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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Obwohl es jetzt auf der ganzen Welt berühmt ist, ist das Mutterland des dieses eleganten, reichen Törtchen Linz, Österreich. Boden Mandeln, geriebene Zitronenschale und Gewürze hinzufügen ihre Magie die Buttersauce Kruste, die mit Marmelade (in der Regel Himbeer) vor wird gekrönt mit einem Gitter der Kruste verbreitet ist. Nach dem Backen, die Torte wird bei Raumtemperatur serviert.
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Auch ist jerked Fleisch, jerky Fleisch (normalerweise Rindfleisch), das in lange, dünne Streifen geschnitten und getrocknet (traditionell von der Sonne). Jerky war ein beliebtes Grundnahrungsmittel mit frühen Fallensteller, wie es mit der heutigen Backpacker ist, weil es fast unbegrenzt hält und leicht und einfach zu transportieren ist. , Es ist ziemlich hart und salzig aber ist sehr aromatisch und hoch in Protein. Siehe auch Biltong.
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吃螃蟹和其他甲壳类动物给方头鱼巧妙细腻的风味。基于此大西洋的鱼是五彩和点缀着独特的黄色斑点。及其金典低脂肉是很坚定尚未招标。方头鱼介于 2 到超过 50 磅。大西洋方头鱼是可用鲜、 冻全部 (较小) 的牛排和圆角形式。适用于几乎任何的烹饪方法。又见鱼。
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这种受欢迎的墨西哥专业包括煮红豆或平托 bean,捣成糊状,然后油炸的往往在融化了猪油。Refried 豆罐头中大多数超市出售。一词弗里霍莱斯 refritos 转换作为"refried bean。"
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丰富的、 辣的保留作出的水果 (通常被砍樱桃、 干杏、 苹果或者梨、 葡萄干和糖柑桔皮),坚果,牛肉雪、 各种香料和白兰地或朗姆酒。老式 mincemeats 包括碎、 熟瘦肉 (通常牛肉) — — 因此名称。最现代的版本不使用肉。成分被合并,然后覆盖并允许对成熟下一个月的交融和醇厚的风味。在坛中大多数超市提供是商业上准备的体无完肤 — — 特别是围绕感恩节和圣诞节。很多菜包括馅饼、 蛋挞、 布丁和 cookie 中,可以使用 体无完肤。
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冰霜的起源可以追溯到流行的中东饮料 (沙尔贝) 加糖的果汁和水。冰霜 今天一词通常指的加糖的果汁 (或其它液体,如酒) 冰冻混合物和水。它还可以包含牛奶、 蛋清和/或明胶 。蜂蜜是冰淇淋较轻,但比冰富有。又见雪芭。
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Tato oblíbená pizzu poleva je hrubý vepřová klobása, obvykle prodávány v baculaté odkazů. Italská klobása je obvykle ochucených česnekem a fenyklu nebo anýzu sadby. Přichází ve dvou stylů – horká (ochucené horká, červené papriky) a sladký (bez přidaných tepla). Musí být dobře usmaženou před podáváním a je vhodná pro smažení, grilování či braising. Viz také párky.
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Tento francouzský výraz překládá "cikánský styl" a odkazuje na zdobení sestávající z nudličkami šunky, jazyk, houby a lanýže, v kombinaci s rajskou omáčkou, estragon a někdy na Madeiře. Tato ozdoba se podává s masa, drůbeže a občas vejce.
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Μεγάλες και σχήμα καρδιάς, η Tartarian cherry διαθέτει ένα Σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο, δέρματος και η σάρκα. Μέσα στο λεπτό δέρμα η σάρκα είναι γλυκιά, χυμώδη και εξαιρετικά flavorful. Η Tartarian κερασιών και βύσσινων είναι διαθέσιμη από το Μάιο έως τον Σεπτέμβριο. Βλέπε επίσης κερασιών.
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Ein Kunststoff oder Aluminium Utensilien, die perfekt runde, flache Hamburger Pastetchen bildet. Es kommt in zwei separaten Runde Stücke, das Oberteil mit einem Kolben. Der Hamburger Fleisch wird in der unteren Hälfte, gelegt, die wie eine CD mit 1/2, 1 - Zoll Seiten geprägt ist. Oben auf das Gerät über die Base festgelegt ist, und drücken Sie den Kolben, das Hamburger Fleisch in in einer vollkommen Scheibe gedrückt wird.
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