- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Овочів або м'яса суп так густо, він може розглядатися тушковане або каструлі блюдо. Garbure має багато варіантів, але найбільш часто містить капуста, квасоля, картопля, біти свинини, бекон або збереглися гусака. , Які він зазвичай подається з підсмаженого або смаженим хлібом. Garbure є величезною популярністю з баски і найвідоміших версія поставляється з Беарн, Франції.
Industry:Culinary arts
Овоч, пов'язаних з капустою і ріпи сім'ї, листові зелені брокколі Рааб має стебел 6-9 дюйма і розсіяному скупчення крихітні broccolilike рецептори. , Це також називається brocoletti ді згвалтування, згвалтування і rapini. Зелень мають гострі, гіркий смак, який не є особливо популярні в Америці, де, частіше за все, вони використовуються як тваринного корму. Італійці, особливо любив брокколі Рааб, проте і готувати її різними способами, включаючи смаження, steaming і braising. , Вона може також використовуватися в супи або салати. Брокколі Рааб, можуть бути знайдені з осені до весни на ринках з спеціальних продуктів розділів. , Вона повинна бути загорнуті в пластиковий мішок і авторефрижераторах не більше 5 днів.
Industry:Culinary arts
1. Kvepiantys, stipriai saldaus, mažos žemuogėms, kuriose iš Prancūzijos. 2. a bespalvis, braškių tematikos eau de vie.
Industry:Culinary arts
1. Saldžiųjų arba savory užpildyti konditerijos (dažnai formos kaip apyvarta), kepti arba keptos ir tarnavo kaip appetizer, šono patiekalas arba desertas (priklausomai nuo dydžio ir pildymo) . 2. Mažas, iš dalies virti bulvių rutuliukai, kurie yra rudos spalvos, sviestas iki crisp.
Industry:Culinary arts
Овоч, пов'язаних з капустою і ріпи сім'ї, листові зелені брокколі Рааб має стебел 6-9 дюйма і розсіяному скупчення крихітні broccolilike рецептори. , Це також називається brocoletti ді згвалтування, згвалтування і rapini. Зелень мають гострі, гіркий смак, який не є особливо популярні в Америці, де, частіше за все, вони використовуються як тваринного корму. Італійці, особливо любив брокколі Рааб, проте і готувати її різними способами, включаючи смаження, steaming і braising. , Вона може також використовуватися в супи або салати. Брокколі Рааб, можуть бути знайдені з осені до весни на ринках з спеціальних продуктів розділів. , Вона повинна бути загорнуті в пластиковий мішок і авторефрижераторах не більше 5 днів.
Industry:Culinary arts
Дуже велика зима Сквош, з товстими, вибоїстій, жорсткий оболонки, починаючи в колір від темно-зеленим до яскраво-оранжевий. Hubbards доступні з початку вересня по березень, або цілого, або, якщо надзвичайно великих, розрізати на шматки. Вигляд для тих, хто з чистим кольоровими rinds вільний від плям. Store розгорнув в прохолодному (до 50 ° F) місце (або в холодильнику) до 6 місяців. Хаббард Сквош кращих вареної або запечені. З-за його досить зернисту текстуру, жовто помаранчевий плоті часто пюре або пюре і змішаним з маслом і приправи перед подачею на стіл. Хаббард Сквош є відмінним джерелом вітамінів А і містить неабияку кількість заліза і рибофлавіну. Див. також Сквош.
Industry:Culinary arts
A storio, tamsiai sirupo arba pagaminti iš karamelizuotu cukrumi ir pieno pastos — tradiciškai ožkų pieno, nors dažnai naudojamas karvės pienas. Cajeta galima rasti kelių skonių (visų pirma karamelės ir vaisių) Lotynų rinkose. , Jis naudojamas Meksika ir kai kuriose Pietų Amerikos šalių visų pirma kaip desertas savaime arba kaip a pripildyti ledų arba vaisių.
Industry:Culinary arts
Patyręs su oranžinės žievele, šis Graikijos dešra yra atliekami su avienos ir kiaulienos. Loukanika yra šviežios dešros ir todėl turi būti nevirtos ir nekeptos prieš valgyti. , Ji paprastai pjaustoma į gabaliukus ir sautéed. Taip pat žr. dešra.
Industry:Culinary arts
Bendrosios kategorijos nevirtos ir nekeptos dešros, su šviežia žemės kiaulienos ir kiaulienos riebalų, paprastai šiek tiek pagardinta pipirai ir šalavijas. Pagal federalinį įstatymą, šviežios kiaulienos dešra negali būti daugiau nei 50 procentų riebalų arba daugiau kaip 3 proc papildomas drėgmės. Ji ateina į nuorodą, Pīrāgs ir Srautinis forma ir yra labiausiai prekybos centrai. Taip pat žr. dešra.
Industry:Culinary arts
Дуже велика, смачна Вишневе, діапазонів у кольору від глибокої гранату до майже чорними. Шкіри є гладкою і глянцевих і плоті фірми і солодкий. Бінг вишні є хорошими для приготування їжі, а також їдять о-пліч. Див. також вишні.
Industry:Culinary arts
