- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
特别是提出的迫使蒸汽 （或热水） 通过磨细的意大利烘焙咖啡暗、 强咖啡混合制作咖啡。这种形式的酿造产生一层薄薄的乳白、 黑米色泡沫咖啡的表面。咖啡是在一个小小的咖啡 （或咖啡杯） 杯送达。咖啡 doppio 是只需两杯浓咖啡。
Industry:Culinary arts
Existuje několik různých stylů Romano sýra, které si vzali své jméno od města Říma. Zřejmě nejznámější je ostrý, pikantní pecorino Romano, s z ovčího mléka. Caprino Romano je extrémně ostré kozích mléko verze, vacchino Romano sýr velice mírné kravské mléko. U. S. většina Romanos jsou vyrobeny z kravského mléka nebo kombinací kravského mléka a z kozího nebo ovčího mléka. Obecně, světle žluté, Romano velmi pevné a většinou slouží k mříži. Viz také sýr, sýr pecorino.
Industry:Culinary arts
Tyto oválný tvar, drobné (asi 1/2 palce trvající) sušené chiles jsou krásné červené oranžová barva. Jejich chuť je mírně sladká a zakouřený a jejich tepelné kvocientu ohnivé. Pequín je také nazýván chile pequeño. Své divoké podoba je známa jako tepín nebo chiltepín. Viz také chile.
Industry:Culinary arts
Na tyto malé, kuželová, kuželové papriky jsou obecně trh až žluté, ačkoliv pokud povoleno již zralý, otáčejí oranžové nebo červené. Santa Fe Grandes mají sladkou chuť a jsou středně teplé na horko v kořeněností. Mohou být použity v syrové i vařené pokrmy. Viz také chile.
Industry:Culinary arts
To – původní čokoládovou cookie – byl vytvořen v třicátých letech Ruth Wakefield, který vedl mýtné House Restaurant mimo z Whitman, Massachusetts. Paní Wakefieldová, v okamžik geniální inspirace, rozsekaný čokolády přidáte do těsta základní máslo cookie. Historie byla provedena. , Čokoládovou cookie je dnes nejvíce populární ve Spojených státech.
Industry:Culinary arts
Καλλιεργούνται κυρίως σε Καλιφόρνια, το κόκκινο ως οινοποιήσιμες παράγει μια μεγάλη, εύρωστο και peppery οίνου. Αν και δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο cabernet sauvignon της Καλιφόρνια, pinot noir ή zinfandel, Petite Sirah έχει ένα ακόλουθο μεταξύ εκείνων που τους αρέσει big γευστική οίνων. Η Petite Sirah σταφυλιών χρησιμοποιείται επίσης ως ανάμειξης σταφυλιών να δώσει λίγο περισσότερη ώθηση και πολυπλοκότητας σε άλλες ερυθρούς οίνους. Ποικιλίας αυτό γράφεται επίσης Petit Syrah και Petit Sirah.
Industry:Culinary arts
Εξασφαλίζεται στη θέρμανση της cockles καρδιά του, το ζεστό ρόφημα αναμειγνύει καφές πολλά βαρύς, irish whiskey και μια μικρή ποσότητα ζάχαρης. Συνήθως έχει επιδοθεί σε μια ποτήρια από γυαλί και στο πάνω μέρος από ένα dollop της πολύ κρέμα σαντιγί. Βλέπε επίσης καφέ.
Industry:Culinary arts
Γιορτάζουν από και ονομάστηκε επαρχία στην Ουγγαρία, Liptauer περιέχει περίπου 45 τοις εκατό λίπους και γίνεται από πρόβειο γάλα. Το τυρί αυτό απαλή, νωπά έχει μια ελαφρά γεύση που είναι συχνά καρυκεύματα και βότανα, κρεμμύδια, σκόρδο και πάπρικας (η οποία γίνεται κόκκινο). Είναι ένα τυρί νόστιμα σνακ, η οποία, ανάλογα με την flavoring, να μεταβείτε ωραία με οτιδήποτε από μπύρα λευκό κρασί. Όμως στην Ουγγαρία το τυρί ίδια αναφέρεται και ως "Liptauer," γερμανόφωνες χώρες χρησιμοποιούν την ίδια λέξη για να περιγράψουν το τυρί κατά την ανάμειξη με flavorings. Δείτε επίσης τυρί.
Industry:Culinary arts
Γιορτάζουν από την Αυστραλία, το περίφημο επιδόρπιο ονομάζεται μετά την Ρωσική μπαλαρίνα Anna Pavlova. Το αποτελείται από meringue ευκρινή βάσης με πολύ κρέμα σαντιγί και φρούτων, όπως φράουλες, φρούτα του πάθους και ακτινίδιο. Μια Παύλου συνήθως σερβίρεται με σάλτσα φρούτων ή πρόσθετες πολύ κρέμα σαντιγί.
Industry:Culinary arts
