- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Zelenina zelí i tuřín rodiny, souvisí s listová zelená rapini má 6 - 9palcový stonky a rozptýlené shluky drobných broccolilike pupeny. Je také nazýván brocoletti di znásilnění, znásilnění a rapini. Zelení mají štiplavý, hořkou chuť, která není zvláště populární v Americe kde, více často než ne, používají se jako krmivo. Italové mají obzvlášť rádi brokolice raab, však a vaříme ji v mnoha různými způsoby, včetně smažení, kouřící a dušení. Lze také použít do polévek či salátů. Brokolice raab lze nalézt od podzimu do jara na trzích s produkty sekce speciální. By měl být zabalené v plastovém sáčku a ne déle než 5 dní v chladu.
Industry:Culinary arts
Zelenina zelí i tuřín rodiny, souvisí s listová zelená rapini má 6 - 9palcový stonky a rozptýlené shluky drobných broccolilike pupeny. Je také nazýván brocoletti di znásilnění, znásilnění a rapini. Zelení mají štiplavý, hořkou chuť, která není zvláště populární v Americe kde, více často než ne, používají se jako krmivo. Italové mají obzvlášť rádi brokolice raab, však a vaříme ji v mnoha různými způsoby, včetně smažení, kouřící a dušení. Lze také použít do polévek či salátů. Brokolice raab lze nalézt od podzimu do jara na trzích s produkty sekce speciální. By měl být zabalené v plastovém sáčku a ne déle než 5 dní v chladu.
Industry:Culinary arts
Velmi velké zimní squash s hustou, hrbolatá, tvrdé shell v barvu od tmavě zelené až světle oranžové. Chengdu jsou k dispozici od začátku září do března, buď celé nebo, je-li to mimořádně velké, nakrájíme na kousky. Vzhled pro ty, kteří s čisté barvy povlaků bez skvrn. Obchod rozbalil v pohodě (pod 50° F) místě (nebo v chladničce) až do 6 měsíců. Hubbard squash je nejlépe vařené nebo pečené. Vzhledem k jeho poněkud zrnitou strukturu, žluto oranžová dužina je často kaše nebo pyré a smíšené s máslem a koření před podáváním. Hubbard squash je vynikajícím zdrojem vitaminu a a obsahuje slušné množství železa a riboflavinu. Viz také squash.
Industry:Culinary arts
任何大品种的北美淡水鱼指出他们有趣的形状和明亮的色彩。成员的这家人包括大嘴、 smallmouth、 红眼、 岩石和斑点的低音，白色和黑色的太阳鱼。又见鱼。
Industry:Culinary arts
"维也纳人的猪排，"这个著名的维也纳菜其实起源于法国的德国。这是这蘸面粉、 鸡蛋和面包糠之前被香煎小牛肉扇贝的 。维纳炸肉排通常点缀柠檬片和有时硬煮熟的鸡蛋、 凤尾鱼或雀跃。
Industry:Culinary arts
1.的"猎人"烤羊肉串酱法语是猎人式红烧蘑菇、 葱和白葡萄酒 （有时番茄和香菜） 组成。它最经常担当与游戏和其他肉类的 。2.编写的烤羊肉串风格的菜肴蘑菇和葱作点缀。
Industry:Culinary arts
任何食物 （通常是一种水果或蔬菜） 精巧捣碎至光滑，厚厚的一致性。泥可以用作装饰，作为配菜或作为增稠剂添加到酱汁或汤。诉 碾或捣碎食物，直到它完全是平滑的原浆。可以完成此由包括使用食物处理器或 blender 的几种方法之一或通过筛迫使粮食。
Industry:Culinary arts
Velmi velké, vynikající cherry, která se pohybuje v barvě od hluboké granát až téměř černé. Kůže je hladká a lesklá a maso firmy a sweet. Bing třešně jsou dobré pro vaření a jídlo na skladě. Viz také třešeň.
Industry:Culinary arts
Viskózní olej získávaný ze semen bavlny továrny. Většina bavlníkového oleje vyprodukovaného se používá v kombinaci s jinými oleji k vytvoření produktů rostlinného oleje. Se používá v některých margaríny a salátové dresinky a pro mnohé komerčně smažené výrobky. Viz také tuky a oleje.
Industry:Culinary arts
Bílé kravského mléka sýr mexického původu, která je k dispozici v copánky, plesy nebo kol. Asadero, které znamená "pekáč" nebo "brojlerů", má dobré vlastnosti, tavení a stává se jemně vláknitý, při zahřátí – velmi podobná kuře monterey jack sýr. Jsou další názvy pro tento sýr Chihuahua a Oaxaca. Viz také sýr.
Industry:Culinary arts
