- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
胡椒的日本調味品所作的七個不同的調味料包括紅色智利片 (togarashi)、 三陟、 白芝麻、 海苔 (紫菜) 片、 幹的柑橙皮、 黑麻種子和白色罌粟種子位。七味 togarashi 是熱的、 中等的溫和優勢在大多數亞洲市場中可用。它也被稱為 hichimi togarashi 和七個香料調味的 。
Industry:Culinary arts
Αρχικά, το εμπορικό σήμα της ένα τηγάνι σωλήνα με fluted πλευρές, "Bundt τηγάνι" τώρα είναι το γενικό όνομα του οποιαδήποτε από αυτό το στυλ του κέικ τηγάνι. Να εμποδίζουν την προσκόλληση σε αυτό το τηγάνι, μια τούρτα είναι εξαιρετικά σημαντικό το γεγονός ότι όλες αυτές τις πτυχές της το fluted πλευρές καλά λιπαίνονται πριν από τη ρίψη σε ένα κτύπημα.
Industry:Culinary arts
Κατάγονται από την Ασία, το μαύρος-eyed μπιζέλι θεωρείται ότι έχουν εισαχθεί προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, χάρη στο εμπόριο της Αφρικής σκλάβων. Το μικρό μπεζ bean έχει ένα μαύρο κυκλικό "μάτι" κατά την εσωτερική καμπύλη. Μπορεί να αγοραστεί φρέσκα ή αποξηραμένα. Αν και αρχικά καλλιεργούνται για ζωοτροφές, μαύρος-eyed μπιζέλια είναι τώρα ένα δημοφιλές όσπριο (ιδιαίτερα στο νότο) και είναι απαραίτητες για το hoppin' john παραδοσιακό πιάτο. Επίσης ονομάζεται cowpea και, αν το "μάτι" είναι κίτρινο, κίτρινο-eyed μπιζέλι.
Industry:Culinary arts
Καταγωγής Banbury, ευρύτερη περιοχή Οξφόρδης, Αγγλία, αυτή οβάλ «τούρτα» είναι κατασκευασμένο από ένα φύλλο που γεμίζουν με μικτή ξηρούς καρπούς.
Industry:Culinary arts
Κατάγονται από την Ανατολική Ευρώπη, το εβραϊκό πιάτο αποτελείται από φύλλα λάχανου γεμισμένα με ένα μίγμα του κιμά, κρεμμύδι, αυγά και καρυκεύματα. Το λάχανο ρολά ψήνονται και σερβίρεται με σάλτσα γλυκόξινη σάλτσα. Holishkes είναι παραδοσιακά στο Σουκότ, τις πτώση συγκομιδή Φεστιβάλ, όπου όπου και αν θεωρείται σύμβολο της αφθονίας. Όπου και αν ονομάζεται επίσης praches.
Industry:Culinary arts
Hanukkah perinne, rugalach ovat suupaloiksi puolikuun muotoinen evästeitä voi olla mikä tahansa useita täytettä myös rusinoita (tai muita hedelmiä) ja mutterit, unikon siemenillä Liitä tai hilloa. Ne on yleensä valmistettu runsas tuorejuusto taikina.
Industry:Culinary arts
Keittiö työkalu, joka käyttää keskipakovoima kuiva juuri pesty salaatti vihreät, yrttejä, jne märkä ainesosia sijoitetaan sisäinen kori. Kori on asetettu ulompi säiliö varustettu läpässä vaihteiston kahva tai vedä johtoa. Kun kahva on poistettu tai johto veti, rei'itetty sisäsäiliö kierrokset nopeasti, pakottaa kosteutta pois ravintoa perforointi ja ulompi astiaan.
Industry:Culinary arts
Espanjan sherry valmistettu palomino rypäleen. Se on vuotiaiden enää ja tummempi ja pehmeämpää kuin fino. Amontillado olisi selvästi pähkinäinen maku.
Industry:Culinary arts
Otti nimensä Ranskan kaupungin Pithiviers, tämä klassinen ranskalainen "kakku" koostuu manteli kerma (frangipane) koteloitu välillä kaksi lehtitaikina kierrosta.
Industry:Culinary arts