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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Carne, geralmente carne de porco mas também Coelho, ganso, aves, peixes, etc. , que é cozido lentamente em temperado gordura e socado ou pulverizada (junto com parte da gordura) em uma pasta. Esta mistura é então embalada em potes pequenos, ramequins ou outros recipientes e coberta com uma fina camada de gordura. Rillettes pode ser armazenado durante várias semanas da geladeira, fornecendo que o selo gordo não está quebrado. Essa mistura, assemelhando-se a um patê liso, é servida frio, geralmente como um aperitivo de espalhar no pão ou torradas.
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Molho frutos secos (como passas) no líquido até que o fruto amolece e incha ligeiramente de absorver parte do líquido.
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Usado em toda a Índia (e encontrados em restaurantes indianos em todo o mundo), o forno tandoor de topo arredondado tradicional é feito de tijolo e barro. é usado para assar alimentos em fogo direto produzidos a partir de um fogo smoky. a massa para o delicioso pão indiano naan é golpeado diretamente sobre paredes de barro do forno e deixou para cozer até inchado e levemente dourado. Carnes preparadas no forno tandoor alto, bastante cilíndrico são geralmente espetadas e empurradas para o calor do forno, que é tão intensa (geralmente acima de 500 ° F) que cozinha um frango metade em menos de 5 minutos. Frango e outras carnes cozidas com este método são identificados como frango tandoori, etc.
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Embora geralmente considerado como austríaco, padeiros de Alsácia, Alemanha e Polônia também reivindicam crédito para este bolo de fermento leve. Que preenchido com passas, frutas cristalizadas e nozes e em geral enfeitados com um simple pó de açúcar de confeiteiro. Tradicionalmente é cozido em um molde de anel especial kugelhopf caneladas. Também chamado gugelhopf.
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Esta Marinha nome animal vem do fato de que ele tem uma forma cucumberlike com tentáculos curtos em uma extremidade. é também conhecido como lesma do mar. Embora, é raramente encontrado fresco nos Estados Unidos, ele é vendido seco (normalmente comercializado como trepang, iriko ou bêche-de-mer) nos mercados asiáticos. Que deve ser embebida em água pelo menos 24 horas, período durante o qual ele dobra de tamanho e assume uma qualidade gelatinosa. Sua textura é um pouco elástico e, portanto, é mais frequentemente usado em sopas.
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Uma a três colheres de sorvete, coberto com um ou mais molhos doces e vários outros ingredientes, incluindo frutas, nozes e chantilly. o sundae é dito ter originado no século XIX porque moralistas denunciou o consumo de soda carbonatada no domingo. . . mesmo na tratar de fim de semana popular, ice - cream refrigerantes. A versão "seca" de a noncorruptive do que deleite foi sorvete coberto com calda e nomeado após o dia em que o refrigerante foi banido. Confeitos congelados de a ortografia desta foi mudado para "sundae" para ser sacrílego.
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(1) A könnyű desszert, stiffly kitaposott, édesített tojásfehérje Mounds, hogy van poached-tej . Ezeket a puffs majd egy vékony custard szószban flotálással szétválasztják. a desszert is nevezik Œufs à la neige „snow tojás. "2. , Franciaország, île-flottante ("úszó-sziget") likőr elláthassák szivacs cake jam terítsük, nuts lepermetezik, érlelteket tejszínhabbal és custard, egy medence körül.
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Italiano para "creme cozido" panna cotta é um creme de ovos leve, como seda, que é muitas vezes aromatizado com caramelo. é servido frio, normalmente acompanhado com molho de chocolate ou frutas.
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蛋白比牛奶高，這種乳白色、 富鐵的液體是按地面、 熟大豆作 nondairy 產品。大豆牛奶是無膽固醇和低鈣、 脂肪和鈉。使優秀的牛奶代替牛奶過敏的人 ； 鈣經常強化這種牛奶替代品。也是基於醬油的公式的牛奶過敏的嬰兒。大豆牛奶會凝結時與檸檬果汁、 葡萄酒等酸性成份混合的傾向 ； 故意凝結變酸的豆腐製作中。
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