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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Scheiben roher Fisch, die mit Gewürzen wie zerfetzten Daikon oder Gingerroot, Wasabi und Sojasauce serviert wird. Weil es roh serviert wird, sollte nur die frischesten und hochwertigsten Fische für Sashimi verwendet werden. Einige japanische Restaurants die Fische in Wasser lebendig halten bis kurz vor der Zubereitung. Special Sashimi Köche sind in Aufschneiden der Fische in einer bestimmten Weise ausgebildet — je nach Sorte — für die beste Präsentation und Genuss essen. Sashimi ist normalerweise der erste Kurs in die japanische Mahlzeit und Sashimi Bar im Überfluss in den Vereinigten Staaten für Westler mit östlichen Geschmack. Siehe auch Sushi.
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Diese japanische Version Meerrettich kommt von der Wurzel einer asiatischen Pflanze. Wird verwendet, um Grün-farbigen Gewürz zu machen, die eine scharfe, scharfe, feurige-Geschmack hat. Wasabi, auch japanischer Meerrettich genannt, steht im Spezial- und asiatischen Märkte in Paste und Pulver-Form zur Verfügung. Letzterer wird mit Wasser gemischt, ähnlich wie trockenen Senf. Einige Spezial Produkte Märkte tragen frische Wasabi, die wie Meerrettich gerieben werden kann. In Japan, Sushi und Sashimi werden mit Gewürz Wasabi gemischt mit Soja-Sauce serviert.
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Ves Heill, Norse "be bei guter Gesundheit," ist eine alte Toast und den Ursprung dieses Wortes. Wassel ist ein Getränk bestehend aus Ale oder Wein mit Zucker gesüßt und gewürzt mit Gewürzen. Diesem Gebräu wird traditionell serviert in einem großen "Wassel Schüssel," garniert mit kleine gebratene Äpfel und geschöpft in Tassen servieren.
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Ist bekannt für seine luxuriösen nussigen Geschmack und zähe Textur, Wildreis wirklich nicht Reis überhaupt. Statt, es ist ein lang-Korn-Sumpf Gras in der nördlichen Region der großen Seen, wo es von den lokalen Indianern geerntet wird. Gibt 's auch jetzt kommerzielle Wildreis Produktion in California, sowie mehreren Midwest Staaten. Ist es wichtig, saubere Wildreis gründlich vor dem Kochen es. Die beste Methode ist den Reis in einer mittleren Schüssel legen und mit kaltem Wasser füllen. Geben Sie ihm ein paar Tigerinnen und für ein paar Minuten beiseite stellen. Jeder Schmutz wird an die Oberfläche schwimmen und das Wasser kann dann abgegossen werden. Je nach verwendetem, Wildreis kann dauern eine Stunde kochen; überkochen stärkehaltige Ergebnisse erzeugen wird. Zugegeben, Wildreis ist teuer, aber Lust und Haushalt sind durch die Kombination mit brauner Reis oder Weizen Bulghur erweitert. Wildreis wird auch indische Reis bezeichnet. Siehe auch Reis.
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Auch als Hamburg Petersilie und Rübe verwurzelten Petersilie, ist diese Unterart Petersilie angebaut für seine Beige, carrotlike Stamm, welcher schmeckt wie eine Karotte-Sellerie zu überqueren. Wird in Teilen Europas in Suppen, Eintöpfe und einfach als Gemüse. Petersilie Wurzel findet sich selten in U. S. Märkte. Vorliegen, wählen Sie feste Wurzeln mit gefiederten, hell-grüne Blätter. Refrigerate in einem Plastikbeutel für bis zu einer Woche. Entfernen Blätter kurz vor dem Verwenden der Wurzeln. Petersilienwurzel Blätter in der gleichen Weise wie normale Petersilie verwendet werden.
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Ein französischem gegrillten Schinken und Käse Sandwich, die in geschlagenem Ei getaucht wird, bevor er in Butter angebraten. Croque Monsieur ist manchmal eine besondere Sandwich-Grillen Eisen bestehend aus zwei drehbare Metallplatten, jeweils mit zwei muschelförmige Einzüge vorgenommen. Siehe auch Croque Madame.
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Eine Flüssigkeit, die aus Kochen, Gemüse, Fleisch oder Fisch im Wasser. Wird der Begriff manchmal synonym mit Bouillon.
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Der wabenförmiger Oberfläche des diese knackig, Licht-Brot ist perfekt für Taschen der Sirup hält. Waffeln sind durch das Gießen von eines leichten Teig auf einer Seite ein Waffeleisen, eine spezielle drehbare Kochen Utensil mit zwei Waben gemustert-Backöfen. Die zweite Seite ist geschlossen, über den Teig und die Waffel wird gekocht, bis braun und knusprig. Waffeleisen kann elektrische oder für den Herd zu kochen. Elektrische Waffeleisen haben Heizelemente in beiden Seiten, damit die beiden Seiten des Brotes auf einmal kochen. Bügeleisen auf einem Herd erhitzt müssen über einmal aktiviert werden, während des Kochens um die zweite Seite fertig zu stellen. Gibt es eine Reihe von Waffeleisen Formen zur Verfügung einschließlich, quadratisch, rechteckig, rund und sogar Herz-Form. Belgische Waffeln, die oft mit frischen Erdbeeren und Schlagsahne überhäuft werden, werden an spezielle Waffel-Hersteller mit besonders großen, tief Gitter gestellt. Modernsten Waffel Eisen haben beschichteten Oberflächen. Waffeln sind beliebt, nicht nur zum Frühstück, aber für Desserts sowie. Bohnenkraut Waffeln können mit Rahmspinat Fleisch oder Gemüse Mischungen toppen.
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Eine französische Wort mit der Bedeutung "neu Kochen," unter Bezugnahme auf einen kulinarischen Stil, angefangen in den frühen 1970er Jahren, das vom Reich, schweren Stil der klassischen französischen Küche in Richtung frischer, leichter Kost verschoben in kleinere Portionen serviert. Saucen sind leichter, denn sie reduziert sind, anstatt mit Mehl eingedickt wird. Nouvelle Cuisine Gemüse schnell gekocht werden und daher sind zart noch leicht knackig.
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1. Kleine, Hügel-Form, Baiser, enthält oft gehackten Nüssen, Kirschen oder Kokos gebacken. Die Textur der einen Kuss ist leicht und zäh. 2. Der Begriff gilt auch für kleine One-Bite-Bonbons, in der Regel kommerziell hergestellt.
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