- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Esta linguiça grega temperado com casca de laranja, feita com carne de porco e cordeiro. Loukanika é uma salsicha fresca e, portanto, deve ser cozido antes de comer. , Que geralmente é cortado em pedaços e salteado. Veja também salsicha.
Industry:Culinary arts
Poseben plin ali električna pečica, opremljena z ventilatorjem, ki zagotavlja stalno kroženje vročega zraka okoli hrane, s čimer kuhanje to ne le bolj enakomerno, ampak tudi do 25 odstotkov hitreje. Pri večini živil, temperaturo peči lahko zmanjša 25° F tudi. Ker pečice segreje tako hitro, je ponavadi potrebno predgreti. Konvekcijske pečice, za razliko od mikrovalovne pečice, ne zahtevajo posebne kuhinjskih pripomočkov ali velike prilagoditve pri kuhanju čas ali tehniko. So tudi Konvekcijska mikrovalovni pečici kombinacije, ki združujejo celo kuhanje v konvekcijski s hitrostjo microwaving.
Industry:Culinary arts
Eine auf der Grundlage der Béchamel-Sauce mit Creme und Krebse butter und garniert mit Flusskrebsen Schwänze. Nantua Soße wird mit Meeresfrüchten oder Ei-Gerichte serviert.
Industry:Culinary arts
Eine Mischung aus Hackfleisch (oft eine Kombination aus Rindfleisch, Schweinefleisch oder Kalbfleisch), gebratene Zwiebeln, Milch getränkten Semmelbrösel, geschlagenem Ei und Gewürze. Diese Mischung entsteht in kleinen (1/2 Zoll) Kugeln bevor er angebraten bis braun. Schwedische Frikadellen werden in ein blasses braun-Sahne-Sauce durch die Kombination der Pan-Bratenfett mit Rahm oder Milch serviert. , sie sind ein beliebtes Frühstücksbüffet Element oder eine warme Vorspeise und sind auf den meisten schwedischen Smorgasbords gesehen.
Industry:Culinary arts
Eine britische Spezialität bestehend aus Toast mit Sardellen Paste zu verbreiten und gekrönt mit einer sanft verschlüsselten Mischung aus Eiern und Sahne. Es als Vorspeise oder als Vorspeise serviert werden kann.
Industry:Culinary arts
Uma categoria geral para salsichas cozidas, feita com carne de porco moída fresca e gordura de porco, geralmente levemente temperado com pimenta e sálvia. Sob a lei federal, lingüiça de porco fresca não pode conter mais de 50 por cento de gordura ou 3 por cento umidade adicionado. Vem em forma de link, a patty e a granel e está disponível na maioria dos supermercados. Veja também salsicha.
Industry:Culinary arts
Bližnji sorodnik sledu, na papalino je majhna (približno 6 cm v dolžino) ribe, ki lahko najdemo Evropske atlantske obale. Zaradi visoke vsebnosti, papaline, so kot nalašč za broiling ali na žaru maščobe. , Oni so tudi na voljo bodisi nasoljene ali dimljeni. Najmanjši, papaline pakirajo v olju, v tem primeru oni ponavadi ti mali slaniki ali mali slaniki sardele. Videli tudi ribe.
Industry:Culinary arts
Majhna, sladko ali slano, ocvrtimi kolač, ki z združitvijo sesekljano hrano z debelo testo ali z namakanjem kosov hrane v podobnih testo. Nekaj bolj priljubljenih živil uporabljajo za fritters so jabolka, koruza in rakovice.
Industry:Culinary arts
Ročni mlin za drobljenje suho poprova zrna. Poper mlini so narejeni iz različnih materialov, vključno iz plastike, lesa in keramike. , Notranje brušenje mehanizem je običajno iz nerjavečega jekla. Dobro poper mills je treba prilagoditi za proizvodnjo fino ali grobo zmelje. Sveže mlet poper je ostrejši, bolj živahno okus kot preground sorte.
Industry:Culinary arts
