- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Bildirildi aslında onun yaratıcısı, Arthur Reuben (New York'un ünlü bir kez ve şimdi feshedilmiş Reuben'ın Şarküteri sahibi) adlı, bu sandviç, sığır Konservesi, İsviçre peyniri ve lahana turşusu Maya çavdar ekmeği üzerinde cömert katmanları ile yapılır. Reuben, Annette Seelos, önde gelen Bayan 1914 yılında çekim bir Charlie Chaplin filmi için orijinal versiyonu (ki bildirildi jambon ile yapılmıştır)-si olmak mahluk için söylenir. Bu ünlü sandviç'ın başlangıç'ın başka bir sürümünü bir Omaha toptan bakkal (Reuben Kay) bu 1955 yılında bir poker oyunu sırasında icat olduğunu. Bir poker ortağı çalışan tarifi ertesi yıl bir ulusal sandviç yarışmaya girdi, o kazandı ulusal önem . . . ve kazandı. Soğuk ya da ızgara sandviç sunulabilir Reuben .
Industry:Culinary arts
இந்த பாரம்பரிய dessert இருந்து ஆஸ்திரியா baked meringue அடுக்குகள் பழம் இரக்க மற்றும் உடன் whipped கிரீம் topped கொண்டது.
Industry:Culinary arts
ஒரு பொதுவான கால rices perfumy, nutlike flavor மற்றும் aroma பயன்படும். மேலும் பிரபலமான மத்தியில் வாசனைச் rices (இந்தியாவிலிருந்து) basmati, (இருந்து டெக்ஸாஸ்) jasmine (இருந்து தாய்லாந்து), texmati, wehani மற்றும் வன pecan அரிசி (இருந்து Louisiana) உள்ளன. பார்க்கவும் கூட அரிசி; rizcous.
Industry:Culinary arts
Küçük pirinç ve tahıl benzer ama biraz daha küçük orzo makarna şeklinde.
Industry:Culinary arts
Riesling, dünyanın en büyük beyaz Şaraplık biri olarak kabul edilir ve bazı en iyi beyaz şaraplar üretir. Nerede o inanıyordu için en az 500 ekili olduğu Almanya, yerlisi olduğunu- ve muhtemelen sürece 2.000-yıl. Riesling şaraplar, ama karmaşık, hassas ve baharatlı, meyveli lezzet, buket çiçek kokulu ve uzun bitirmek. Riesling, Kuru çok tatlı için stilleri çeşitli vinified. , Almanya, bu tatlı şaraplar — derece tatlılık auslese, beerenauslese ve trockenbeerenauslese artan sırada hangi genellikle botrytis cinerea - tarafından etkilenir. California şarap üreticileri, yüksek kalite, daha hafif, daha hassas ve orta-tatlı biraz Alman tarzı Rieslings, şimdi üretmek. Adı "Riesling" birçok bakımdan kullanıldığından, bazen gerçekten bu çeşitli arasından yapılan şarapları bulmak zor. California, örneğin Johannisberg Riesling gerçek Riesling ise gri Riesling ve zümrüt Riesling, aslında diğer çeşitleri vardır. Sadece etiketli California bir şişe şarap-şarap daha az çeşitleri, birinden yapılmış anlamına gelir "Riesling" genellikle Johannisberg Riesling değil.
Industry:Culinary arts
Pembe şaraplar genellikle kırmızı üzümden yapılır ama — aksine kırmızı şarap yapma normal süreç — derileri ve sapları genellikle 2-3 gün içinde hemen kaldırılır. Derileri ve sapları kısa bu kişiyle şarap hafif (veya) gül pembe rengini verir. O da, rosés beden ve çoğu kırmızı ya da beyaz şarap karakter eksikliği nedeni ise, . Genel olarak, pembe şaraplar çok hafif gövdeli ve hafif tatlı. Onlar soğuk servis edilmelidir ve hafif aromalı gıdalar çeşitli eşlik edebilir. Tüm ama bu "pembe. değiştirilmiş allık şarap dönem içinde Türkiye, ««««»
Industry:Culinary arts
Tradycyjnej receptury z starego południa, wafle benne są cienkie, ostre ciasteczka wykonane z brązowego cukru, orzechy i nasiona sezamu.
Industry:Culinary arts
Długi, wąski cięcia mięsa z dolnej części żeber i mostka wieprz. Żeberka są bardzo tłuste, co przyczynia się do ich pysznym smaku. Grillowanie żeberka (zwykle po już zostały marynowane) jest najbardziej popularną metodą przygotowania. Zobacz też wieprzowina.
Industry:Culinary arts
' சாக்லேட் melted ' என்று ஒரு தடித்த, பேருக்கு உடல் முழுதும் கட்டிகளால் திரள் ஊழலின் culinarily பயன்படுத்தப்பட சொல். Seizing ஏற்படும் போது ஒரு நிமிடம் சிறிதளவு திரவம் அல்லது பாதியிலேயே வரும் ' சாக்லேட் melted ', எந்த வழக்கில் தொடர்பு சாக்லேட் clumps மற்றும் hardens. Seized ' சாக்லேட் ' சரி, ஒரு சிறிய அளவு (ஒரு ' சாக்லேட் ' 6 ounces மேல் 1 tablespoon) clarified வெண்ணெய், பால்பவுடர் cocoa அல்லது காய்கறி எண்ணெய் ' சாக்லேட், ', வரை மீண்டும் ஒருமுறை மென்மையான stirring சேர் . பற்றி மேலும் கொழுப்பு இறுதி தயாரிப்பு நுட்பம் பாதிக்கலாம். ஸீ மேலும் சாக்லேட் .
Industry:Culinary arts
பிரிட்டனில் வர்த்தகத் offal எனப்படும், பல்வேறு meats உள்ளன விலங்கு innards சமையல் உள்ள உங்களைத் extremities. பெற்றுக்கொண்ட மூளையாக, அடி மற்றும் ankles (பன்றி இன் அடி பார்க்கவும்), இதயம், பிறப்பதற்கு முந்தைய காலகட்டத்தில் கிட்னி, கல்லீரல், sweetbreads, நாக்கு மற்றும் tripe. சில பல obscure பல-இறைச்சி trimmings sausage பயன்படுகிறது.
Industry:Culinary arts
