- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
ลูกกวาดยากง่ายทำ โดยทำให้เป็นน้ำเชื่อมเข้มข้นน้ำตาลจะระเหยช้า (บางครั้งการถึงสัปดาห์), ในช่วงเวลาที่มัน crystallizes เป็นก้อน ผลึกสามารถสามารถสร้างสตริงการหรือแท่งเล็ก ๆ (หลังสามารถใช้เป็นแท่งผัดสำหรับเครื่องดื่มหวาน) สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานที่แฟนซี เล็กกรวดผลึกในชาหรือกาแฟ ไรร็อคและเหล้าโทคาชิมีกรวดในด้านล่างของขวดท่อขนาดใหญ่ กรวดสามารถทำที่บ้าน หรือซื้อในร้านขนม
Industry:Culinary arts
עבה תערובת של פירות, סוכר (לפעמים פקטין) זה מבושל עד חתיכות פרי רך מאוד, חסר צורה. זה משמש להתפשט, סתימה עבור, מאפים, עוגיות ולחם מרכיב קינוחים שונים. ראה גם ג'לי; משמר.
Industry:Culinary arts
มีศักยภาพรอง ค็อกเทลนี้จะสอง หรือสามน้ำผลไม้เช่นสับปะรด ส้ม และมะนาวพร้อมน้อยสองชนิดในแต่ละที่ของเหล้ารัม และเหล้าโทคาชิ จึงมักจะเป็นอาหารใน goblet ใหญ่กว่าน้ำแข็งบด ตกแต่ง ด้วยชิ้นส้มสับปะรด และลูกเชอร์รี่ maraschino มาของชื่อไม่รู้จัก ได้รับกล่าวว่า หนึ่งหรือสองเครื่องดื่มเหล่านี้สามารถทำให้หนึ่งรู้สึก numb แต่เหมือนผีดิบ
Industry:Culinary arts
สารที่ใช้ในการช่วยรักษา emulsions หรือป้องกันการเสื่อมสภาพในอาหาร Dextrin และเหงือกเช่นเหงือกอาหรับ tragacanth หมากฝรั่ง กัม guar และหมากฝรั่ง xanthan stabilizers ที่ใช้กันทั่วไป
Industry:Culinary arts
สร้างขึ้นในที่กลางเพราะ โดยชาร์ลส์ Hires เภสัชกรฟิลาเดลเฟีย เบียร์รากเดิมเป็นเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ต่ำ (มาก) เสริมภูมิต้านทานตามธรรมชาติโดย fermenting ผสมน้ำตาลและยีสต์ต่าง ๆ ราก สมุนไพร และเปลือก sarsaparilla, sassafras เชอร์รี่ป่า ระกำ และขิง วันนี้ของค้ารากเบียร์เป็น nonalcoholic สมบูรณ์ และโดยทั่วไปประกอบด้วยน้ำตาล คาราเมลสี ชุดของ flavorings ประดิษฐ์ และธรรมชาติ (รวมถึงของผู้ใช้) และประกายน้ำด
Industry:Culinary arts
ตอนเหนือ A คำที่ใช้เพื่อระบุจำนวนของแอลกอฮอล์ในเหล้าหรือสุราอื่น ๆ ใน the สหรัฐอเมริกา หลักฐานว่าเป็นสองเปอร์เซ็นต์ของแอลกอฮอล์ ดังนั้น ขวดเหล้าชื่อ "86 สะกด" ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ร้อยละ 43 พิสูจน์ v. ละลายยีสต์ในของเหลวที่อบอุ่น (บางครั้งมีจำนวนเล็กน้อยน้ำตาล) และตั้งกันในอุ่น 5-10 นาทีจนกว่าจะ swells และกลายเป็น bubbly เทคนิคนี้พิสูจน์ว่า ยีสต์มีชีวิตชีวา และใช้งานอยู่ และจึงสามารถ leavening เป็นขนมปัง หรืออื่น ๆ อบดี
Industry:Culinary arts
1. תותי בר מתוק מאוד, קטנה מצרפת. 2-A השקופה, בטעם תות eau de vie.
Industry:Culinary arts
1. מתוקים או מלוחים-מלא בצק (לעיתים קרובות בצורת מחזור) מטוגן או אפוי, מוגשים מתאבנים, תוספת או קינוח (תלוי בגודל מילוי). 2-קטנות, חלקית מבושל כדורי תפוחי אדמה הן מושחם בחמאה עד פריך.
Industry:Culinary arts
Pulverized เนื้อแห้ง หรือปลาผสมกับไขมันที่ร้อน และแห้งครบ และ/หรือผลไม้ตากแห้งอื่น ๆ ลงวางหนา และเกิดขึ้นแล้ว ใน loafs หรือเค้กขนาดเล็ก รูปแบบบางภูมิภาคของข้าวโพดใช้ parched pemmican แทนเนื้อแห้ง อาหารนี้มา ด้วยอินเดียอเมริกาเหนือเป็น ทนเน่าเสีย มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ดีสำหรับการเดินทาง Pemmican ซึ่งสามารถกินปลาย หรือเพิ่มให้เป็นต้มน้ำร้อน มีบุตรบุญธรรม โดยบุกเบิกช่วงอเมริกัน นักล่า และอื่น ๆ อยู่ไหน
Industry:Culinary arts
עבה, סירופ כהה או הדבקה זני בקרמל סוכר וחלב — באופן מסורתי עיזים, חלב, למרות חלב הפרה משמש לעתים קרובות. Cajeta ניתן למצוא מספר טעמים (בעיקר קרמל ופירות) בשווקים לטיני. הוא משמש במקסיקו ובמדינות מסוימות בדרום אמריקה בעיקר בתור קינוח על ידי עצמו או כתוספות גלידה או פירות.
Industry:Culinary arts