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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Acest sos clasic francez se face prin combinarea maioneza (de obicei, casă) cu mustar, capere si castraveciori tocat, ierburi şi anşoa. Acesta este servit rece ca acompaniament pentru carne rece, peşte şi crustacee.
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Acest clasic irlandez rapid pâine foloseste bicarbonat de sodiu (după cum sugerează şi numele) ca sa leavener. Acesta se face de obicei cu zară şi este pătat cu coacăze şi seminţe de chimion. Înainte de coacere, o cruce este redus în partea de sus a pâinii. Scopul de cruce, Legenda spune, este pentru a speria diavolul.
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Această prezentare clasic începe cu un cotlet fiert înăbuşit de carne de mânzat sculptate în felii orizontale. Fiecare felie se intinde cu un strat subţire de piure sautéed ciuperci şi ceapă. Filmate feliile sunt stivuite înapoi în locul şi legate împreună pentru a reforma cotlet. Cotlet de apoi stratificat este sufocat cu piure de ciuperci ceapa suplimentare, topped cu sos Béchamel şi parmezan ras si se rumeneste de cuptor, pentru aproximativ 10 minute.
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Acest desert delicios decadente este făcută de înmuiere căpşuni în suc de portocale şi curaçao sau cointreau, apoi servindu-i cu frisca. Este unul din multe feluri de mâncare numit după Rusă familiei regale de bucătari francezi.
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말 그대로 "영어 수프"로 번역,이 이탈리아 요리는, 사실, 영국 좋아하는, 사소한 일에 유사 냉동된 디저트. 럼 뿌리고 스폰지 케이크의 조각으로 만든 풍부한 커스터드 또는 휘 핑 크림 (또는 둘 다)와 겹쳐 고 설탕에 절인 과일 또는 구운 아몬드 (또는 둘 다).
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Acest fel de mâncare din regiunea bască din Franţa a mai multe versiuni, dar este întotdeauna se bazează pe rosii si ardei dulce fierte în ulei de măsline. Adăugate pot include ceapa, usturoi, sunca, şuncă sau alte legume şi ou bătut uşor destul de des. În funcţie de cum consistente este, pipérade poate fi servit ca garnitura sau ca fel principal.
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Acest celebru negru ceai provine din provincia de Fukian Chinei şi este renumit pentru esenţa ei distinctiv de fum. a se vedea, de asemenea, ceai.
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Acest preferate apple coasta de Est este de mici pentru a mijlocii şi vin roşu culoare. , E clare, suculent şi dulce acrişor. Macoun este considerat un măr toate-scop, dar este deosebit de bun pentru mănâncă afară de mînă. a se vedea, de asemenea, măr.
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우유 소 젖을 것을 보여주는 동굴 그림에 의해 입증 된 수천 년 동안 인간의 소비를 위해 사용 되었습니다. 오늘 암소의 우유는 여전히 인 간에 의해 소모 (특히 미국)에서 가장 인기 있는 동물 밀크. 세계의 사람들이 낙 타, 염소, 라마, 사슴, 양, 물소를 포함 하 여 다른 많은 동물에서 우유를 마시는. 대부분 우유 팩 영양 펀치와 단백질, 칼슘, 인, 비타민 A와 D, 유 당 (우유 설탕), 리 보 플 라빈을 포함 . 마이너스 측에 우유의 천연 나트륨 함유량은 매우 높은. 미국에서 판매 되는 오늘날의 저온 살 균 (살 모 넬 라 등 간염) 질환과 부패의 원인이 미생물 난방, 그 후에 빨리 냉각, 우유에 의해 파괴 되었습니다 즉 대부분 우유 . 저온 살 균 법 질병의 가능성을 제거 하 고 준다 우유 더 긴 수명. 대부분의 상용 우유 제품가지고 되어 균질, 우유 지방 소가 될 때까지 균일 하 게 기계적으로 세분화 되어 보이지는 우유에 걸쳐 분포를 의미. 끝 결과 크림은 우유에서 분리 하지 않는 액체는 균일 하 게 부드러운. 1993 년 연방 의약품 안전 청에서에서 승인 된 보충 젖소 소 somatotropin (영국 서머 타임)로 알려진 유전자 생산된 호르몬 단백질으로. 영국 서머 타임은 모든 소에 있는 자연적 성장 호르몬 이다. Bioengineered bst 주입 젖소의 우유 생산 증가 최대 25% 때. 많은 상대는 납득 하지만 과학자 주장 bst 주입 젖소에서 우유의 구성 어떤 방식으로 든 변경 되지 않으며 인간, 생물 학적 효과가 없습니다. 거기 bst 보충 젖소에서 우유에 대 한 아무 필수 라벨입니다. 그러나 일부 작은 시장 지역에, 당신은 유제품 "bst 보충 소에서 오지를 인증 하는 농부 자발적으로 분류를 찾을 수 있습니다. "우유는 많은 다양성에서 유효 하다. 원시 우유, 보통만 상업적으로 사용할 수 있는 건강 식품 매장에서 아니 살 균. 옹호 말할 그것은 더 나은 영양 비타민과 천연 효소 열에 의해 파괴 되지 않은 때문에. 낙농 판매 원시 우유는 엄격한 위생 기준 및 그들의 무리는 정기적으로 검사 인증 된. 하지만 우유 하지 저온 여전히 고 따라서 질병의 몇 가지 잠재적인 위험을 운반. 비타민 A 강화는 거의 모든 다른 저온 살 균과 무 균 밀크와 D. 전체 우유는 우유 처럼 그것은 암소에서 왔다 하 고 약 3 1 / 2% 우유 지방 질을 포함 합니다. Lowfat 우유 오는 두 가지 기본 유형에서: 2%, 98%의 지방 제거 되었습니다; 의미 및 지방 없는 99%는 1%. A 몇 lowfat 밀크 포함만 1 / 2% 우유 지방 하지만 그들은 광범위 하 게 사용할 수 아니에요. Nonfat 또는 탈지 우유 법률에 의해 포함 되어야 합니다 1 / 2% 우유 지방 질 보다는 더 적은. 모두 lowfat 및 탈지 우유 우유 고체 추가 함께 사용할 수 있습니다, 어떤 경우에 레이블 상태 "단백질 강화. "이 컵, 당 10 그램의 단백질을 높일 뿐만 아니라 신체 및 부유를 추가 합니다. 연방 법률 lowfat 및 탈지 우유 2000 국제 단위 (iu) 쿼트 당 비타민 A 강화 될 필요 합니다. 비타민 D 강화 옵션 이지만 쿼트 당 400 iu는 일반적으로 추가. 시간 과거 액체 버터는 배양 된 후 왼쪽의 버터. 오늘 그것은 만든 상업적으로 특별 한 박테리아에 추가 하 여 탈지 또는 약간 두꺼워 질감과 악몽 맛 주는 lowfat 우유. 일부 제조 업체는 본격적인 모습을 버터 부스러기를 추가 합니다. 건조 또는 분말된 버터 밀크는 또한 유효 하다 (건조 우유를 참조). 달콤한 acidophilus 우유 (전체, lowfat 또는 탈지) 친절 하 고 건강 한 유산 균 acidophilus 박테리아를 추가 했다. 많은 과학자 acidophilus 문화 소화 관에 자연의 균형을 복원 하기 때문에 이점을 있다고 생각 하지만 그것은 취향과 일반 우유 처럼 보이는. 낮은 나트륨 우유, 나트륨의 90%, 칼륨에 의해 대체 됩니다 그 나트륨 제한 다이어트에 대 한 제한 된 공급 장치에서 사용할 수 있는 특별 한 제품입니다. 유 당 감소 lowfat 우유는 유 당 불 내 증을 겪는 사람들에 대 한 것입니다. 이 특별 한 lowfat 우유에 는 유 당 콘텐츠 30% 감소 Ultrapasteurized 우유가 약 300 ° F, 다음 진공 포장 열 신속 하 게 되었습니다. 최대 6 개월까지, 이후 그것은 냉장 해야 합니다에 대 한 냉각 없이 저장 될 수 있습니다. 비록 부패를 일으키는 미생물을 파괴 하는 높은 열, 그것은 또한 우유에 "요리" 맛을 제공 합니다. 초콜릿 우유 설탕과 그것에 추가 하는 초콜렛 우유가입니다. (때로는 단순히 초콜릿 음료 표시) 초콜릿 우유 음료는 탈지 우유 같은 맛을 추가. 두 경우 모두, 코코아, 초콜릿 대신 사용 하는 경우 제품 표시 됩니다 "초콜렛 맛 음료. "건조 우유와 통조림된 우유 제품 시장에서의 다양 한 있다. (참조 건조 우유, 증발 우유와 연유 농축 우유). 구매 우유: 당신이 사는 우유는 신선한 되도록 판지에 날짜를 항상 확인 가능 합니다. 풀 날짜 (오픈 데이트 참조)는 의도적으로 보수 고 급속 한 회전율과 시장에 대부분 우유 것 이상 구입 후 일주일. 저장 우유: 최대한 빨리 그것은 가정에 게 얻을 상점에서 우유를 냉장 보관. 우유 맛을 쉽게 흡수 하므로 항상 단단히 우유 판지 또는 다른 컨테이너 닫습니다. 우유의 저장 생활은 실 온에서 30 분 동안 앉아 허용 하는 경우 크게 감소 또는 더 많은, 경우와 봉사에 대 한 투 수에 넣어. 그것의 원래 판지 같은 우유를 반환 하는 대신 커버 플라스틱 포장을 가진 투 수, 냉장 보관 하 고 그 우유를 사용 하 여 2 일 이내. 콩 우유로 우유의 가장 넓게 분배 된 부산물에 대 한 목록을 참고: 버터, 치즈, 크림, 사 워 크림, 요구르트.
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올리브 나무 숙성을 누르면 (특히 지중해 국가)에서 요리와 샐러드에 대 한 전세계 소중히 맛, 불포화 기름을 추출 합니다. 오늘날의 시장과 다양 한 국내 올리브유 (가장 중에서 온다 캘리포니아) 제공 프랑스, 그리스, 이탈리아, 스페인에서 오일 수입. 맛, 색깔과 향기로 올리브 오일 극적으로 성장 하는 지역 및 작물의 상태와 같은 특성에 따라 다를 수 있습니다. 모든 올리브 오일 포함 된 신 맛의 정도 따라 등급입니다. 최고의 감기 누르면, 화학 무료 과정 관련만 압력, 낮은 산도의 자연 수준을 생성 합니다. 엑스트라 버진 올리브 오일, 올리브의 첫 번째 누르면 감기 누르면 결과 1% 산 이다. 최고의 올리브 오일의 fruitiest 간주 하 고 또한 가장 비싼 이므로. 엑스트라 버진 올리브 오일에 밝은 녹색 황금 녹색 크리스탈 샴페인 색상에서 배열할 수 있다. 일반적으로, 깊은 색상, 더 강렬한 올리브 맛. 후 엑스트라 버진 올리브 오일 산 성도 오름차순으로 순서에 따라 분류 됩니다. 버진 올리브 오일 1와 3%의 산도의 약간 높은 수준으로 처음 프레스 오일 이기도합니다. 피노 올리브 오일은 엑스트라 버진과 버진 오일 (피노 이탈리아어 "벌금"입니다)의 조화. 제품 레이블이 간단 하 게 올리브 오일 (한번 순수 올리브 기름에 게 불리는) 정제 된 올리브 오일과 버진 또는 엑스트라 버진 오일의 조합을 포함 합니다. 새로운 라이트 올리브 오일 일반 올리브 오일 같은 양의 유익한 불포화 지방에 포함 되어 있습니다. 입니다. 입니다. 또한 정확 하 게 열 량의 동일한 숫자 있다. 어떤 용어를 "빛" 의미는-아주 정밀한 여과 과정 때문에-이 올리브 오일 색깔과 향기, 라이터 이며 클래식 올리브 오일 맛 좀 있다. "빛" 올리브 오일 제빵과 있는 일반 올리브 오일의 명백한 본질 바람직한 수 있습니다 요리에 대 한 완벽 하 게이 오히려 정체 모를 맛입니다. 이 라이트 스타일 석유에 대 한 여과 과정 또한 일반 올리브 오일 보다 더 높은 연기 지점을 제공합니다. 반면 일반 올리브 오일은 더 적합 낮은-중간 열 요리, 뿐만 아니라 샐러드 드레싱, marinades 등 많은 요리 하지 않은 식품에 관해서는 라이트 올리브 오일 따라서 높은 열 튀김, 사용할 수 있습니다. 국제 올리브 오일 연구소 사용 권장 순수 올리브 오일 튀김, 엑스트라 버진 올리브 오일의 맛 튀김 온도에서 뜨 경향이 있기 때문에 만드는 추가 비용 낭비. 올리브 오일 최대 6 개월 동안 시 원하고 어두운 장소에 저장 합니다. 그것은 냉장 수 있습니다, 어떤 경우에 1 년까지 지속 될 것 이다. 식힌 올리브유 흐린 해지고 부 어 너무 두꺼운. 그러나 , 명확 하 고 실내 온도를 데 려 올 때 다시 액체 될. 참조는 또한 지방 및 오일 합니다.
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