- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
이 부드러운-선명 하 고, 풍부한 버터 쿠키 한 번은 일년 내내 좋아하는 지금 비록 크리스마스와 섣달 그믐 밤 (스코틀랜드 새 해 이브)와 주로 관련 된. 전통적인 둥근 모양에서 태양의 광선을 의미 하기 위하여 가장자리 주위 노치 했다 고 대 성탄절 배녹 온다. 의 고전적인 방법 쿠키 장식 조각 얕은 토 틀에 반죽을 눌러 것입니다. 베이킹 후, 큰 라운드 쿠키 금형 밖으로 그리고 웨지로 잘라. 오늘, 보다 더 자주는 아니지만, 간단한 사각형 또는 라운드로 형성 되는 쿠키 쿠키의 일종.
Industry:Culinary arts
Vinuri din Franţa pe Rhône regiune, care urmează de râul Rhône de aproximativ 125 de km în sud-estul Franţei. Nord parte din regiunea conţine multe denumiri mare individuale, inclusiv Côte Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph şi Hermitage. Strugurii dominante aici sunt syrah pentru vinurile roşii şi Marsanne, Roussanne şi Viognier pentru albi. Denumire cele mai renumite în partea de Sud este châteauneuf-du-pape. Cele mai multe din viţă de vie în sudul Rhône produc vinurile Côtes du rhône denumire. În sudul Rhône principale rosii de struguri este Grenache. Alb struguri utilizate includ Bourboulenc, visan, Marsanne, Muscardine, Picardan, Roussanne şi Piquepoul (sau Picpoule).
Industry:Culinary arts
Parfum picant de acest măr roşu strălucitor este la unele doar ca seducătoare ca aroma ei suculent, dulce-acrişor. Jonathan este în sezon din septembrie până în februarie. Acest scop apple este mare pentru a manca afară-de-parte, şi pentru plăcinte, mere şi alte fierte feluri de mâncare. Aceasta nu tarif de bine, cu toate acestea, atunci când este utilizat ca un măr copt. a se vedea, de asemenea, măr.
Industry:Culinary arts
종 아리 또는 때때로 pâtés 처럼 다양 한 준비에 사용 하는 돼지와 같은 동물의 폐. 조명 슬라이스도 수와 볶음 이나 사향 같은 스튜에 사용. U. S. 에에서 거의 빛을 볼 수 있지만 유럽에서 쉽게 사용할 수, 시장.
Industry:Culinary arts
작은, 봄 운영 집게 달팽이 추출 하는 동안 뜨거운 달팽이 껍질을 잡고 하는 데 사용 합니다. 이러한 핸들을 당기고 하 여 오픈 대부분 집게와는 달리 . 압력 해제 될 때, 집게는 달팽이 껍질 주위 안전 하 게 스냅.
Industry:Culinary arts
하드 하지만 질긴 사탕 설탕 요리, 물 (또는 크림)과 보통 버터. 는 제조 법에 따라 토 피 혼합물 수 있습니다 요리에 사탕 온도계에 310 ° f 260 °에서. 땅콩 이나 초콜릿 등의 다른 재료는 때때로 추가.
Industry:Culinary arts
Prosciutto adevărat, acest sunca Italian superioare provine din Italia de Nord provincia Parma, aceeaşi zonă renumită pentru brânză parmezan. Dieta speciale de castanele si zer (din procesul de producere) că Parma porcii se bucură de rezultatele la o calitate excelentă de carne. Parma jambon sunt maturate, vindecat de sare şi lăsate dar nu afumat. Au o carne roz-maro, care este ferm şi dens. Cele mai bune dintre aceste speciale jamboane provin din sat mic de Langhirano, la sud de orașul Parma. Parma jambon sunt, de obicei, taiata felii şi consumate crude ca aperitiv (adesea cu pepene galben), dar ele pot fi folosite în gătit, precum şi. Italieni utilizarea coaja la aroma supe. a se vedea, de asemenea, sunca.
Industry:Culinary arts
Există mai multe stiluri diferite de brânză Romano, care ia numele lor din oraşul Roma. , Probabil, cea mai cunoscută este ascuţit, picant pecorino Romano, cu lapte de oaie. Caprino Romano este o versiune extrem de ascutite de lapte de capră, vacchino Romano o brânză foarte uşoară de lapte de vacă. Majoritatea U. S. Romanos sunt fabricate din lapte de vacă sau o combinaţie de lapte de vacă şi lapte de capră sau oaie. În general, galben pal Romano este foarte ferm şi cea mai mare parte utilizate pentru gratar. a se vedea, de asemenea, brânză, brânză pecorino.
Industry:Culinary arts
Aceste ovale-forma, mici (aproximativ 1/2-inch-lung) ardei iute uscat sunt o frumoasa culoare roşu-portocaliu. Aroma lor este uşor dulce şi fumuriu şi lor coeficient termic foc. Pequín este numit chile pequeño. Forma sălbatică este cunoscut ca tepín sau chiltepín. a se vedea, de asemenea, chile.
Industry:Culinary arts
