- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Termin zazwyczaj odnoszące się do procesu usuwania minuta cząstek przestawne, które uniemożliwiają win i piw jest jasne (patrz wyjaśnienia). Oprócz whites jaj i skorup, inne substancje używane do drobne tych płynów obejmują żelatyna, karuk i Ziemia okrzemkowa.
Industry:Culinary arts
Ein Netz-Talsohle Küchengerät verwendet Zutaten wie Mehl oder Puderzucker sieben. Sichtern sind in der Regel aus Edelstahl oder schwere Kunststoff. Es gibt Versionen mit Dreh Kurbeln als auch diejenigen, die Batterie betrieben werden.
Industry:Culinary arts
Ein spanisches Gemüse Gericht ursprünglich aus La Mancha, südlich von Madrid. Pisto zählen gehackte Tomaten, süßen roten oder grünen Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Auberginen und Verschiedenes andere Gemüse, die alle zusammen gekocht. Schinken oder anderes Fleisch wird manchmal hinzugefügt. Dieser spanischen Favorit kann gegessen warm oder kalt, als Hauptgericht, Beilage oder Vorspeise serviert.
Industry:Culinary arts
Dieses beliebte britische Gericht besteht aus einer geschmolzenen Mischung von Cheddar-Käse, Bier (manchmal Ale oder Milch) und Gewürze über Toast serviert. Der Käse Mischung kann auch auf dem Brot geröstet werden. Waliser Kaninchen ist in der Regel als Hauptgang oder für Tee, oft begleitet mit Tomaten serviert. Waliser Kaninchen wird ein golden Dollar, wenn mit einem Spiegelei gekrönt.
Industry:Culinary arts
Ein chinesischer Liebling bestehend aus gewann Tonnen gekocht und in eine klare Brühe gewürzt verschiedentlich mit Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Sellerie und Soja-Sauce serviert. Die Suppe ist oft garniert mit julieniertem Streifen von Huhn, Schwein, Gemüse, usw. die Brühe Geschmack als auch die Beilagen sind bereit, die Füllung Won Ton entsprechen.
Industry:Culinary arts
Ім'я, що використовується для будь-який з декількох невеликих видів акула, хоча посилання не є тільки один вид. Dogfish включає Squalus acanthias (відомий як стимул собака), Masterias (гладкою hound), canis Mustelus (пісок акула) та Scyliorhinus stellaris (nursehound). Назва відноситься до невеликий розмір та форму риби, потомства, деякі з них навіть називають "щенки. "Dogfish, які були знайдені в Північній і Південній частині Тихого океану, обидва боки Атлантичного океану і в Середземномор'ї, як правило були розглянуті сміття риби в Сполучених Штатах. , Що концепція поступово змінюється, однак, і це помірно lean риби набуває більш широкого користь. Dogfish має фірми плоті і досить сильний смак, який піддається повному приправлений соусів. , Це найкраще запечений або смажені і є, по суті, риба, широко використовуються у Великобританії для риба і чіпси. Див. також риби.
Industry:Culinary arts
Чіткими, ніжний капуста різного пророслі боби і насіння. Мен бобові паростки, часто використовується в китайських приготування їжі, є найбільш популярними. Тим не менше, одного насіння і квасоля — наприклад, Люцерна і редьки насіння, сочевиця, соєві боби і пшеницю ягоди — також може бути проросли. Для оптимального чіткість, капуста краще їдять сировини. , Вони також можуть бути Обсмажена або смаженої, але повинні бути тільки приготовані протягом 30 секунд або менше, приготування їжі більше часу буде Уїлт паростками. Хоча може зростати ваші власні свіжа капуста (див. Загальні cookbook), вони доступні в найбільш великих супермаркетах. Вибрати crisp дивлячись капуста з бруньки додається; уникнути musty пахне, темні або слизовий дивлячись капуста. Мен бобові паростки повинні охолоджених у пластиковий мішок не більше 3 днів. Більш делікатний капуста — люцерни, як — повинні охолоджених вентильованим пластиковий контейнер, в яких вони зазвичай продаються і зберігатися не більше 2 днів. Консерви Мен бобові паростки — доступні в більшості супермаркетах — не мають текстури або смак свіжої.
Industry:Culinary arts
N. długą, cienki cząstką pokarmu takich jak mięso lub sera lub cienka klin wykresu kołowego. sliver v. do żywności do cienkie paski.
Industry:Culinary arts
Eine dünne, röhrenförmige Darm-Membran, die wurde gereinigt und gefüllt mit Fleisch, z. B. für Salami und andere Wurstwaren verarbeitet. Der Membran kann aus den Därmen von Schafen, Schweinen oder Rindern stammen. Gehäuse gekauft werden kann — gründlich gereinigt und verpackt in Salz — von Spezialität Metzger. Haben heute die meisten kommerzielle Würstchen Gehäuse von gebildete Kollagen.
Industry:Culinary arts
Ein Wort beschreibt Backwaren (Brot, Kuchen, etc.), die keine Leavener, wie Backpulver, Backpulver oder Hefe enthalten. Zu den beliebtesten ungesäuerten Brote sind Lahvosh.
Industry:Culinary arts
