- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
มีความหลากหลายของไวน์หวาน — บางครั้งธาตุกับบรั่นดี ทั้งหมดเข้ากันได้กับของหวาน ของหวานนิยมมากขึ้นไวน์มีสายเกี่ยว riesling มาเดรา ท่าเรือ sauternes เชอร์รี่ และบางสปาร์คลิง ไวน์ เช่น spumante อัสตี
Industry:Culinary arts
มีหลายร้อยพันธุ์เรืองพืชผลไม้เรียกว่าพริก ซึ่งทั้งหมดเป็นสมาชิกของครอบครัว nightshade Capsicums ตกเป็นสองประเภทคือ chiles และพริกหวาน
Industry:Culinary arts
มีหลายชนิดของนกขนาดใหญ่ web-footed ป่า หรือในประเทศ ห่านมีขนาดใหญ่กว่าเป็ด ชั่งจาก 5 ถึง 18 ปอนด์ เมื่อเทียบกับ 3 กับ 5 1/2 ปอนด์ สำหรับเป็ด เพศหญิงชนิดเรียกว่าเพียงเป็นห่าน เพศชายเป็นตัวแกนเดอร์ และห่านหนุ่ม — ของเพศใด — เป็นกอสลิง ห่านถูก bred ในอียิปต์โบราณ จีน และอินเดีย โรมที่สักการะนั้นก็ gaggle คะของห่านที่เซ็นจูรี่ 4 b. C. โรมที่ Gauls ศัตรูเพื่อ โจมตีการแจ้งเตือน ห่านได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในยุโรป ที่พวกเขากำลังดั้งเดิมวันหยุดคริสต์มาสมีประสบการณ์ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสำหรับอาหารฝรั่งเศสสอง — ดิฟัวกราส์ ริชครีมขยายตับห่าน force-fed และ confit ห่านสุก และรักษาไขมันของตนเอง เนื่องจากห่านมีไขมันมาก พวกเขาได้รับความนิยมกันในอเมริกา และดังนั้น แม้ว่าพวกเขากำลัง domesticated เคยทำตลาดโดยรวม ประเทศ S. รัฐบาลเกรดคุณภาพของห่านกับจัดประเภทจาก A, B และ c เกรดสูงสุด A และโดยทั่วไป สิ่งที่พบในตลาด ห่าน เกรด B ใจน้อย meaty เสร็จดี เป็นเกรด C ไม่มีมักจะให้ผู้บริโภค เกรดแสตมป์มักจะพบภายในโล่บนห่อบรรจุภัณฑ์ ห่านที่วางตลาดในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่จะแช่แข็ง และสามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี นก A แช่แข็งบรรจุภัณฑ์ควรจะแน่น และไม่เสียหาย ห่านควร thawed ในตู้เย็น และสามารถใช้เวลาถึง 2 วันครับ(ค่ะ) ขึ้นอยู่กับขนาดของนก Refreeze ห่านเมื่อถูก thawed ห่าน สดสามารถพบได้ในบางตลาดที่พิเศษ และมีจากช่วงต้นฤดูร้อนถึงธันวาคม ชำระ เมื่อมี ซื้อ goslings (ดีขนาดเล็กกว่า) เพราะพวกเขามีมากที่สุดเงิน หนึ่งวิธีในการกำหนดอายุคือการ ตรวจตั๋วของห่าน ถ้ามัน pliable นกจะยังหนุ่ม เลือกห่านที่อวบอ้วน ไขมันชั้นดีและผิวที่ สะอาด unblemished ร้านค้าซึ่งครอบคลุมในส่วนของตู้เย็นกับ 2 ถึง 3 วัน เอาออก และเก็บแยกต่างหากใด ๆ giblets ในช่องร่างกาย เนื่องจากห่านมีไขมันมาก พวกเขามีส่วนคั่ว นก Larger เก่าจะรุนแรงมาก และดังนั้น ควรจะสุกโดยใช้วิธีความร้อนชุ่มชื่น เช่นการตุ๋น ไขมันมาคั่วเป็นห่านจะ prized โดยพ่อครัวมากเป็นไขมันที่ทำอาหาร ประโยชน์ห่านจากการเสิร์ฟกับซอสผลไม้ประเภท ซึ่งช่วยรสไขมันใด ๆ ตรงข้าม ห่านมีแคลอรี่สูง แต่ เป็นแหล่งที่ดีของโปรตีนและเหล็ก ดูยังเกมนก
Industry:Culinary arts
มีหลายชนิดของป่า หรือภายในประเทศ web-footed นกที่อาศัยอยู่ใน หรือ ใกล้น้ำ ที่ มีหลายสิ่งที่อาหาร เครดิตจีนกับแรกยกเป็ดสำหรับอาหาร ลูกหลานทั้งหมดของทั้งสองพันธุ์เป็นเป็ด วันนี้ของประเทศ — muscovy เป็ดหรือเป็ดมัลลาร์ด Comprising feathered ขาว นกเต็มยาวเกาะเป็ด รู้จักกันในความมืด ฉ่ำเนื้อเป็นเป็ดบ้านประมาณครึ่งในสหรัฐอเมริกา เหล่านี้ลูกหลานโดยตรงของปักกิ่งเป็ด (หลากหลายเป็ดมัลลาร์ด) มีลูกหลานทั้งหมดของเป็ดสามและแดรกที่นำมาจากปักกิ่งบนเรือคลิปเปอร์ใน 1873 นอกจากลองเกาะ สถานที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายสำหรับการเพาะปลูกดีกว่าเป็ดปักกิ่ง (เดี๋ยวนี้เรียกว่าปักกิ่ง) และ Rouen ฝรั่งเศส เนื่องจากเป็ดส่วนใหญ่จะเด็ดขาดในขณะที่ยังค่อนข้างหนุ่ม และชำระเงิน คำ "เป็ด" และ "duckling" จะสามารถ ออกและ fryers คือ น้อยกว่า 8 สัปดาห์ roasters ไม่มากกว่า 16 สัปดาห์ เป็ดในประเทศสามารถชั่งน้ำหนักระหว่าง 3 และ 5 1/2 ปอนด์ เป็ดเก่ามีขนาดใหญ่โดยทั่วไป เป็ดสดได้จากปลายฤดูใบไม้ผลิผ่านช่วงต้นหนาว แต่โดยทั่วไปเฉพาะในภูมิภาคที่มีเลี้ยงเป็ด เกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของเป็ดที่เข้าถึงตลาดมีแช่แข็ง และมีตลอดทั้งปี รัฐบาลเกรดคุณภาพเป็ด มีจากจัดประเภท A, B และ c สูงสุดเกรดเป็น A และมักจะ สิ่งที่พบในตลาด เป็ด เกรด B ใจน้อย meaty เสร็จดี เป็ดเกรด C มักจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า แสตมป์ เกรดสามารถพบภายในโล่ตัดแพคเกจ หรือบางครั้ง ในแท็กกับปีกของนก ซื้อเป็ดสด เลือกกับเต้านมที่อวบค่อนข้างอ้วน กว้าง ผิวควรยืดหยุ่น saggy ไม่ สำหรับนกแช่แข็ง ให้แน่ใจว่า บรรจุภัณฑ์จะแน่น และไม่เสียหาย สดเป็ดสามารถเก็บไว้ ซึ่งรวม ในส่วนของตู้เย็น 2-3 วันกับการ เอา giblets ใด ๆ จากโพรงร่างกาย และเก็บแยกต่างหาก ควรเป็น thawed เป็ด แช่แข็งในตู้เย็น สามารถใช้เวลาจาก 24 ถึง 36 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดของนก Refreeze เป็ดเมื่อถูก thawed เป็ดสามารถนำมาปรุงในหลากหลายมารยาทรวมถึงการคั่ว การตุ๋น broiling และอื่น ๆ สูงไขมันกว่านกอื่น ๆ ภายในประเทศ แม้ว่าเป็นแหล่งดีของโปรตีนและเหล็ก สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับเป็ดป่า ดูนกเกม
Industry:Culinary arts
มีหลายชนิดของป่า หรือภายในประเทศ web-footed นกที่อาศัยอยู่ใน หรือ ใกล้น้ำ ที่ มีหลายสิ่งที่อาหาร เครดิตจีนกับแรกยกเป็ดสำหรับอาหาร ลูกหลานทั้งหมดของทั้งสองพันธุ์เป็นเป็ด วันนี้ของประเทศ — muscovy เป็ดหรือเป็ดมัลลาร์ด Comprising feathered ขาว นกเต็มยาวเกาะเป็ด รู้จักกันในความมืด ฉ่ำเนื้อเป็นเป็ดบ้านประมาณครึ่งในสหรัฐอเมริกา เหล่านี้ลูกหลานโดยตรงของปักกิ่งเป็ด (หลากหลายเป็ดมัลลาร์ด) มีลูกหลานทั้งหมดของเป็ดสามและแดรกที่นำมาจากปักกิ่งบนเรือคลิปเปอร์ใน 1873 นอกจากลองเกาะ สถานที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายสำหรับการเพาะปลูกดีกว่าเป็ดปักกิ่ง (เดี๋ยวนี้เรียกว่าปักกิ่ง) และ Rouen ฝรั่งเศส เนื่องจากเป็ดส่วนใหญ่จะเด็ดขาดในขณะที่ยังค่อนข้างหนุ่ม และชำระเงิน คำ "เป็ด" และ "duckling" จะสามารถ ออกและ fryers คือ น้อยกว่า 8 สัปดาห์ roasters ไม่มากกว่า 16 สัปดาห์ เป็ดในประเทศสามารถชั่งน้ำหนักระหว่าง 3 และ 5 1/2 ปอนด์ เป็ดเก่ามีขนาดใหญ่โดยทั่วไป เป็ดสดได้จากปลายฤดูใบไม้ผลิผ่านช่วงต้นหนาว แต่โดยทั่วไปเฉพาะในภูมิภาคที่มีเลี้ยงเป็ด เกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ของเป็ดที่เข้าถึงตลาดมีแช่แข็ง และมีตลอดทั้งปี รัฐบาลเกรดคุณภาพเป็ด มีจากจัดประเภท A, B และ c สูงสุดเกรดเป็น A และมักจะ สิ่งที่พบในตลาด เป็ด เกรด B ใจน้อย meaty เสร็จดี เป็ดเกรด C มักจะใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้า แสตมป์ เกรดสามารถพบภายในโล่ตัดแพคเกจ หรือบางครั้ง ในแท็กกับปีกของนก ซื้อเป็ดสด เลือกกับเต้านมที่อวบค่อนข้างอ้วน กว้าง ผิวควรยืดหยุ่น saggy ไม่ สำหรับนกแช่แข็ง ให้แน่ใจว่า บรรจุภัณฑ์จะแน่น และไม่เสียหาย สดเป็ดสามารถเก็บไว้ ซึ่งรวม ในส่วนของตู้เย็น 2-3 วันกับการ เอา giblets ใด ๆ จากโพรงร่างกาย และเก็บแยกต่างหาก ควรเป็น thawed เป็ด แช่แข็งในตู้เย็น สามารถใช้เวลาจาก 24 ถึง 36 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับขนาดของนก Refreeze เป็ดเมื่อถูก thawed เป็ดสามารถนำมาปรุงในหลากหลายมารยาทรวมถึงการคั่ว การตุ๋น broiling และอื่น ๆ สูงไขมันกว่านกอื่น ๆ ภายในประเทศ แม้ว่าเป็นแหล่งดีของโปรตีนและเหล็ก สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับเป็ดป่า ดูนกเกม
Industry:Culinary arts
มีหลายดี หวานเยอรมันไวน์ทำจากองุ่นซู ทึนทึกขูดฝอยนึ่งเล็กน้อยที่ถูกแยกกันเบิก หรือตัดจากการช่อ Beerenausleses บางที่ทำจากองุ่นที่มีการติดเชื้อ botrytis cinerea (ตระกูล rot) ทรัพยากรของพวกเขาและรับ ไวน์เหล่านี้มีทางเลือกมาก และราคาแพง ดูยัง auslese; spätlese; trockenbeerenauslese
Industry:Culinary arts
มีไวน์หลายบรรยากาศของหลุมฝังศพ สำคัญผลิตไวน์ตั้งในบอร์โดซ์ของฝรั่งเศส แม้ว่าสุสานชื่อทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับหลายดี แห้งขาวไวน์ reds ก็ค่อนข้างโดดเด่น พวกเขา แต่ โดยทั่วไปขวดภายใต้ชื่อของตนกลายต้นกำเนิด แม้ว่าตำแหน่งหลุมฝังศพมักจะเป็นปรับพิมพ์อยู่บนป้ายชื่อ
Industry:Culinary arts
มีพันธุ์ flounder หลาย เล็กน้อยเป็นอันดับปลาซีกเดียวขนาดเล็ก มีเนื้อแบบหวาน แบบ lean บริษัท จะไปจัดเตรียมในลักษณะที่เหมาะสมสำหรับ flounder ดูยังปลา plaice
Industry:Culinary arts
