- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Манджа, направени със съставките на редовен tamale (cornmeal тесто, кайма, сирене и подправки), с изключение на съставките са слой и изпечени в блюдо вместо опаковани в царевица обвивка.
Industry:Culinary arts
Valguse, airy käsn-tüüpi kook stiffly pekstud munavalget, kuid ühtegi munakollased või muid rasvu tehtud. On traditsiooniliselt küpsetatud toru pritsmepanni ning see on mõnikord nimetatakse lihtsalt angel kook.
Industry:Culinary arts
Algselt oli trahvi tekstureeritud Päts kook tehtud üks nael jahu, võid, suhkrut ja munade pluss vanilli või sidruni nagu flavoring. a hulk erinevusi on arenenud kogu aasta, nagu juuretis (küpsetuspulber või baking soda) ja flavorings nagu kookosrasv, pähklite, rosinate ja kuivatatud puuvilja. Vähendada kolesterooli ja teenage meeles, on nüüd nael taimeõli, samuti nonfat versioonide tehtud koogid.
Industry:Culinary arts
얕은 경사진 면, 플랫 바닥, 긴 손잡이와 팬. 쉬운 운동, 터 닝 및 오믈렛 또는 다른 계란 혼합물의 제거를 위해 설계 되었습니다. 오믈렛 팬 6에서 직경 10 인치 범위 및 알루미늄, 일반 또는 멜 주철 이나 스테인리스 스틸로 만들 수 있습니다. 오늘날의 오믈렛 프라이팬 많은 nonstick 완료.
Industry:Culinary arts
프랑스 수프에 대 한 세 가지 별도 단어가 있다. consommé는 명확 하 고 얇은 국물입니다. Soupe 식품의 덩어리와 두께, 왕성한 혼합물을 말합니다. 텍스처에 처음 두와 두께 사이 뽀 타 쥬 폭포를 . 는 뽀 타 쥬 보통 pureed 하 고 크림 이나 달걀 yolks와 함께 약간 두꺼워 종종. 오늘, 단어 soupe와 뽀 타 쥬는 종종 같은 의미로 사용 합니다.
Industry:Culinary arts
인도에서는, palak 의미 "시금치"; panir, unripened 신선한 치즈의 유형입니다. 그것은 논리 따라서 palak panir 요리 시금치 및 panir 포함 . 같은 요리 다른 다양 한 재료를 포함할 수 있으며 여러 가지 방법으로 준비 합니다. 예를 들어, palak panir 푸 라우 시금치, panir, 레몬 주스와 겨자, 커 민, 카이엔 고추, 고 수와 같은 다양 한 조미료 쌀 요리입니다. Palak panir sak 잘게 (때로는 pureed) 시금치와 함께 다양 한 조미료 및 panir의 튀긴된 큐브 chiles를 포함합니다.
Industry:Culinary arts
Всеки от няколко разновидности на влечуги, които могат да живеят в прясна вода, солена вода или земя и имат твърда черупки покриващи техните тела. Някои костенурки може да нараства доста голяма, с тегло над 1000 паунда. За кулинарни цели, по море или зелена морска костенурка — в умерен морски води — най-известен е. Има гладка маслинено зелено черупки и зелени на кристален бял плът; Зелената месестата част се счита за по-голяма. Тези костенурки често се правят в дебела костенурка супа, която обикновено включва Мадейра или Шери като съставка. Костенурка, малка (7 - до 8-инчов) костенурка видове, които обитава пресни или леко солена вода, се счита от много за най-добър месо. Костенурка месо е понякога pounded и служи като пържола. Костенурки живее на земята и се считат за по-малко желани от костенурка или морски костенурки. Regardless от този вид, месото от женската е много по оферта от това на мъжките. Мерки за съхранение са ограничени наличността на това влечуги, но някои костенурка месо може да бъде намерен в източния бряг пазари, по протежение на брега на залива и на китайски пазари в различни региони. Консервирани и замразено костенурка месо понякога може да бъде намерен в специализирани магазини за хранителни стоки. Виж също въображаема костенурка супа.
Industry:Culinary arts
Това ориз или bulghur-базирани ястие, (наричан по-долу pilau) с произход в Близкия изток и винаги започва от първия browning на ориза в масло или масло преди да го готвене на склад. Pilafs може да бъде многократно подправен и обикновено съдържат други съставки, като например отделя приготвени зеленчуци, месо, морски дарове или домашни птици. В Индия автентичен местен те са силно колорит с къри. Pilaf може да служи като страничен блюдо или основното ястие.
Industry:Culinary arts
