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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Um termo genérico aplicado às bebidas que não contenham álcool. Soft bebidas são mais frequentemente pensadas como refrigerantes, embora a efervescência não é um requisito.
Industry:Culinary arts
1. Uma pequena pelota de cor-de-açúcar usada para decorar bolos, bolinhos, biscoitos, doces, etc. 2. Uma confeição consistindo de um pequeno disco de chocolate coberto com estas pelotas de doces coloridos. 3. Significado do termo , A francesa "sem igual," o mais usado frequentemente na referência de alcaparras em conserva pequenas da região de Provence, em França.
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Espalhar uma azeitona italiana, que geralmente é uma combinação simples de puré de azeitonas pretas italianas, azeite e pimenta preta.
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Este condimento picante-hot, extraordinariamente pungente é servido em quase cada refeição coreana. é feito de vegetais fermentados — como repolho ou nabos — que tem sido em conserva, antes sendo armazenada em firmemente selado potes ou frascos e enterrada no solo. Tem desenterrado e usado conforme necessário. Comercial kimchi pode ser comprado no mercado coreano. Vai manter indefinidamente na geladeira.
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Tugev kokteil koosneb kerge rummi, brändit, apelsinimahl ja sidruni mahla ja orgeat siirup, kätte üle jää.
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Sõna otseses mõttes Prantsuse "rooste", culinarily rouille on tulise maitse, rooste värvi kastmes kuuma chiles, küüslauku, värsket leiba puru ja oliiviõli uhmerdatud kleepida ja sageli segatud kalavarusid. Serveeritakse kala ja kala hautised nagu bouillabaisse garneering.
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As hastes grossas, celerylike desse membro do trigo mourisco-família podem chegar até 2 metros de longo. São a parcela apenas comestível da planta – as folhas contêm ácido oxálico e, portanto, pode ser tóxicas. Apesar de ruibarbo é geralmente comido como uma fruta, botanicamente é um vegetal. Existem muitas variedades deste alimento extremamente azedo, a maioria dos que caem em dois tipos básicos — estufa e campo cultivado. Estufa ruibarbo é distinguido pelo seu rosa pálidas hastes vermelhas e folhas verde-amarelo, Considerando que plantas cultivadas-campo (que são mais pronunciadas no sabor) tem cereja vermelhos talos e folhas verdes. Estufa ruibarbo está disponível em algumas regiões quase todo o ano. Da planta de campo cultivado geralmente pode ser encontrado desde o final do inverno ao início do verão, com um pico de abril a junho. Escolha caules nítidos que são brilhantemente coloridos. As folhas devem ser aparência fresca e livre de manchas. Ruibarbo fresco, altamente perecível deve ser refrigerada, firmemente embrulhado em um saco plástico, por até 3 dias. Lavagem e retire as folhas antes de utilizar. Por causa de sua acidez intensa, o ruibarbo é geralmente combinado com uma quantidade considerável de açúcar. Faz sobremesas, compotas e molhos deliciosos e em algumas regiões é também conhecido como pieplant por causa de sua popularidade para o efeito. Na América, um sabor tradicional combinação é ruibarbo e morangos; na Grã-Bretanha, ruibarbo e gengibre. Ruibarbo contém uma quantidade razoável de vitamina a.
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Porque estas frito, batatas em fatias finas foram inventado pelo chef de um Saratoga Springs, Nova Iorque, hotel a mando de uma convidada de meados do século XIX, também são chamados de chips de Saratoga. Agora estes favoritos All-americanos comercialmente vêm em uma grande variedade de tamanhos, espessuras, cortes (ondulação e plana) e sabores como cebolinha, churrasco e nacho. Comercial mais batata chips contêm conservantes; aqueles rotulados de "naturais" geralmente não fazem. Alguns são salgados, enquanto outros são rotulados de "baixo teor de sal"; Apesar da maioria dos chips de batata são sem pele, outros incluem a pele saborosa. Existem chips mesmo feitos de purê de batatas formou-se em círculos perfeitos e embalado em cilindros de papelão crushproof. Todos os batata chips devem ser armazenados em um recipiente hermético em local fresco e escuro. Tempo de o armazenamento depende ou não contêm conservantes e quantos anos tinha quando foi comprada. Alguns chips tem uma data de frescura carimbada na embalagem.
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Este queijo grego é feito de leite de ovelha ou de cabra. Tem um sabor salgado, afiado e textura cheddarlike dura que é perfeita para ralar. An American versão feita com leite de vaca. o cremoso cor de ouro kasseri tem uma casca natural e normalmente é vendido em blocos. é deliciosa planície, ralado sobre alimentos quentes ou utilizado na culinária. Kasseri é o queijo usado no famoso prato grego saganaki, onde é salteado na manteiga, polvilhadas com suco de limão e às vezes flambado com conhaque. Veja também o queijo.
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Toiduvalmistamise meetod, millega toit (tavaliselt liha või köögivilja) on esimene rasva pruunistunud, siis keedetud, tihedalt kaetud, väike kogus vedelikku madalal kuumusel pika aja jooksul. Pikk, aeglane keetmine arendab maitse ja tenderizes toitu nende kiud õrnalt lõhkudes. Braising saab teha peal vahemiku või ahjus. A kaanega on väga oluline, et vältida vedeliku aurustumist.
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