- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Pieejama Indijas tirgos, šī krāsošana tiek izmantots, lai piešķirtu pārtikas produktu tradicionālo sarkano apelsīnu niansi tandūra krāsns vārīšanas. Tandoori paste var paberzējot tieši uz gaļas virsmas; pulveri parasti maisa vērā marinādē.
Industry:Culinary arts
Trauks, ko attiecina uz augšu no virsmas ar sastiprinājumu un skrūvi mājokļu. Lobītas rieksti novietoti augšējā atvēršanu. Kad roku kloķa, rotējot, rieksti ir piespiesta šņirkst cilindrs, kas pulverizes tos neatlaižot to dabisko eļļu. Nut dzirnavas parasti tiek izgatavoti no enameled čuguna.
Industry:Culinary arts
Maza cookie klasiski lika mandeļu ielīmēt vai zemes mandeles (vai abējādi) sajaukts ar cukuru un olu baltumus. Mandeļu macaroons var chewy, kraukšķīgs vai kombinētās tekstūra ar kraukšķīgus ārpusē un iekšpusē chewy. Tur ir arī kokosriekstu mandeļu cepums, kas aizvieto kokosriekstu mandeles. Macaroons var piegaršu ar dažādām sastāvdaļām, piemēram, šokolādes, maraschino ķiršu vai apelsīnu miziņām.
Industry:Culinary arts
كلمة "متألقة،" كما هو الحال في النبيذ الإيطالي. انظر أيضا سبومانتي إستي.
Industry:Culinary arts
Plānas paste no ūdens un milti, kas kā biezinātājs maisa vērā karstā preparāti (piemēram, zupas, sautējumi un mērces). Pēc vircas pievienošanas maisījumu maisa un gatavoja vairākas minūtes, lai milti zaudēt savu izejvielu garšu.
Industry:Culinary arts
Liela, viegla audekla drānu uz kuru Mīklas var iepazīstinājusi mīklai. Berzes miltu lejā vērā šķiedru padara Mīklas auduma lielisks nonstick virsmas. Pēc lietošanas audumu rūpīgi jānotīra pirms glabāšanai. Pretējā gadījumā jebkuru tauku atlikumu drānu savukārt sasmacis un ietekmēt turpmāko maizes garšu.
Industry:Culinary arts
Plakanu, stingru lokšņu metāla, uz kuras sīkfailus, maizes, cepumu, cep utt . , Tas parasti ir vienu vai vairākus pagriezās uz augšu pusē vieglākai pārkraušanas. Shiny, smagā gabarīts alumīnija cepšanas loksnes ir labs siltuma vadiem un radīs vienmērīgi cep un brūni preces. Dark loksnes absorbēt siltumu un būtu jāizmanto tikai krājumiem, tumšs, kraukšķīgus ārpuse ir vēlama. Insulated cepšanas loksnes (alumīnija ar gaisa telpu, kas noslēgta starp tām divām plāksnēm) ir laba mīksta sīkdatnes vai maizes garoziņām, bet daudzi cep preces neiekļūs kraukšķīgus uz tiem. Breadstuffs un sīkfaili var sadedzināt uz viegla cepšanas loksnes. , Lai mazinātu šo problēmu, ievietojiet vienu viegla lapu uz citu papildu izolācija. Pat siltuma apgrozībā, cepamais loksnes būtu jābūt vismaz 2 collu visapkārt mazāki nekā interjers krāsns.
Industry:Culinary arts
المصطلح الفرنسي ستيوارد أو النادل المسؤول عن النبيذ. لمئات من السنين، السقاة المسؤولة عن سيلارينج وخدمة من النبيذ للملوك. في نهاية المطاف تقليد الساقي امتدت إلى المطاعم، حيث يتوقع مثل هذا فرد أن لديهم معرفة واسعة من الخمور وملاءمتها مع مختلف الأطباق.
Industry:Culinary arts
شعبية في تايلاند، جيش التحرير الشعبي حركة عدم الانحياز صلصة السمك المالح، المخمرة مع رائحة لاذعة جداً. ويستخدم بهار وصلصة والتوابل المكون. نام جيش التحرير الشعبي الصيني تحظى بشعبية في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا، وهو معروف كنام نوك في فيتنام وشوتسورو في اليابان. "الرومان القدماء" يستخدم نظير جيش التحرير الشعبي الصيني نام يسمى garum.
Industry:Culinary arts
كبيرة، 2 بوصة طويلة المعكرونة الأنابيب – "الشوارب" — قص على قطري. يمكن أن يكون mostaccioli أما سطح مخدد أو عادي. انظر أيضا المعكرونة؛ والمعكرونة.
Industry:Culinary arts
