- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
מקור מזון גופנית היא אחת המכילה כמויות מתאימות של חומצות אמינו חיוניות תשע. רוב המזונות נגזר ממקורות בעלי חיים נחשבים למאכלים חלבון מלא, ואילו אחרים, כגון פירות, ירקות ודגנים, אשר הם בדרך כלל חסר אחת או יותר של חומצות אמינו חיוניות, נקראים מזונות חלבון לא שלם.
Industry:Culinary arts
Krydret duft af dette lyse rød apple er nogle lige så forførende som dens saftigt, søde-tærte smag. The Jonathan er i sæsonen fra September gennem februar. Dette alsidige apple er fantastisk til ud-af-hånd spiser, og til tærter, applesauce og andre kogte retter. Det ikke klare godt, men når de anvendes som en bagerbrød apple. Se også apple.
Industry:Culinary arts
Den sande prosciutto, denne overlegne italienske skinke kommer fra nordlige Italien provins af Parma, berømt for Parmesan ost samme område. Særlige kost kastanjer og Valle (fra ost-making processen) at Parma svin nyde resultater i en fremragende kvalitet af kød. Parma skinke er krydret, salt-cured og air-dried men ikke røget. De har et rosenrødt-brun kødet, er fast og tætte. Bedst af disse særlige skinke kommer fra den lille landsby Langhirano, lige syd for byen Parma. Parma skinke er normalt tyndt skåret og spises rå som en forretter (ofte med melon), men de kan bruges i madlavning samt. Italienerne brug skorpe til flavor Supper. Se også skinke.
Industry:Culinary arts
ירוק עמוק, אכיל אצות פופולרי יפן ובארצות אסיה אחרות. בה כמו ירק מרקים ומנות מהמטבח של simmered, כמו גם מדי פעם חסה. גירסאות browner בצורה חזקה יותר טעם. Wakame זמין בשני טפסים טריים בשוקי אסיה.
Industry:Culinary arts
נקרא גם הזהובות, פשוט לילי ניצנים, ניצני הזהב מיובשים של השושן של הנמר הם 2 עד 3 אינצ'ים ארוך ויש טעם עדין, מתוק musky. הם משמשים הן ירק, עיטורי במנות הן שונות. ניצנים לילי הנמר עדין זמינים ב- 4-8 אונקיית שקיות צלופן בשוקי אסיה. הם יש להשרות במים עד השימוש.
Industry:Culinary arts
מאכל בריטי מסורתי של פילה דג מטוגן עמוק, צ'יפס, לרוב מוגש עם חומץ מאלט.
Industry:Culinary arts
קטן, תחב מאפה סיני שימש בדרך כלל מתאבן. מאפה דקיקים מלבד מקופל מסביב עם מילוי של ירקות טחון או shredded ולעתים בשר, ולאחר מכן מקופל, התגלגל לפני היותו בשמן עמוק. אגרול סקינים (מלבד מאפה) זמינות במקטע המקרר של שווקי אסיה ואת רוב סופרמרקטים. אגרולים , שנקראת על שם הם באופן מסורתי שירתו ביום הראשון של השנה החדשה הסינית (באביב המוקדם), הן גירסאות קטנות יותר, עדין יותר של גלגול ביצה.
Industry:Culinary arts
מתכת דק או לכה תיבת העץ לחלק תאי. בנטו תיבת משמשת ביפן עבור אחסון נפרד במנות קטנות מרכיבים של ארוחה בודדים (לעתים קרובות צהריים). ב יפן, מייצג הארוחה בנטו, הנמצא בדרך כלל בתחנות הרכבת, מזון מהיר ברמה גבוהה-גבוהה קולינריה ועיצוב. כל אחד תחנות במדינה 5,000 מוכרים צהריים תיבת ייחודית המשקפת את הבישול של האזור. בנטו מעוצב יפה תיבות יכול לקבל צורות רבים, כולל מסיכות, טניס, אגוזים, כדורי גולף או אובייקטים אחרים משעשעים המסורתיים. יותר מ- 12 מיליון ארוחות בנטו-תיבת נמכרים מטיילים רעבים, שבמדגם ביפן כל יום.
Industry:Culinary arts
Der er flere forskellige stilarter af Romano ost, som alle tage deres navn fra byen Rom. Formentlig den bedst kendte er den skarpe, tangy pecorino Romano, foretaget med fåremælk. Caprino Romano er en ekstremt skarpe goat's-mælk version, vacchino Romano en meget mild cow's-mælk ost. De fleste U. S. Romanos er lavet af komælk eller en kombination af komælk og gedemælk eller fåremælk mælk. Generelt, bleggul Romano er meget fastlagt og hovedsagelig anvendes til rist. Se også ost; pecorino ost.
Industry:Culinary arts
Disse ellipse-figur, lille (ca. 1/2-tommer-lang) tørrede chiles er en smuk rød-orange farve. Deres smag er lidt sød og røgfyldte og deres fiery varme kvotienten. Pequín kaldes også chile pequeño. Dens vilde form er kendt som tepín eller chiltepín. Se også chile.
Industry:Culinary arts
