- 行业: Government
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生産、加工、包装、貯蔵、輸送や取り扱い上の任意の段階の結果として食品中に存在する基本的な食料品以外の物質の任意の物質または混合物。USDAは、食品医薬品局（FDA）の安全性の認定を受けた後にのみ、肉、家禽および卵製品で食品添加することができます。食品添加物は連邦食品医薬品化粧品法の権威の下に規制され、デラニー条項の対象となります。
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1990年のFACT法によって作成されたグループは、米国を支配する規則と手続きの有効性に関する問題を検討し、対処する食糧援助プログラム。1996年のフェア法は、2002年まで食糧援助協議グループの権限を拡張。
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この法律は、PLです。小麦、飼料穀物、およびリクチワタ用の4年間の一次産品のプログラムのために提供する最初の複数年の農場法、だった89〜321（1965年11月3日）。それはPLの制定によって、1970年を通じて、1年以上延長され90から559。それは75の連邦ミルクマーケティングオーダーと農耕地の調整プログラム下での長期的な作付面積の転用のためのクラスIミルクベースの計画を承認した。法律はまた、支払いおよび飼料穀物や綿花、小麦のための証明書と転換プログラムのための作付面積の転換プログラムを続けた。
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この法律は、PLです。オムニバス農業法案だった95〜113（1977年9月9日）。それは、価格と所得のサポートを増加し、穀物の農家所有のリザーブを設立。また、ピーナッツのための新しい2段階的課金プログラムを設立しました。ピーナッツのプログラムの下、生産者は歩合のクォータが設定された作付割当を与えられた。生産者は彼らの作付割当内で、クォータの超過に作り出すことができるが、唯一のクォータの量の2つの価格支持水準の高い方を受け取ることになります。クォータの超過のピーナッツは、と呼ばれています"additionals。"タイトルXIIIは1977年のフードスタンプ法指定と購入要件と資格要件の簡素化の廃止など、重要な変更を加える新しい法律で、オリジナルの1964年法に置き換えられました。タイトルXIVは、国立農業研究、普及、および教育政策法を指定し、米国農務省農業研究、普及、および教育プログラムのための主要な連邦政府機関とした。また、これらのプログラムのための資金を集約。
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これらの協議会は、3つのレベルで省庁間調整グループとして機能するために、USDAが1982年に制定されました：国、州、および地方。状態のFACを各状態内の個々のUSDAの機関のシニアレベルの職員から構成されているが、近年では彼らが組織再編と米国農務省の現地事務所の構造体の"ダウンサイジング"を管理する上で大きな役割を果たしてきた。ローカルFACSは郡または地域全体のレベルでUSDAの代表で構成されている、と米国農務省のワシントン本部で全国FACは、州や地方のFACとの連絡を務めています。
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世界の農業に関する情報を収集し、発信する1945年に設立された国連の組織、、。FAOはまた、農業生産と流通、食品加工、栄養、漁業、林業で発展途上国への技術支援を提供します。FAOのグローバル情報早期警報システム（GIEWSは）リスクの地域における飢餓の状況を監視します。
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保健社会福祉省の公衆衛生局内の機関。FDAは連邦食品医薬品化粧品法といくつかの関連する公衆衛生法を適用することにより、消費者保護を担当する公衆衛生機関、です。重要なのは農業のために、主要なFDAの使命は、食品の安全性と健全に保護することです。この点で、その科学者がテストサンプルは、残留農薬などの物質が、、許容量で存在する場合、それは食品の表示基準を設定するか、そしてそれは、薬用飼料や食用として飼育されている動物に与えられる他の薬剤がすると脅していないことを認識します消費者の健康。
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その米国の部門農業生産と農業機械と化学製品製造、及び加工、製造、運輸、小売など、その生産を支えるまたは利用するすべての経済活動を含む経済。1995年に、食料や繊維系は22.9万人の労働者、または米国の17.3％を採用労働力、そして9830億ドル、または国内総生産の13.5％を占めた。
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その目標は、より栄養価の高い食事へのアクセスを貧しい人々を提供するためにある米国農務省の機関、国の子どもたちの食生活を改善するために、そして余剰食品の流通を通じて農産物価格を安定させる。それは、（フードスタンププログラム、児童の栄養プログラム（例えば、学校給食プログラム）、および女性、幼児や子供のための特別な補足栄養プログラム（WIC）を含む）15、国内食糧援助プログラムを運営しています。FNSは、国とパートナーシップを組んでいますし、状態がローカルプログラムの管理を行うために発生する管理コストの大部分を弁済。
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