- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Doar aproximativ 1 la 1 1/2 cm lungime si 1/4 inch in diametru, acest chile diminutiv cutii un pumn de foc că nu risipi cu bucătărie. Game de subţire prescurtate Thai chile în culoarea de la verde la roşu atunci când complet coapte. Este un plus popular în multe feluri de mâncare din Asia de Sud-Est. a se vedea, de asemenea, chile.
Industry:Culinary arts
Iniţial făcut cu carne de vită sărate, astăzi acest clasic de coasta de Est mai frecvent conține carne conservată de vită, şuncă sau carne de porc sare. De elemente suplimentare cum ar fi pui, varza, cartofi, păstârnac, ceapa, morcovii si condimentele sunt adăugate la momente diferite şi încet simmered împreună pentru a crea această masă copioasă-o oală. New England fiert cina este însoţită în mod tradiţional de hrean şi muştar.
Industry:Culinary arts
Iniţial acest termen menționat la o bere foarte fină preparată în Pilsen, Republica Cehă. Astăzi, cu toate acestea, se mai frecvent referă la orice palid, lumina bere lager.
Industry:Culinary arts
Deosebit de popular în întreaga sud, acest tort alb sau galben este stratificat cu un amestec de nucă de cocos, nuci şi fructe uscate şi acoperite cu o glazura alb pufos. Lane, tort este declarat de a avea originea în Clayton, Alabama, atunci când creatorul său, Emma Rylander Lane, a câştigat un premiu pentru el în Târgul de stat.
Industry:Culinary arts
Produse în California, Rizcous este un produs compus din boabe de brizură de orez brun. În forma sa fierte, se aseamănă cu omonimul său, cuşcuş.
Industry:Culinary arts
Produse în Italia de Nord, acest vin roşu sec este lumina sănătos şi are un buchet parfumat şi aroma de fructe. Acesta este cel mai bine servit tineri şi uneori este văzut ca Italia pe versiunea de un beaujolais francez.
Industry:Culinary arts
Produs în St. Louis, Missouri, acest lichior tradiţional American este facut din bourbon şi piersici. Sud confort este puternic la 100 dovada (alcool de 50 la sută).
Industry:Culinary arts
Relatărilor, numită inițial pentru creatorul său, Arthur Reuben (proprietar al New York o dată-celebru şi acum defunct Reuben delicatese), acest tip de sandwich se face cu straturi generos de carne conservată de vită, brânză elveţiană şi varza pe pâine de secară aluat. Reuben se spune ca au creat versiunea originală (care relatărilor a fost facut cu sunca) pentru Annette Seelos, doamna de conducere într-un film de Charlie Chaplin, fiind împuşcat în 1914. o altă versiune de acest celebru tip sandwich origine este că o băcănie en-gros de Omaha (Reuben Kay) a inventat-o în timpul unui joc de poker în 1955. a câştigat importanţă naţională, atunci când unul dintre angajaţii de partenerul său de poker a intrat reteta la un concurs naţional sandviş anul următor. . . şi a câştigat. Reuben tip sandwich pot fi servite fie rece sau la gratar.
Industry:Culinary arts
