- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Μια ευρεία, επίπεδη μανέστρα που μοιάζει με ένα στενό, άκρες ριπές lasagna μανέστρα. Δείτε επίσης ζυμαρικά.
Industry:Culinary arts
Una alargada rellena de gelatina de anillos, también conocido como una rosquilla Long John y Berlín. El bismarck puede ser al horno o frito y recubiertos de azúcar o esmerilado.
Industry:Culinary arts
Un lanzador alargado, con forma de barco utilizado para servir la salsa. a gravy barco normalmente se asienta sobre una placa correspondiente, que se utiliza para atrapar gotas de salsa. a veces la placa está conectada permanentemente con el lanzador. Coincidir con cuchara a menudo acompaña a un bote de salsa. También llamado bote de salsa.
Industry:Culinary arts
Naudanlihan noin 2 tuumaa 3 tuumaa, yleensä otettu the chuck suorakulmioita leikata. Lyhyen kylkiluuta koostuvat rasvaa ja lihan kerrokset ja sisältävät kylkiluun luullisen kappaletta. Ne erittäin kova ja vaatia pitkiä, hidas, kosteita lämmön ruoanlaittoon. Katso myös naudanlihaa.
Industry:Culinary arts
Yksi kaksi tärkeimmät luokitusten Shellfish (muista että äyriäinen), nilviäisiä ovat selkärangattomiin kuori ainakin yhden soveltamisalaan pehmeä elinten kanssa. Nilviäisiä jaetaan edelleen merikotilot, (joita kutsutaan myös univalves), kuten abalone ja etana; määritellään, kuten clam ja ostereiden; ja Pääjalkaiset, kuten octopus ja kalmaria. Katso myös conch; Mustekala; VIHERSIMPUKKA; periwinkle; scallop; Kuningaskotilo.
Industry:Culinary arts
Pieni, Puolikuu lisälaite käyttää kuorrutuksessa yleensä atop kuuma elintarvikkeiden rétes.
Industry:Culinary arts
Sako, kad buvo pavadintas po Martini & Rossi (garsėja savo vermuto) bendrovė, šis kokteilis yra padarė su Džinas ir vermuto, žaliųjų alyvuogių arba Tvist citrinų przyozdobionym. Mažiau vermuto jame, "džiovinimo" (žr. sauso) yra. A Martini Cocktail gali būti įteiktas tiesiai aukštyn arba ant uolų. , Ji gali taip pat būti daromos degtinė, šiuo atveju ji vadinama degtinė Martini Cocktail. a gibson yra a Martini Cocktail przyozdobionym su maža baltojo svogūnai.
Industry:Culinary arts
Italijos "pusė šalto", semifreddo culinarily reiškia bet kurią iš įvairių atšaldyta arba sušaldyta iš dalies desertai, įskaitant tortas, ledų, vaisių ir pagaminti šią informaciją teikiančiose arba plakta grietinėlės. Tokių desertas Ispanijos atitikmens vadinamas semifrío.
Industry:Culinary arts
Vertaald als "Anna aardappelen", is dit klassieke Frans gerecht een eenvoudige voorbereiding van dun gesneden aardappelen gebakken in een ondiepe schotel of taart plaat. Lagen van aardappelen zijn beboterde en besprenkeld met zout en peper. De schotel is strak dan bedekt met folie en de top gewogen. Na het bakken, de schotel is ondersteboven op een portie plaat en de aardappelen bleek. De resulterende aardappel "taart" is bruin en krokant aan de buitenkant en zachte en boterachtige aan de binnenkant. Het is gesneden in wiggen om te dienen.
Industry:Culinary arts
Ongetwijfeld de stinkiest van de sterk ruikende kaas, Limburgse heeft een korst dat in kleur van geel naar rood-bruin en een gele, pasty interieur varieert. Deze sterke, pungently smaak kaas is gemaakt van koemelk en soft-gerijpt is voor ongeveer 3 maanden. Hoewel het is ontstaan in België en is nu ook in de Verenigde Staten, de meeste Limburgse komt uit Duitsland. De invoer tijdens de doorreis rijpen, echter, en vaak komen vernietigend geurige blijven. Maar het zeker gecategoriseerd onder die levensmiddelen die een "verworven smaak", Limburgse heeft legioenen fans. Het best gediend met full-smaak eten en drinken zoals uien, donker brood en donker bier. Zie ook kaas.
Industry:Culinary arts
