- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Джин fizz є найбільш популярним цього жанру напої, зроблені з спиртних напоїв, лимонний сік, цукор і соди і служив над льоду. Яєчний білок додається до деяких fizzes, при цьому Джин fizz стає срібло fizz.
Industry:Culinary arts
Qualquer de diversas variedades de linguado, a solha é um pequeno chatos com uma polpa doce, magra, firme. Pode ser preparado de forma adequada para a solha. Ver também peixes; solha.
Industry:Culinary arts
Qualquer uma das diversas variedades de abobrinha com um pescoço longo e curvo que é ligeiramente mais fino do que a base bulbosa. Cabaça squash têm uma luz de fundo amarelo pele que pode variar na textura de quase liso, quando muito jovem para ligeiramente instável como o squash amadurece. Amarelo cremoso carne tem um sabor suave, delicado. Crooknecks média de 8 a 10 centímetros de comprimento, mas são melhores quando um jovem de 6 polegadas. Escolha firme polpa com nenhum sinal de encolhimento, a pele deve ser facilmente perfurada com uma unha. Veja também squash.
Industry:Culinary arts
Qualquer uma das diversas variedades de videira à direita forma de blackberry.
Industry:Culinary arts
Qualquer uma das diversas variedades de cerejas selvagens nativas da América do Norte. Estas pequenas cerejas vez de vermelho quase preto quando maduro. Eles são muito adstringente e, embora não é bom para comer, fora-de-mão fazer geleias e excelente. Chokeberries são fruto não comestível de um arbusto ornamental. Veja também cereja.
Industry:Culinary arts
Gingerroot, що це були мариновані в солодкий оцет і яскраво червоного кольору. Beni shoga використовується як гарнір багато японських страв, особливо суші а також їдять оновити неба. Вона доступна в тонкими скибочками, подрібнені або ручки і можуть бути знайдені на азіатських ринках. Beni shoga називається Гарі. Див. також amazu shoga.
Industry:Culinary arts
Тертки прийти в кілька фігур — найбільш популярних стилів є плоским, циліндричних та поле форми. Використовуються для зменшення жорстких продуктів для дрібних частинок або довгі, тонкі смуги. Більшість Терки виготовляються з металу або пластмаси, які були перфорований з чіткими краями, малий або середній розмір отворів або щілини. Багато мають маркери у верхній для дійсно зчеплення. Терки з нержавіючої сталі не Іржа, в той час, як ті, консервованих сталі. Див. також mouli тертці; мускатного горіха терку.
Industry:Culinary arts
Вирощують у Каліфорнії і Франції, Долина Луари, виноград Шенен Blanc робить інтенсивним, гострий, злегка солодке вино. Шенен Блан є сильною кислотністю, що модулює солодощі і сприяє гарним старіння. Це добре збалансований винограду несе відповідальність за Франції в знаменитий Вувре, Кото du Лейон та Saumur. Він також використовується для виробництва деякі з Каліфорнії ігристі вина.
Industry:Culinary arts
Qualquer um dos vários bivalves do gênero Cardi-um com um em forma de coração, radialmente com nervuras "cockleshell. "Eles têm uma tendência a ser muito corajoso e devem ser lavados para livrá-los de areia. Berbigão, que foram sempre mais populares na Europa que os Estados Unidos, pode ser comido cru ou cozido, como com amêijoas ou ostras.
Industry:Culinary arts
Qualquer um dos diversos queijos de leite de vaca que tem sido enriquecidos com creme para que eles contêm um mínimo de 60% do leite gordo. Triplo-creme de queijos devem ter pelo menos 75 por cento de gordura do leite. Ambos duplo e triplo-cremes pode ser fresco ou curado. Partilham a distinção de ser sedutoramente macia e cremosa textura com um sabor suave, levemente adocicado. boursin é um exemplo de um triplo-creme de queijo, considerando crema dania é um duplo-creme. Por causa de sua doçura natural, esses queijos são perfeitos quando servido com fruta de sobremesa. Veja também o queijo.
Industry:Culinary arts