- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Πτώση το "e" από ουίσκι είναι παραδοσιακά βρετανικό και χρησιμοποιείται στην ορθογραφία των Canadian whisky. Made μόνο στον Καναδά, το αποσταγμένο μείγμα από σίκαλη, καλαμπόκι, σιτάρι και κριθάρι είναι ομαλότερη και ελαφρύτερα από τα ξαδέλφια, σίκαλη και bourbon.
Industry:Culinary arts
Ο ξηρός πάγος είναι πραγματικά κρυσταλλικό διοξείδιο του άνθρακα. Που δεν παράγει νερό όταν λιώνει και γενικά χρησιμοποιείται μόνο για μακροπρόθεσμη ψύξης. Επαφή με ξηρό πάγο με γυμνά χέρια μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα.
Industry:Culinary arts
Ολλανδική λικέρ, Αμέθυστος στο χρώμα, αρωματικά και αρωματισμένο με την ουσία της βιολέτες.
Industry:Culinary arts
Βαφές από διάφορα χρώματα (συνήθως μπλε, πράσινο, κόκκινο και κίτρινο) που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα απόχρωση όπως παγώματα και καραμέλες. Η πιο γνωστή μορφή των τροφίμων χρωματισμός είναι υγρό, που έρχεται σε μικρά μπουκάλια που είναι διαθέσιμες σε κάθε σούπερ μάρκετ. Τροφίμων χρωματισμός πάστα, η οποία έρχεται σε μια ευρύτερη ποικιλία των χρωμάτων, μπορεί συνήθως να βρεθεί μόνο στα καταστήματα ειδικότητας όπως κέικ διακοσμώντας τα καταστήματα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για μείγματα που δεν συνδυάζονται εύκολα με υγρό, όπως η λευκή σοκολάτα. Α λίγο από οποιοδήποτε χρωματισμό τροφίμων προχωρεί σε μεγάλο βαθμό, έτσι είναι καλύτερο να αρχίσει με μόνο μια πτώση ή δύο, ανάμειξη στο μίγμα είναι φιμέ πριν από την προσθήκη περισσότερων.
Industry:Culinary arts
Teljes élelmiszer fehérjeforrás az egyik, hogy megfelelő mennyiségű kilenc esszenciális aminosavat tartalmaz. a legtöbb élelmiszerek, állati forrásból származó tekinthetők teljes fehérje élelmiszerek, mivel mások, mint a gyümölcsök, zöldségek és szemek, amelyek általában hiányoznak egy vagy több esszenciális aminosavat, az úgynevezett hiányos fehérje élelmiszerek.
Industry:Culinary arts
Egy mély zöld, étkezési alga népszerű Japánban és más ázsiai országok. Használják, mint a zöldség, levesek és párolt ételek, valamint esetenként az saláták. a barnább változat több erősen ízesített. Wakame érhető el mind az ázsiai piacokon a friss és szárított formák.
Industry:Culinary arts
Más néven golden tűk és egyszerűen lily rügyek, a szárított arany rügyek a tiger-liliom 2-3 cm hosszú, és egy finom, musky, édes ízű. Vannak szokva, mind a növényi, és a különböző keverjük sült ételek köret. a finom tiger-liliom rügyek áll rendelkezésre 4 - 8 uncia celofán zacskó ázsiai piacokon. Kell áztatni vizet használat előtt.
Industry:Culinary arts
A hagyományos brit étel filézett rántott hal és sült krumpli, leggyakrabban tálalva maláta ecet.
Industry:Culinary arts
Hosszú népszerű a Németország és a környező területeken, Európa, ez fehér borszőlő most termesztik más részein a világ, mint az Egyesült Államok és Chile. Bár a Zöldszilváni szőlőből előállított bor könnyű és kellemes, nem olyan ízletes, vagy gyümölcsös, mint Németország Johannisbergben rizling.
Industry:Culinary arts
Κάθε χώρα έχει τη δική του εκδοχή του αυτό το πλούσιο, πολυεπίπεδη, λαχανικά και κρέας στιφάδο. Σκωτσέζους συνήθως προσθέτουν κριθάρι και τα κρέατα προβάτου ή βόειο κρέας ή μερικές φορές grouse και κουνέλι. Η αγγλική κλήση είναι καυτό δοχείο και τους διάσημο Lancashire ζε περιέχει προβάτου, πρόβατα του νεφρά και, όταν είναι διαθέσιμα, στρείδια, όλα καλύπτονται με μια στρώση πατάτες. Hutspot η ολλανδική χρησιμοποιεί βοείου κρέατος, ενώ στη Γαλλία και στο Βέλγιο το πιάτο είναι γνωστή και ως hochepot και τα συστατικά περιλαμβάνουν τα αυτιά και τα πόδια του χοίρου.
Industry:Culinary arts
