- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Hailing (mutta myös viljelty Italia ja Marokko) Ranska Provence-alueelta tämän pienen, ellipsi oliiviöljyn alueet purppura ruskea väri ruskea musta. Oliivit ovat savustettu suolavettä ja pakattu oliiviöljyn Niçoise. Hyvä yksilöt on rikas, Pähkähullu, täyteläinen maku. Katso myös oliivien.
Industry:Culinary arts
Voimakkaasti flavored valkosipulia, jossa tässä ohut, (noin 1/2 tuumaa halkaisijaltaan) Portugalin makkaraa löytyy Latinalaisen Amerikan markkinoilla ja Monet supermarketit. Sitä käytetään monia Latinalainen ruokia kuten Brasilian feijoada ja Portugalin caldo verde . Katso myös makkaraa.
Industry:Culinary arts
Hollandaise kastike sekoitettu appelsiinimehua ja juustoraaste oranssi kamara käytetyt keitetyt vihannekset, erityisesti parsa ja Tarhapavut ylös.
Industry:Culinary arts
حدث تقليدي [فينس] بالغة الثراء المصنوع من طبقات (عادة ثلاثة) من كعكة الشوكولاته محشوة بمربي المشمش وانروبيد في الصقيل شوكولاتة الغنية دسم. زاخا هو تقليدياً مع كتلاً قشدة. تم إنشاؤه في 1832 من قبل فرانز زاخر، من الأسرة الشهيرة من الفييني أصحاب الفنادق والمطاعم.
Industry:Culinary arts
المسكرات النكهة عشب استناداً إلى ارمنك، يتوفر ازارا في الأصناف الصفراء والخضراء، يجري هذا الأخير أقوى من اثنين.
Industry:Culinary arts
Extraordinar de puternic, acest cocktail se face cu cel puțin două tipuri fiecare ROM și licoroase plus două sau trei sucuri de fructe, precum ananas, portocaliu şi tei. Acesta este de obicei servit într-un potir mare peste gheata zdrobita, impodobite cu felii de ananas şi portocaliu şi un cireş maraschino. Originea numelui este necunoscută, dar se spune că unul sau două dintre aceste băuturi poate face unul simt coplesit. . . mai degrabă ca un zombi.
Industry:Culinary arts
Aditivii utilizați pentru a ajuta la menţinerea emulsii sau prevenirii maculei în produsele alimentare. Dextrină și gume ca cauciuc arabic, tragacanth de mestecat, gumă de guar şi xanthan gumă sunt utilizate în mod obişnuit stabilizatori.
Industry:Culinary arts
Creat în la mijlocul anilor 1800 de farmacist Philadelphia Charles angajeaza, bere rădăcină originală a fost o băutură (foarte) scăzut-alcool, natural efervescente făcute de fermentare un amestec de zahăr și drojdie cu diverse rădăcini, ierburi şi latră cum ar fi sarsaparilla, ulei de sassafras, sălbatice de cireşe, wintergreen si ghimbir. Astăzi lui comerciale bere rădăcină este complet nealcolizate şi conţine, în general, zahăr, caramel colorat, o combinaţie de arome artificiale şi naturale (inclusiv unele dintre cele folosite iniţial) şi apă carbogazoasă pentru scânteie.
Industry:Culinary arts
N. un termen folosit pentru a indica cantitatea de alcool în lichior sau alte băuturi spirtoase. În Statele Unite, dovada este exact două ori procentul de alcool. În consecinţă, o sticlă de lichior etichetat "86 dovada" conţine 43 la sută alcool. dovada v. să dizolve drojdie într-un lichid cald (uneori cu o cantitate mică de zahăr) şi setaţi-l deoparte într-un loc cald pentru 5-10 minute, până când se umflă şi devine Bulbuc. Această tehnică se dovedeşte că drojdie este în viaţă şi activă şi, prin urmare, capabile să lucrează o pâine sau alte bine coapte.
Industry:Culinary arts
Jos ei "kuningas juustojen" niin monta julistamaan Roquefort on vähintään yksi vanhimmista ja parhaiten tunnettu maailman. Blue-juusto on ollut koska Roman ajan, ja se oli Charlemagne suosikki. Se on valmistettu lampaanmaidosta, joka altistuu multaa, Penicillium roqueforti tunnettu ja -vuotiaat osalta vähintään kolme kuukautta, kalkkikiven Mount Combalou Cavernsin lähellä Roquefort kylä Lounais Ranskassa. Tämä on ainoa paikka tosi, Roquefort ikäisten. Roquefort on Kermainen RTF materiaalikuvio ja pistävä, pikntti, hieman suolainen maku. , Kermainen, valkoinen sisustus, sininen suonet ja Luminen valkoisen kamara on. Se myydään kyykky folio kääritty sylinterit. True Roquefort voidaan todentaa paketti tunnus, punainen lampaiden. "Roquefort" on suojattu oikeuden jäljittelijänsä tämä huomattava juuston nimi. Esimerkiksi salaattikastikkeiden valmistettu sininen juuston kuin Roquefort ei merkitty "Roquefort viimeistelyaineella. "Salad peittaaminen täydentämiseksi Roquefort voidaan käyttää monenlaisia savory leivät valmisteiden canape leviää. Kirkkotekstiilit rakkaus Roquefort seuraksi sakon sauternes, portti tai muut pangmatamís alak aterian lopussa.
Industry:Culinary arts
