- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Nomeado para sua luxuosa textura cremosa e de cor dourada, este cocktail é feita com galliano, branco creme de cacau e creme de leite.
Industry:Culinary arts
Nomeado para sua cidade de origem, Esrom, na Dinamarca, este queijo semi-suave tem um sabor levemente picante que é bem complementado por cerveja escura ou vinhos tintos bold (realce). Como ele envelhece, seu sabor se intensifica até forte e de terra. Fernanda tem uma casca fina, amarelo-marrom e um interior amarelo pálido, cravejado com buracos irregulares. Veja também o queijo.
Industry:Culinary arts
Nomeado para o famoso ilustrador americano "Gibson Girl", Charles Dana Gibson, este cocktail é idêntico ao martini (gin e vermute seco), diferindo apenas em que é servido guarnecido com uma pequena cebola branca em vez de uma azeitona.
Industry:Culinary arts
Nomeado para o chef francês que o criou, o molho Choron é um holandês ou molho Béarnaise que foi rosa matizada pela adição de purê de tomate. Pode ser servido com frango, carne ou peixe.
Industry:Culinary arts
Tumšs (dažreiz gandrīz melna) zaļā Čīle ar bagāts aromāts, kas svārstās no vieglas līdz sparīgs. Tumšāko poblanos ir bagātāko garšu. Šo Čīle ir apmēram 2 1/2-3 cm plata un 4-5 collas garš, tieviem virzienā no augšas uz leju ir trīsstūra forma. Vistalantīgākos poblanos atrodami centrālajai Mexico, tomēr viņi tagad arī pieaudzis U. S. Southwest . Fresh poblanos atrodami Meksikas tirgos un daudzi lielveikali. To pīķa sezona ir vasarā un agrā rudenī. Tie ir arī pieejami konservi. Ripe poblanos savukārt sarkanīgi brūns krāsu un ir saldāks nekā zaļā. Viņu pazinuši kā ancho vai mulato chiles sausā veidā. Poblanos var izmantot dažādus ēdienus, bet ir iespējams, vislabāk pazīstama kā Čīles izvēli chiles rellenos.
Industry:Culinary arts
Celma baktērijas, kas var ievadīt cilvēka sistēmu caur piesārņotu ūdeni vai pārtiku, piemēram, gaļu vai mājputnu un olu ar ieplīsušu čaumalu. Citi pārtikas produkti var būt piemaisījumi, skar salmonella pārvadā pārtiku vai nemazgājies virsmas (piemēram, griešana dēļi, kas), kas ir bijusi saskarē ar tiem. Salmonellu klātbūtne ir grūti atklāt, jo tajā nav skaidrs brīdinājumi (piem., izslēgts smaržu vai garšu). Baktērijas var izraisīt kuņģa sāpes, slikta dūša, vemšana, caureja, galvassāpes, drudzis un drebuļi. Tas var uzbrukt, tik maz laika, 6-7 stundas vai tik ilgi, kamēr 3 dienu laikā veikt . , Reti izraisa nāvi un var izārstēt ar antibiotikām.
Industry:Culinary arts
Smalki kubiņos vai sasmalcināti, dārzeņu maisījums pēc tam vārīti lēnām sviestā. Brunoise tad mēdzu aromāts zupas un mērces.
Industry:Culinary arts
Realmente a semente de uma árvore gigante que cresce na selva de Amazon na América do Sul. Estas sementes vêm em grupos de 8 a 24 dentro de uma vagem de globular que se assemelha a um coco dura, 4-6 polegadas. o escudo extremamente duro de cada semente, ou "porca", é escura marrom e forma triangular. Kernel é branco, rico e rico em gordura. Brasil nozes são ricas em selênio, um poderoso antioxidante. Veja também nozes.
Industry:Culinary arts
Na verdade as raízes tuberosas, minúsculas de uma planta Africana das junças familiar, chufa "porcas" são imensamente populares na Espanha e no México, principalmente como uma base para a bebida refrescante, horchata. Eles têm uma pele marrom, esburacada e um sabor doce, chestnutlike de . Secos chufas estão disponíveis em sacos em muitos mercados latinos e lojas de alimentos saudáveis. Loja deles, firmemente envolvida, em um lugar fresco e escuro por até um ano. Além de seu uso em horchatas, chufas fazer um lanche de excelente. Eles também são conhecidos como amêndoas de terra, earthnuts e nozes de tigre.
Industry:Culinary arts
Na verdade as raízes tuberosas, minúsculas de uma planta Africana das junças familiar, chufa "porcas" são imensamente populares na Espanha e no México, principalmente como uma base para a bebida refrescante, horchata. Eles têm uma pele marrom, esburacada e um sabor doce, chestnutlike de . Secos chufas estão disponíveis em sacos em muitos mercados latinos e lojas de alimentos saudáveis. Loja deles, firmemente envolvida, em um lugar fresco e escuro por até um ano. Além de seu uso em horchatas, chufas fazer um lanche de excelente. Eles também são conhecidos como amêndoas de terra, earthnuts e nozes de tigre.
Industry:Culinary arts