- 行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. També anomenat d'un pes o un tret de vidre, un jigger és un petit beure en forma de vidre envàs que normalment manté uns 1 1/2 unces, però també pot ser una mida de 1 o 2-unça. Generalment s'utilitza per mesurar el licor. 2. El terme també és utilitzat per descriure la quantitat de líquid que aquesta mesura té, com en "un jigger de whisky. "Vegeu també pony; tir.
Industry:Culinary arts
Una petita peça o un cub de pa que ha estat daurat, ja sigui per sautéing o al forn. Crostons s'utilitzen per decorar sopes, amanides i altres plats. Són disponibles empaquetat de qualsevol pla o condimentat amb herbes, formatge, l'all i així successivament.
Industry:Culinary arts
Deser z banana pokroić pół wzdłuż i umieszczone w poszczególnych wielkości miski (najlepiej podłużne). Banana jest zwieńczona trzy gałki lodów (tradycyjnie czekolada, wanilia i truskawek), nad którą wylewa się słodkie syropy (zwykle czekolada, toffi i ptasie mleczko). Cała mikstura jest zwieńczona rozety, bitą śmietaną i wiśniowego Maraschino.
Industry:Culinary arts
Ulubione w Ameryce Południowej, to ciasto jest wypełnienie maślanka, masła, jaj, mąki i cukru oraz aromatów jak sok z cytryny, wanilia i gałką muszkatołową. To jest podobne do ale Tanger, niż szachy pie.
Industry:Culinary arts
Syrop gotowy wobec używać, zwykle połączenie niesłodzonego kakao w proszku, cukier lub syrop kukurydziany i różnych innych aromatów. Syrop czekoladowy jest zwykle dość słodki i jest najczęściej używany do smaku mleka lub jako sos deser. , To nie może zastępować rozpuszczoną czekoladę w receptur.
Industry:Culinary arts
Używane na Bliskim Wschodzie jako przyprawa w pieczywa, mahleb ziemi-czeremchy doły. Można nabyć rynkach grecki lub Bliskiego Wschodu, w opakowaniach jednostkowych lub ziemi na zamówienie.
Industry:Culinary arts
마늘과 맛 잘 precooked 쇠고기 또는 돼지고기 소시지의 짧은, 두꺼운 링크. Knackwurst는 보통 삶은 또는 구운 소금에 절인 양배추와 자주 봉사 하기 전에. 이름 독일 요령 (이 하 "균열")과 wurst ("소시지")에서 제공 됩니다. 그것은 그래서 따서 딱딱거리는 소리에서 소시지 에 물린 때 하 게. 소 세 지를 참조 하십시오.
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Używane na Bliskim Wschodzie jako przyprawa w pieczywa, mahleb ziemi-czeremchy doły. Można nabyć rynkach grecki lub Bliskiego Wschodu, w opakowaniach jednostkowych lub ziemi na zamówienie.
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매우 큰, 어두운 갈색 버섯은 단순히 일반적인 변형 되어 crimino의 완전히 성숙한 형태는 흰 버섯 재배. 이름 "포토 벨 로" 그 보다 더 자주는 아니지만, 재배 자는 그들을 판매 하지 못했습니다 때문에 폐기 했다 없애는 버섯 대중화를 화려한 마케팅 계략으로 1980 년대에 사용 하기 시작 했다. 직경에서 6 인치 측정 쉽게 수, 는 포토 벨로 버섯은 오픈, 플랫 캡. 종 장로 때문에 포토 벨로 아가미는 완전히 노출, 즉 일부 버섯의 수 분 증발 했다. 는 감소 된 수 분 집중 하 고 맛을 풍요롭게 하 고 밀도, 고기 질감을 만듭니다. Portobellos 많은 슈퍼마켓 또한 미식가 농산물 시장에서 찾을 수 있습니다. 그들의 줄기는 매우 우 디와 제거 한다 (하지만 스프, 주식에 대 한 저장 등 ). 캡 사용할 수 다진, 대부분의 버섯과 마찬가지로 있지만 포토 벨로 훨씬 더 극적인 전체를 사용 합니다. 그것은 특히 인기 있는 구이 샌드위치에 사용 되는 또는 샐러드 또는 연예에 대 한 두꺼운 조각으로 잘라. 또한 버섯 참조 .
Industry:Culinary arts
Цей цукор природно виникає в молоко і називається Молочний цукор. Це на найменшу солодкий на природної sugars і комерційно використовуються в харчових продуктах, як baby формули і цукерки.
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