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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Le terme hawaïen pour un apéritif chaud ou froid, qui peut inclure un large éventail d'éléments tels que les noix de macadamia, won tons, morceaux d'ananas frais ou des noix de coco et des viandes grillées.
Industry:Culinary arts
Un café sombre, fort fait en forçant la (vapeur ou eau chaude) à travers du café finement moulu, italien-rôti spécialement mélangé pour faire un espresso. Cette forme de brassage produit une mince couche de beige foncé, crème mousse sur la surface du café. Espresso est servi dans une tasse d'espresso (ou demi-tasses) minuscule. Un espresso doppio est simplement un espresso double.
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Une céréale (habituellement l'avoine) cuites à l'eau ou de lait et généralement d'une consistance très fine.
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Un mélange de œufs, assaisonnements et parfois de l'eau ou lait, cuit dans le beurre jusqu'à consistance ferme et rempli ou garnie de divers remplissages tels que fromage, jambon, champignons, oignons, poivrons, saucisse et herbes. Sweet omelettes peuvent remplies de gelée, de crème ou de fruits, saupoudrés de sucre glace ou flambés au divers alcools et liqueurs. Pour les omelettes moelleuses, les blancs et les jaunes peuvent être battus séparément et pliées ensemble. Ils peuvent également être servis plat ou plié. Voir aussi frittata.
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Origine, ce terme désignait une très belle bière brassée à Pilsen, en République tchèque. Aujourd'hui, cependant, il plus couramment désigne toute bière lager pâle et léger.
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Le nom amérindien de clam shell côte est. Le terme « palourdes » est également parfois utilisé pour décrire le plus important de ces coques de carapace dure. Également connu comme chowder (ou grand) palourde.
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Populaire dans le sud de la France, tant dans les cafés pour les pique-niques, pan bagnat est un sandwich composé d'un grand, diviser le pain ou brioche, l'intérieur de laquelle est brossé avec huile d'olive, puis rempli de tranches de poivrons verts, olives noires, oignons, anchois, tranches de tomate et œuf cuit dur tranches — tout filet de vinaigrette.
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Une alimentation de crabes et autres crustacés donne le Tile une saveur merveilleusement délicate. Axée sur l'Atlantique de ce poisson est multicolore et en pointillés avec des taches jaunes distinctives. Sa chair faible en gras est très ferme encore tendres. Le varie de Tile de 2 à plus de 50 livres. Tile Atlantique est disponible frais et congelés dans son ensemble (plus petits), formes de steak et filet. Il convient à presque n'importe quel mode de cuisson. Voir aussi poissons.
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Cette spécialité mexicaine populaire se compose de cuire les haricots rouges ou des haricots pinto qui sont écrasées, frits, souvent dans le lard fondu. Haricots sont vendus en conserve dans la plupart des supermarchés. Les frijoles terme refritos se traduit par "haricots verts et rouges. "
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Une réserve riche et épicée en fruits (généralement haché cerises, séché Abricots, pommes ou poires, raisins secs et écorces d'agrumes), noix, suif de bœuf, de diverses épices et de brandy ou de rhum. Mincemeats Old-Time inclus hachée, viande maigre (habituellement le boeuf) — d'où le nom. Des versions plus modernes n'utilisent pas de viande. Les ingrédients sont combinés, puis couvert et a permis de mûrir pendant un mois pour les saveurs de se mélanger et fondre. Le commerce de viande hachée est disponible dans des bocaux dans la plupart des supermarchés, particulièrement autour de Thanksgiving et de Noël. Viande hachée peut être utilisé dans de nombreux plats, y compris tartes, tartes, crèmes-desserts et biscuits.
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