- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Nazywany również Australii bean, to tropikalne roślin strączkowych szybko staje się zszywka całej biedniejsze regiony świata, gdzie rośnie. Przyczyny są podstawowe: szybko rośnie, jest odporność na choroby i jest wysoką zawartość białka. Bean epoletnik również jest wyceniana, ponieważ jest całkowicie jadalnych, w tym pędy, kwiaty, korzenie, pozostawia, pods i nasion. Strąków, które może być zielony, purpurowym lub różnych odcieniach czerwieni, są pełnego i Flara z Centrum w ruffled grzbiety i "skrzydła. "Fasola te mają smak podobny do borówkowym fasoli z wskazówka green bean. Tekstury jest jak słodkości bean green. Fasola epoletnik można znaleźć w rynkach produktów specjalistycznych i niektóre supermarkety. Fasoli małych wybierz z objawów odbarwienia. Refrigerate, szczelnie zapakowane w plastikowej torbie, dla maksymalnie 3 dni. Pranie i przegłębienie przed przy użyciu. Fasola epoletnik mogą być przygotowywane w jakikolwiek sposób odpowiednie dla ziarno zielone. Zobacz również fasoli.
Industry:Culinary arts
Test na syropu cukrowego opisujące punkt, w którym spadek o temperaturze wrzenia syropu zanurzony w zimnej wodzie tworzy przedsiębiorstwa, ale giętkich kulki. Na termometr candy, etapie przedsiębiorstwo kulka jest między 244 ° i 248 ° F.
Industry:Culinary arts
Boston brown chleb jest prawdopodobnie najbardziej znanym na parze chleb w Stanach Zjednoczonych. Tego typu chleb jest dokonane przez umieszczenie masy w przykryty pojemnik na zestaw do montażu w stojaku nad delikatnie wrzącej wody w dużej puli. Objęte jest puli i chleb popłynął na około 3 godziny. To może być również wykonany w piekarnik ciśnienia w około połowę czasu. Chleb nie wymaga specjalnego kontenera w której ma być popłynął — 12-uncja kawy mogą objęte programu works folii aluminiowych estetycznie. Cecha Tekstura parzona pieczywa jest wilgotne i zaproszeniu do składania ofert.
Industry:Culinary arts
Francuzi wywołać ten feuilletée pâte bogatych, delikatne, wielowarstwowego ciasta. Jest wykonywana przez umieszczenie pats chłodzone tłuszczu (zazwyczaj masła) między warstwami cukierniczych ciasta, następnie stopniowych go, składanych w trzecie i pozwolić jej odpoczynku. Ten proces, który jest powtarzające się 6 do 8 razy, produkuje wyroby cukiernicze składający się setki warstwy ciasta i masła. Gdy pieczony, wilgoci w maśle tworzy pary, powodując ciasta do wdmuchiwanie i podzielić na setki odczują warstwy. Ciasto jest używane do tworzenie różnych wyraźny kreacje tym bułeczki, Napoleonów, palmiers i allumettes. Również jest używany jako zawijania dla różnych produktów, takich jak mięso, sera i owoców.
Industry:Culinary arts
To szkocki chleb quick mówi się, że miały swoją nazwę od Stone of Destiny (lub Scone), miejsce gdzie kings Scottish raz były koronowany. Scone trójkątne kształcie oryginał został z owsa i pieczony griddle. Obecnie na wersje, częściej są oparte na mąkę i pieczone w piecu. Pochodzą w różnych kształtach tym trójkąty, rund, kwadraty i diamentów. Bułeczki może być Cząber lub słodkie i są zwykle jedzone śniadanie lub herbaty.
Industry:Culinary arts
Miąższu brzoskwini jest słodkie, succulent i lepszych niż w jego względna, brzoskwinia. Dojrzałych, jego gładką skórkę jest brylantowy żółtego złota z hojne rumieńcami czerwieni. Nektaryn są dostępne z midspring do końca września osiągając w lipcu i sierpniu. Wygląd dla owoców pachnący, jasno, że daje nieco w dotyku. Uniknąć tych z obicia lub innych skaz oraz tych, które są twarde lub zbyt zielona. Nieco owoce nektaryn można pozostawić do dojrzewania w temperaturze pokojowej na kilka dni. Ripe owoców powinny być trzymane w warunkach chłodniczych i używane w ciągu 5 dni. Ich wspaniałe jedzone od ręki i mogą być używane w sałatki, odmiany deserów świeżego i gotowane i jako dekoracji dla wielu ciepłych i zimnych posiłków. Nektaryn zawiera sporo witaminy a i C.
Industry:Culinary arts
Nazwana na cześć XIX wieku rosyjski dyplomata Count Paul Stroganov, to danie bardzo składa się z cienką plasterki przetargu wołowiny (zazwyczaj polędwicy lub górnym schab), cebuli i plastry grzyby, wszystkie szybko sautéed w masła i połączone z sosem śmietana. Stroganow zwykle towarzyszy ryżu Pilaw.
Industry:Culinary arts
Ten Pacific clam hard-shell jest uważany za jeden z choicest z jego gatunek. Niestety, jego również się z scarcest. Pismos są zaproszeniu do składania ofert, słodkie i dużych — zazwyczaj o średnicy minimalnej powłoki 5 cm. Mięsień przywodzicielu (opierającego dwa strzały) jest tak przetargu, że mogą być doręczane na pół powłoki. Jednostka mięsa można na parze, smażone lub używane w chowder. Zobacz też clam.
Industry:Culinary arts
Bogaty classic wiedeńskiego z warstw (zazwyczaj trzy) ciasto czekoladowe wypełniona apricot jam i enrobed w kremowe bogate glaze czekolady. Tort Sachera jest tradycyjnie służył z billows bitą smietaną. Zostało utworzone w 1832 przez Franz Sacher, słynny rodziny wiedeńskiego hotelarska i restauracje.
Industry:Culinary arts
Amerykański żyta likierowych whisky osmakowane z istotą cytryna lub pomarańczowy i odróżnić przez fragment candy rock w dolnej części każdej butelki.
Industry:Culinary arts
