- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
欧洲人初为美国带来了防风草但这奶油白根已永远不会成为美国的最爱。第一年的霜冻将防风草的淀粉转换为糖，并给予它甘甜的味道。新鲜取全年有秋季和冬季的高峰期。看看 的小型到中型、 仪态万方的根源 ； 避免酸软、 乾或斑点取。他们可以被冷藏在塑料袋达 2 周的 。取都适用于几乎任何包括烤、 煮、 sautéing、 蒸菜烹饪方法。他们是经常煮沸，然后像土豆捣成糊状。取包含少量的铁和维生素 c。
Industry:Culinary arts
O ustensilă mici constând dintr-o roată de tăiere ascuţite ataşat la un mâner. Mici de patiserie roţi cu simplă tăiere marginile sunt utilizate pentru a marca şi taie laminate-out de patiserie sau cookie aluat. Mai mare, simplu-tăişuri roţi sunt folosite pentru a reduce pizza. Jagging roți sau patiserie jaggers au fluted margini de tăiere care face un design decorativ în patiserie aluaturi.
Industry:Culinary arts
粗糙地面或剁得细细高质量、 原料瘦肉牛肉，已被用盐、 胡椒和香草调味的菜。思想要有起源于俄罗斯，在中世纪时期，鞑靼人用刀切碎红肉和吃了它原始的波罗的海各个省份。今天调味原料肉是通常塑造成一堆顶部，在缩进其中放置一个生鸡蛋蛋黄。牛肉塔塔 (也称为牛排塔塔） 通常被配水瓜柳、 切碎的香菜和洋葱。
Industry:Culinary arts
传说后被送达此菜盘，早期的意大利主权惊呼"马卡罗尼!"含义"如何非常尊敬。"此粗--水面食传统上不包含鸡蛋。最尖端是管形，但有其他形式包括贝壳、 曲折和彩带。之间的形状是最著名管： 弯头 （短、 弯管） ； ditalini （很小、 很短管) ； mostaccioli (对角线的脊或平原表面上切大、 2 英寸长管) ； 通心粉 （对角线上切大、 直管) ； 他 （短、 沟槽式管） ； 和大出血 （长、 薄管)。在烹饪过程中的最尖端几乎增加一倍。意大利的拼写是单词的 maccheroni。
Industry:Culinary arts
Suedeză pentru "pâine şi unt de masă", "masa suedeza" a ajuns să se refere la un bufet, constând dintr-o varietate de alimente diferite hors D'oeuvre, cu sandvişuri, salate, preparate legume (care poate fi servit cald sau rece), peşte murate sau marinate, felii de carne, brânzeturi şi deserturi. O "masa suedeza" poate fi simplu sau elabora şi poate consta în întregime de aperitive sau alcătuiesc întreagă masă.
Industry:Culinary arts
Plăci speciale ovenproof cu şase indentările mici, concepute pentru a deţine melci servit în shell lor în locul astfel încât ei nu rola în jurul în timp ce fiind gătite sau mâncat.
Industry:Culinary arts
Pas vraiment au chocolat, chocolat blanc est généralement un mélange de sucre, beurre de cacao, lait, lécithine et la vanille. Ce produit ne peut être officiellement classé « chocolat » parce qu'il n'y a aucune liqueur de chocolat (voir chocolat), ce qui signifie il y a aussi très peu de chocolat saveur. Blanc chocolat doit être fondu très lentement à feu doux pour éviter de brûler et de s'agglutiner.
Industry:Culinary arts
