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Eine Paste, hergestellt aus Sardellen, Knoblauch und manchmal, Olivenöl. Wird im Allgemeinen verwendet, um auf Toast oder Brot verteilt.
Industry:Culinary arts
Eine Paste, hergestellt aus Sardellen, Knoblauch und manchmal, Olivenöl. Wird im Allgemeinen verwendet, um auf Toast oder Brot verteilt.
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Eine Pfanne mit flach abfallenden Seiten, einen flachen Boden und einem langen Griff. Es einfach bewegen, drehen und entfernen ein Omelett oder andere Ei-Mischungen vorgesehen ist. Omelette Pfannen reichen von 6 bis 10 Zentimeter im Durchmesser und können aus Aluminium, glatt oder Emailliertes Gusseisen oder Edelstahl. Haben viele der heutigen Omelett Pfannen beschichteten Oberflächen.
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Die Franzosen haben drei getrennte Wörter für die Suppe. -Consommé ist eine klare, dünne Brühe. Soupe bezieht sich auf eine Dicke, herzhafte Melange mit Stücken von Essen. Potage fällt irgendwo zwischen die ersten beiden in Textur und Dicke . Ein Potage ist in der Regel püriert und mit Sahne oder Ei Eigelb ist häufig etwas verdickt. Heute, die Worte Soupe und Potage werden oft synonym verwendet.
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In Indien bedeutet Palak "Spinat"; Panir ist eine Art von frisch, gereifter Käse. Es ist logisch, daher, dass Palak Panir Speisen Spinat und Panir enthalten. Solche Gerichte können verschiedene andere Zutaten enthalten und in vielerlei Hinsicht vorbereitet werden. Z. B. Palak Panir Pulau ist ein Reisgericht mit Spinat, Panir, Zitronensaft und verschiedenen Gewürzen wie Koriander, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Senf. Palak Panir Sak enthält (manchmal pürierte) fein gehackter Spinat und Chiles zusammen mit verschiedenen Gewürzen und gebratenen Würfel der Panir.
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In Indien bedeutet Palak "Spinat"; Panir ist eine Art von frisch, gereifter Käse. Es ist logisch, daher, dass Palak Panir Speisen Spinat und Panir enthalten. Solche Gerichte können verschiedene andere Zutaten enthalten und in vielerlei Hinsicht vorbereitet werden. Z. B. Palak Panir Pulau ist ein Reisgericht mit Spinat, Panir, Zitronensaft und verschiedenen Gewürzen wie Koriander, Cayennepfeffer, Kreuzkümmel und Senf. Palak Panir Sak enthält (manchmal pürierte) fein gehackter Spinat und Chiles zusammen mit verschiedenen Gewürzen und gebratenen Würfel der Panir.
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1. Kleine Nuggets (ca. 1 cm Durchmesser) von frischem Mozzarella. Bocconcini sind in der Regel verkauft, verpackt in Molke oder Wasser. 2. Italienisch für "Schluck", nicht Größe, sondern den appetitlich Reiz der Gerichte, die auf diese Weise beschrieben. Darum, in der italienischen Küche, das Wort Bocconcini kann viele Gerichte zugeschrieben werden. Z. B. Bocconcini di Vitello Alla Crema ist eine reiche Vorbereitung der Kalbfleisch Chunks mit Wein, Butter, Eigelb und Sahne gekocht. a weniger reichen, aber ebenso verlockend, Gericht ist Bocconcini Fiorentina — Stück Rindfleisch oder Rindfleisch gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter, manchmal mit dem Zusatz von Tomaten.
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Eine von mehreren Arten von natürlichen Käse, die pasteurisiert um Haltbarkeit zu verlängern und in Kombination mit Emulgatoren zugunsten Glätte. In einigen Fällen verarbeitet Käsesorten enthalten zusätzliche Farbstoffe und Konservierungsmittel. Produkte beschrifteten Käse "Spreads" oder Käse "Lebensmittel" enthalten zusätzliche Flüssigkeit für eine weichere, mehr streichfähige Mischung. Laut U. S. Standards der Regierung, nur 51 Prozent des endgültigen Gewichtes Käse sein muss. Verarbeitete Käse gut halten aber fehlen die unverwechselbaren Geschmack und Textur von Naturkäse. sie sind auch manchmal als amerikanischer Käse bezeichnet. Siehe auch Käse.
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Der Begriff "Prime Rib" wird oft fälschlicherweise als Bezeichnung für was eigentlich ein Rib Braten ist verwendet. Kulinarisch, des Begriffs "prime" eigentlich bezieht sich auf den höchsten Grad der USDA Rindfleisch. Es nur das feinste Rindfleisch, gekennzeichnet durch sogar Marmorierung und eine cremige Schicht Fett gegeben ist. Sehr wenig gutes Rindfleisch macht es die besseren Hotels und Restaurants oder Exclusive Metzger. Das beste Rindfleisch im allgemeinen gefunden in Supermärkten ist USDA Choice. Daher, obwohl "Hochrippe" ist wie rib Braten ist oft gekennzeichnet, stehen die Chancen, dass es USDA Wahl Rindfleisch ist. Siehe Rindfleisch.
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