafalda; magliette; manicotti; margherite; mostaccioli; orecchiette; orzo; pansotti; pappardelle; pastina; penne; perciatelli; pezzoccheri; quadrettini; radiatore; rigatoni; riso; rotini; semi de melone; stelle; tagliarini; tagliatelle; tagliolini; trenette; tripolini; tubetti; vermicelli; ziti.
Industry:Culinary arts
En fransk goat's-melk ost som er kurert i kastanje blader og noen ganger vasket i marc eller cognac. Det har en myk semisoft tekstur og en mild lemony smak, og er best fra sen vår til tidlig i høst. Se også ost.
Industry:Culinary arts
Észak-Olaszország-Bologna vágott ragu egy hús-mártás, hogy a tészta általában szolgált. Mégis más, mint a francia raguval, mind származik az ige ragoûter, ami azt jelenti, hogy serkenti az étvágyat. "Ragu általában tartalmazza a darált marhahús, paradicsom, hagyma, zeller, sárgarépa, fehérbor és fűszerek.
Industry:Culinary arts
