- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
น้ำตาลนี้เกิดขึ้นตามธรรมชาติในน้ำนม และยังเรียกว่าน้ำตาลนม เป็นหวานน้อยที่สุดของธรรมชาติทั้งหมด sugars และใช้ในเชิงพาณิชย์ในอาหารทารกสูตรและลูกอม
Industry:Culinary arts
מאפה בצק עיגולים או ריבועים מכוסים עם מתוקים או מלוחים ומתוקים מילוי, ואז מקופל לשניים כדי ליצור מאפה בצורת משולש או עיגול. הקצוות הם בדרך כלל צבט או crimped כדי למנוע את המלית דולף. ייתכן מאפי אפוי או מטוגן עמוק. הם יכולים לנוע בין גודל ביס-עד 6 סנטימטרים לרוחב, ניתן להגיש מנות ראשונות, ארוחת הצהריים הופעותיהם או קינוחים.
Industry:Culinary arts
פסטה קטנים ממולאים עם מילויים שונים, מקופלים, בצורת לצורת טבעת או כובע. Tortelloni הם גרסה גדולה יותר.
Industry:Culinary arts
המונח הצרפתי מפנה מתוק או ומתובלים שהוכנו או מוגש עם קצפת. קרם שאנטילי הינו קצפת בקלילות ממותק – לפעמים בטעם וניל או ליקר – משמש עם הקצפת.
Industry:Culinary arts
มีสีซีด หรือจางฟางสีเหล้าทำ โดย fermenting distilling ซับหวานของอากาเว่ มันมาในเตกีลา เม็กซิโก ดังนั้นชื่อ Tequilas ส่วนใหญ่ที่นำเข้าไปยังสหรัฐอเมริกาช่วงจาก 80 ไปพิสูจน์ 86 แม้ว่าบางรุ่น กว่า 100 หลักฐาน เตกีลาเป็นเหล้าพื้นฐานในมาร์การิต้านิยมที่ค็อกเทล
Industry:Culinary arts
ใช้ scissorlike ออกแบบมาเพื่อตัดค่าสัตว์ปีก ดีคู่ของกรรไกรสัตว์ปีกมีบันทึกหลักฐานจับและใบมีดที่โค้งเล็กน้อย มีขอบที่ serrated และท้ายบากสำหรับจับยึดเนื้อและตัดกระดูก กรรไกรทำให้งานง่ายตัดค่าเป็ด ตัดส่วนออกแกนหลักของไก่ หรือตัดค่าไก่ stewing จะใช้สำหรับสินค้าสัตว์ปีก พวกเขายังทำงานที่มีประโยชน์เพิ่มเติมเช่น artichokes ตัดแต่งและผักอื่น ๆ
Industry:Culinary arts
N: בדרך כלל גזור זול, פחות עדין של בשר בקר שהיה הראשון מושחם, ואז מטוגנת באיטיות בסיר מכוסה עם מעט נוזל. התוצאה היא חתיכת בשר מתובלת, רך. צ'אק או חתכים עגולים הם הפופולריים ביותר עבור זה מאכל. המנה נקראת צלי יאנקי כאשר ירקות מוסיפים לסיר במהלכו דרך תהליך הבישול. צלי נ' לבשל בשר, בראונינג, ואז לצלות בסיר מכוסה או על הכיריים, או בתנור.
Industry:Culinary arts
ผสมนี้มากมีคุณค่าทางโภชนาการของข้าวสาลี (Triticum) และข้าวไรย์ (Secale) ประกอบด้วยตังน้อยกว่าข้าวสาลีและโปรตีนเพิ่มมากขึ้น และมีรสชาติหวานหลงใหล มาในหลายรูปแบบรวมทั้งเบอร์รี่ flakes และแป้ง และสามารถพบได้ในร้านค้าอาหารสุขภาพ ยังมีแป้ง triticale ในซุปเปอร์มาร์เก็ตบาง Triticale ทั้งหมดสามารถต้ม และใช้ในความหลากหลายของอาหารรวมทั้งธัญพืช casseroles, pilaf ตำรับ เป็นต้น เนื่องจากแป้ง triticale มีตัง ขนมปังที่ทำจากมันเพียงอย่างเดียวคือค่อนข้างหนัก เหตุผล มันเป็นปกติรวม half-and-half กับสาลี
Industry:Culinary arts
จานอเมริกันคลาสสิกผสมกับมายองเนสหรือ sherried ไวท์ซอส spooned เป็นสีน้ำเงินปูหรือหอยแครงหอย เนื้อปูโรย ด้วยชีสหรือขนมปังเศษเก็ต และอบจนสีเหลืองทอง
Industry:Culinary arts
สมาชิกของ cod นี้ตั้งอยู่ในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ - ไปปานกลางไขมันต่ำเนื้อมีสีขาว บริษัท และมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน รสหวานเล็กน้อย Pollock สามารถเข้าถึงประมาณ 35 ปอนด์ แต่โดยปกติอยู่ในตลาดระหว่าง 4 และ 10 ปอนด์ ได้ ของว่างสด แช่แข็ง และรมควัน อย่างใดอย่างหนึ่งทั้งหมด หรือในแล่ หรือสเต็ก Pollock อาจเตรียมวิธีใดเหมาะสมกับ cod มักใช้ทำซูริมิ ซึ่งโดยทั่วไปมีอยู่ ดูปลา
Industry:Culinary arts
